河豚要怎麼喫？河豚的養殖前景如何？（附人工養殖技術）
摘要：（附人工養殖技術）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E河豚的養殖前景\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E由於河豚的毒性很大，此前是明令禁止在市場上銷售和食用的，但是河豚的營養價值卻是無可厚非的，肉質鮮美細嫩，受到廣大食客的青睞。（附人工養殖技術）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E綜上就是對於河豚的全部內容介紹，河豚看起呆萌呆萌的，生氣起來還會鼓成圓球，如氣球一樣浮到水面上，十分可愛。
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E我國水域遼闊，江河湖泊縱橫交錯形成一幅美麗的畫卷，同時也推動了水產資源的飛速發展，可以說我國的水生動植物品種包羅萬象，而其中魚類生物就是這些水產資源當中的主體。隨着人們生活水平的提高，一些魚類的營養價值慢慢被人們發現，並逐漸成爲餐桌上的常客，今天小編要介紹的就是被稱爲“絕命毒師”的河豚。河豚是一種非常美味的魚，與鰣魚、刀魚齊名，並稱爲“長江三鮮”，呆萌可愛的外表之下隱藏着殺傷力極強的毒性，這樣強烈的反差讓人也是欲罷不能。下面就讓我們一起來了解了解河豚吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb54db3e1382c479e8bf3e45248d9fe5f\" img_width=\"600\" img_height=\"400\" alt=\"河豚要怎麼喫？河豚的養殖前景如何？（附人工養殖技術）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E關於河豚你知多少?\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E河豚是硬骨魚綱魨科魚類的統稱，也可以指一種淡水哺乳類動物。在外表特徵上，河豚沒有腹鰭以及脊椎上的肋骨及腰帶骨，但河豚的腹部能力卻擁有極強的收縮能力。當它們在抵禦外敵的時候，就可以通過吸收大量的水和空氣，讓身體瞬間膨脹，這就是我們常見的河豚“氣鼓鼓”的表現形態，十分呆萌可愛，據悉河豚要四五個小時之後，身體才能恢復原狀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而河豚抵禦外敵的真正手段就是河豚毒素，由於不同種類的河豚，所含毒性以及分佈範圍不同，因此這在一定程度上增加了殺食河豚的難度。爲了更安心地喫河豚，日本從上世紀80年代開始培育養殖無毒河豚，歸咎於河豚豐富的營養，目前河豚已然成爲各大市場上的“舌尖上的美味”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb508245f43864943a9b3955dbb2a5138\" img_width=\"600\" img_height=\"400\" alt=\"河豚要怎麼喫？河豚的養殖前景如何？（附人工養殖技術）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E河豚要怎麼喫?營養如何?\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E早在春秋戰國時期，中國人就有食用河豚的歷史記載，而在民間更是素有“拼死喫河豚”的說法。在營養價值方面，河豚含有豐富的蛋白質、DHA、不飽和脂肪酸等諸多營養成分，對於人體益處多多。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E據悉河豚的毒性是氰化物的1200倍，是名副其實的“絕命毒師”，一般河豚魚肉內含的毒較小，主要集中在河豚的肝臟、卵巢以及血液當中。因此建議在喫河豚之前，需要進行嚴格加工處理工序，用小刀割去魚鰭和魚嘴，同時剝去魚皮，接着剖開魚肚取出魚腸、肝臟、卵巢和腎等含劇毒的內臟，再把河豚的肉一小塊一小塊的放進清水中將上面的毒汁漂洗乾淨即可。而河豚的喫法也是十分豐富，煎炸烹煮無所不能。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5a0017a011884fe08ad460dc210d9c26\" img_width=\"600\" img_height=\"400\" alt=\"河豚要怎麼喫？河豚的養殖前景如何？（附人工養殖技術）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E河豚的養殖前景\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E由於河豚的毒性很大，此前是明令禁止在市場上銷售和食用的，但是河豚的營養價值卻是無可厚非的，肉質鮮美細嫩，受到廣大食客的青睞。隨着禁令的解除，人工養殖的河豚逐漸佔領市場，河豚的養殖非常簡單，特別是在網箱養殖中，它具有靈活性和廣泛的適應性。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而在市場方面，河豚不僅僅侷限於中國市場，日本、韓國等過得河豚也十分出名，目前我國人工養殖的大部分河豚都會出口到這些國家。正是其國際市場的涉及以及需求的火熱，造就了河豚廣闊的養殖前景。另外我國的河豚基本上都會出現在高檔酒店，且售價較高。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F153f2e6319574685bada0965766d296d\" img_width=\"600\" img_height=\"400\" alt=\"河豚要怎麼喫？河豚的養殖前景如何？（附人工養殖技術）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp 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