“當有一天你發現父母對你小心翼翼時，那是因爲愛” ＆苦橘巧克力麪包

去年的今天，滿懷對自由和獨立的憧憬，急不可耐地從家中飛走，飛進廣闊的天空，開始了想象中的自由生活。

一年過去了，再次離家，他卻有了依依不捨之情；而我，突然感覺到他不再是“我的兒子”啦。

是的，他還是我兒子，但他不再是“我的”兒子了。他是另外一個和我並肩的成年人了！從此之後，那個圍着我團團轉，那個我圍着團團轉的那男孩子不見了；從此以後，我變成了他的“母親”；從此以後，他會將對我的依賴慢慢變成牽掛；再然後，慢慢地、慢慢地，變成我對他的依賴……

也就在昨天，再次無意中聽到了麥家朗讀的寫給出國的兒子的信。這封信又一次喚起了我深深的共鳴，裏面的很多話就是我想和兒子說的。貼到這裏，希望哪天那個曾經胖嘟嘟肉呼呼的臭小子能看到這些文字，能懂得這份牽掛和愛。

“兒子，當你看到這封信時，你已在我萬里之外，我則在你地球的另一端。地球很大，我們太小了，但我們不甘於小，我們要超過地球，所以你出發了。這是一次蓄謀已久的遠行，爲了這一天，我們都用了十八年的時間作準備；這也是你命中註定的一次遠行，有了這一天，你的人生纔可能走得更遠。

我沒有到過費城，但可以想象，那邊的月亮不會比杭州的大，或者小；那邊的房樓一定也是鋼筋水泥的；那邊的街弄照樣是人來車往的；那邊的人雖然膚色貌相跟我們有別，但心照樣是要疼痛的，情照樣是要圓缺的，生活照樣是有苦有樂、喜憂參半的。世界很大，卻是大同小異。也許最不同的是你，你從此沒有了免費的廚師、採購員、保潔員、鬧鐘、司機、心理醫生，你的父母變成了一封信、一部手機、一份思念，今後一切你都要自己操心操勞，餓了要自己下廚，乏累了要自己放鬆，流淚了要自己擦乾，生病了要自己去尋醫生。這一下，你是那麼的不一樣，你成了自己的父親、母親、長輩。這一天，是那麼的神奇，彷彿你一下就長大了。

但這，只是彷彿，不是真實。真實的你只是在長大的路上，如果不是吉星高照，這條路必定是漫漫長長的，坎坎坷坷的，風風雨雨的。我愛你，真想變作一顆吉星，高懸在你頭頂，幫你化掉風雨，讓和風麗日一直伴你前行。但這是不可能的，即便可能，對不起，兒子，我也不會這麼做。爲什麼？因爲我愛你，因爲那樣的話，你的人生必定是空洞的、蒼白的、弱小的，至多不過是一條缸裏的魚，盆裏的花，掛着鈴鐺叮噹響的寵物。這樣的話我會感到羞愧的，因爲你真正失敗了。你可以失敗，但決不能這樣失敗，竟然是被太陽曬死的，是被海水鹹死的，是被寒風凍死的。作爲男人，這也許是莫大的恥和辱！

好了，就讓風雨與你同舟吧，就讓荊棘陪你前行吧。既然有風雨，有荊棘，風雨中不免夾着雷電，荊棘中不免埋着陷阱，作爲父親，我愛你的方式就是提醒你，你要小心哦，你要守護好自己哦。說到守護，你首先要守護好你的生命，要愛惜身體，要冷暖自知，勞逸結合，更要遠離一切形式的衝突，言語的，肢體的，個別的，羣體的。青春是尖銳的，莽撞的，任何衝突都可能發生裂變，而生命是嬌嫩的……這一點我只想一言蔽之，生命是最大的，生命面前你可以理直氣壯地放下任何一切，別無選擇。

其次，你要儘量守護好你的心。這心不是心臟的心，而是心靈的心。它應該是善良的，寬敞的，亮堂的，乾淨的，充實的，博愛的，審美的。善是良之本，寬是容之器，亮了，才能堂堂正正，不鬼祟，不魍魎。心若黑了，髒了，人間就是地獄，天堂也是地獄；心若空了，陷阱無處不在，黃金也是陷阱。關於愛，你必須做它的主人，你要愛自己，更要愛他人，愛你不喜歡的人，愛你的對手。愛親人朋友是人之常情，是天理，也是本能，是平凡的；愛你不喜歡的人，甚至仇人敵人，纔是道德，纔是修養，纔是不凡的。兒子，請一定記住，愛是翻越任何關隘的通行證，愛他人是最大的愛自己。然後我們來說說美吧，如果說愛是陽光，那麼美是月光。月光似乎是虛的，沒用的，沒有月光，萬物照樣漫生漫長，開花結果。但你想像一下，倘若沒有月光，我們人類會丟失多少情意，多少相思，多少詩歌，多少音樂。美是虛的，又是實的，它實在你心田，它讓你的生命變得有滋有味，有情有意，色香俱全的，飽滿生動的。

呵呵，兒子，你的父親真饒舌是不？好吧，到此爲止，我不想你，也希望你別想家。如果實在想了，那就讀本書吧。你知道的，爸爸有句格言：讀書就是回家，書這一張紙比鈔票更值錢！請容我最後饒舌一句，剛纔我說的似乎都是戰略性的東西，讓書帶你回家，讓書安你的心，讓書練你的翅膀，這也許就是戰術吧。”

今天的這款夾心麪包，手法簡單；黑巧克力和苦橘果醬淡淡的苦味使蛋糕有了微苦後甜還透着果香的多層次口感，隨不甜膩，但喫完之後卻很有滿足感。如果你喜歡巧克力，不妨試試。

原料

蛋糕體：普通巧克力115克雞蛋3個細砂糖200克酸奶油175毫升自發粉200克

夾心和頂部：苦橘果醬175克普通巧克力115克酸奶油60毫升橘皮細條少許

製作過程