摘要:”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E邊喫刨冰邊看電影,看完電影嚇得不敢回家\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E對於很多80後市民來說,現在刨冰的口味多了,價格也貴了,但是小時候喫刨冰的記憶卻變不了,“現在回憶起當年在街頭喫刨冰的時候,還是感覺很懷念。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWRM3iw7R7p6rb\" img_width=\"640\" img_height=\"479\" alt=\"邊喫刨冰邊看電影 還能在刨冰攤上唱卡拉OK 80後的刨冰記憶\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E那時候,整個濱州的小青年都來我這裏喫刨冰\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“其實現在喫刨冰的人還是少了,我剛剛開始賣刨冰的那幾年纔是濱州刨冰最火的時候。

"\u003Cp\u003E刨冰製作並沒有什麼複雜流程,一碗碎冰加上紅豆、山楂片、花生、芝麻、紅綠絲、白糖等輔料,一份刨冰就製成了,這也是十幾年來濱州街頭刨冰的標配,雖然只是簡單的食材搭配,但刨冰一直是夏日裏受市民歡迎的食物。和過去相比,現在刨冰的口味多樣起來,不再是單一的原味和添加帶有顏色的果汁,多了一些牛奶、酸奶、芬達等口味。即便是味道再變,對於80後一代來說,關於最初喫原味刨冰的記憶確還是最爲深刻,“其實和過去相比,現在這些刨冰的味道也並不是說有多麼好喫,我們喫得就是一種情懷。”有市民稱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWRM3iw7R7p6rb\" img_width=\"640\" img_height=\"479\" alt=\"邊喫刨冰邊看電影 還能在刨冰攤上唱卡拉OK 80後的刨冰記憶\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E那時候,整個濱州的小青年都來我這裏喫刨冰\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“其實現在喫刨冰的人還是少了,我剛剛開始賣刨冰的那幾年纔是濱州刨冰最火的時候。”一分廠醫藥公司刨冰老闆娘季寶麗說,雖然現在她的店一晚上能賣幾百份刨冰,但遠不及那些年,“那時整個濱州的小青年都來我這裏喫刨冰。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“做刨冰太簡單了,沒有多少技術含量,爲什麼我賣得好,因爲名字已經打出去了,大家一說喫刨冰就想到我這裏。”季寶麗說,醫藥公司刨冰已經在濱州開了二十多年,“最初店面是開在銀茂酒店對面瑞豐藥店旁的一個小區裏,剛開的時候就叫‘醫藥公司刨冰’,開店的是一位老太太。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E季寶麗說,她去店裏打工的時候,這個刨冰店就已經開了十幾年,後來店老闆看她能喫苦人又好,就把店盤給了她,“我去店裏打工的時候,就已經有很多年輕人去店裏喫刨冰,濱州市愛喫刨冰的人都知道這裏。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E對於很多80後的濱州人來說,醫藥公司刨冰已經成爲他們的記憶。2016年,季寶麗把店面搬到了一分廠,“一分廠刨冰”的名聲也傳開,很多市民爲了喫季寶麗家的刨冰專門開車穿越大半個城區來到這裏。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“現在做刨冰的有這麼多,除了我們的牌子,跟用料也有很大的關係。”季寶麗說,從2011年開始到現在,她賣刨冰已經賣了8年時間,這8年時間,刨冰的口味一直在變,從最初的原味到添加汽水,再到後來添加牛奶、芬達,今年口味更加多樣,雪碧、可樂、芒果,藍莓等口味的都出現了,但是其他的原材料都不曾改變。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E季寶麗分享了她做刨冰的祕訣:真材實料,用心加工。“其實大家用料都差不多,就是看材料用的好不好。”季寶麗說,“花生是自己炒制,芝麻也要自己加工磨成粉,還有製冰的水也要乾淨,就是要讓大家一直喫到原來那個味道。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E邊喫刨冰邊看電影,看完電影嚇得不敢回家\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E對於很多80後市民來說,現在刨冰的口味多了,價格也貴了,但是小時候喫刨冰的記憶卻變不了,“現在回憶起當年在街頭喫刨冰的時候,還是感覺很懷念。”今年已經34歲的市民張先生說。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“我記得我小時候,夏天晚上濱州大街小巷也有很多擺攤賣刨冰的,我一般就在家附近的廠區門口吃。”張先生說,“一個大菠蘿杯刨冰,加上花生碎、紅豆、芝麻、葡萄乾、紅綠絲軟糖、最後澆上果汁,一杯只需要兩塊錢。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“我記得最早喫刨冰的時候只有1.5元一碗,後來慢慢漲價,漲到2元再到3元,後來出去上學就沒有再喫過了。”市民吳先生說,前幾日他心血來潮去喫刨冰, 10塊錢一份的價格讓他感覺很詫異,“已經有10年沒喫過刨冰,沒想到現在都這麼貴了。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E90年代沒有多少娛樂項目,晚上喫刨冰是一件很流行的事。“賣刨冰的老闆爲了吸引客流,一般都自己在刨冰攤接上電,攤位上就能看電影唱卡拉OK。”張先生說,“那時候的電視機還是21或者32寸的大背投,店家會放時下流行的VCD碟片給顧客看,喫一碗刨冰看一場電影,也算是夏天晚上很好的消暑方式。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E對於小時候喫刨冰看電影的場景,到現在張先生還記憶猶新,“有一回在刨冰攤上看林正英的殭屍片,看完不敢回家了。”張先生說,他現在還是偶爾會去喫刨冰,“現在口味太亂了,我還是喜歡喫原味和加汽水的,有原來的那個味道。”\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6714437611923964423
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