从过年前夕开始,我的整个一月和二月,大概都是在火锅串串烧烤中度过的。当闺蜜又约我相聚火锅一条街的时候,被牙龈肿痛和满脸爆痘折磨得体无完肤的我终于忍不住变节了,打开APP搜了搜,没想到就在街对面的写字楼里,新开了一家重庆「三明治」菜品榜排名第三的甜品店,立马拉上闺蜜冲了过去,没想到,这场临时起意的偶遇带来的惊喜不止一点点。

🏚一汀贰宅🏚

刚走出电梯,感觉并不太妙,那一层楼的商铺基本都还处于清水状态,入住率也比较低,看着很是冰冷。也因为这样,从一汀贰宅透出的暖黄灯光显得加倍温馨。跟其他甜品店有所不同的是,一汀贰宅更有家的感觉,并没有很规矩的分区和格局,每个角落自成一体,风格各异又和谐并存。

吧台明亮清爽,正对着吧台是一张深咖色的长形木桌,适合多人聚餐。餐具器皿和桌上的摆设都很精致,能够感受到老板的用心和细致。

除了各式松软的沙发,还有一个像书房一样的小角落,窝在这里,一杯咖啡,一份甜品,加班也会变得愉快不少。

踏上二楼才知道,这真的不是一间普通的甜品店,竟然还是一间民宿!藏着两个名字特别诗意的房间——

🌳衣露申🌳

Illusion,这个翻译最早见亦舒的小说《红尘》,书中富有的男主角临终前将他名下的衣露申岛送给了他心爱的女人。小说曾经描绘了这个小岛,在那里你可以见到你想念的人,做你想做的事,无忧无虑的过着自由且悠闲的日子。

🌈永无乡🌈

小飞侠彼得潘住的岛,是个无忧无虑,充满奇迹与幻想的世界,在这里人们永远长不大。Never Land,象征着永远的童年,不朽以及避世。

两个房间色调简洁,看起来干净舒适,从羽绒被、枕头到乳胶床垫,选用的床品都是五星级酒店使用的品牌,连床都是特意定制的榻榻米式较为低矮的床,房间所有的转角处都有防撞垫,方便带小朋友的客人入住。据说入住还会赠送甜品和甜蜜的入住礼物。其实就算不是游客,日日穿梭于公司家里两点一线的我们,偶尔在这里小住一晚,一定也能收获别样的美妙。

但是,对于我来说,吃,永远才是正题。几个大胃王姐妹聚在一起,点了满满一桌,出乎我所料,他家从甜品、酒水到主食,竟然几乎没有雷区,可以算是全能选手了!

🥗三明治

看上去很寡淡,但吃进口就能马上觉出和面包店批量生产的差别,现煎的鸡蛋还有点微热,蛋黄中间部分还保留了溏心的状态,蔬菜特别新鲜,一大口咬下去,能充分感受到不同食材的质感和口味,不像有些三明治一口下去满嘴都是沙拉酱的味道。友情提醒,很大一份噢,适合两个女生share。

事实上除了三明治,真正让我惊艳的是他家的法甜,完全不输给那些大排长龙的网红店。而我吃到的这两款,正好和楼上的两个房间同名。

🍰衣露申

星空一般的外层其实是一层慕斯液,将茉莉花茶与动物奶油浸泡24小时,让两者充分融合,闻起来一股茉莉花的清香。切开之后的夹心是抹茶与佛手柑,苦与酸的结合使得味道得以中和,这样的搭配还挺少见的,对于完全欣赏不来抹茶的我,竟然觉得hin好吃。

🧀永无乡

很正点的榴莲芝士,夹心选用的泰国金枕头榴莲果肉,芝士和榴莲完美的融合在了一起,每一口都是大写的满足,卡路里什么的都见鬼去吧。

华夫饼也是可圈可点,内部的口感软糯又有韧劲,我第一次吃到这样口感的华夫,简直把那些连锁咖啡店甩开一条街。

搭配的蘸酱也很特别,分别是青瓜酱乐桃桃果酱,最喜欢青瓜酱,非常清爽,相比奶油和枫糖,这样的组合更能凸显华夫本身的滋味和口感。

还有他家的雪花酥!因为特意降低了甜度,就算连着吃几块也完全不会觉得齁,而且还不粘牙,实力推荐。

相比咖啡,他家有两款饮品更值得推荐。这杯看上去像巫婆药水的叫格林的夜,金酒、蓝橙、柠檬与可乐无意间的结合,没想到成为了店里最受女孩子欢迎的鸡尾酒。这一杯也是我的最爱!

这一杯热带雨林气泡水,芦荟与黄瓜的搭配出奇的清爽,嗜酒的也可以让老板调入金酒。

△还有两款意面可以填饱肚子

△点击可看大图噢

临走之前特意拍了拍菜单,没想到这样一家小小的店,从甜品到酒水到小吃主食,每一样都可以兼顾到。也没有想到,在看似冰冷的外墙之下,藏着这样一个别有洞天的城市憩息地。聊过天才知道,老板二琳原本学的是风景园林专业,却一直想从事一份浪漫的事业。毕业后,放弃了稳定的工作,鼓起勇气走上了孤单艰难的创业路,但是对甜品的热爱,对分享甜蜜的热情,始终让她充满勇气。

💗

在一汀贰宅

我真切感受到

她对每一款产品要求完美的执念

也正因为这份执念

才能在面面俱到的同时

又创造出自己独一无二的特色吧

好了,我要赶在它成为网红店之前赶紧去二刷了!

🏠一汀贰宅

📍东湖南路40号力帆时代写字楼2栋5-15

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