江西萬安地處江西省中南部，吉安市南緣，著名的旅遊景區有縣級保存最完整的明代古城牆、康克清紀念館、國家4A級景區田北畫村、萬安湖國家森林公園等。2018年7月29日，萬安縣正式脫貧摘帽，退出貧困縣序列。

2017年，國家3A級景區萬安花花世界生態觀光園正式開放，成爲集旅遊觀光休閒、民俗文化和四季花果採摘於一體、寓教於樂的綠色生態農業觀光園，被稱爲中國南方最美的丘陵花海。

民以食爲天，爲弘揚萬安飲食文化，挖掘和推廣獨具萬安風味的生態魚宴，彰顯“萬安生態魚美食”與“花花世界繽紛色彩”相互輝映的文化風采，萬安湖生態魚烹飪大賽已經舉行了三屆，取得了強烈的社會反響，好評如潮。

在前幾屆的良好基礎下，本次烹飪大賽將圍繞打造“文化萬安、美食萬安、花海萬安”的目標，堅持政府爲主導、餐飲企業爲主體、社會廣泛參與的原則，以舉辦烹飪大賽爲契機，精心包裝和打造我縣生態魚經典菜譜。

最終促進萬安生態魚美食文化的傳揚、旅遊餐飲行業整體素質的提升及旅遊餐飲行業綜合協調發展，爲加快萬安“旅遊新縣”的發展步伐注入強大推力。

本次賽事由江西省烹飪協會、江西省花花世界旅遊發展有限公司主辦，吉安烹飪協會、萬安縣餐飲烹飪協會協辦。江西電視臺、吉安電視臺、吉安網、萬安電視臺、萬安政府網等多家媒體現場報道，江西網絡廣播電視臺對本次賽事全程直播。

名廚雲集，四口大鍋同時烹飪

江西知名主持人廖傑

經典和聲組合”黑鴨子“

女子十二樂坊加盟

大賽吉祥物

景區路線圖

1.吉安中心車站（乘坐吉安——萬安班車）→萬安汽車站轉乘（萬安——花花世界）公交到達景區

2.自駕線路：從南昌出發途經樟吉高速—朝泰和方向—沿G319—進入S225—終點

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