在新西兰，有一男子在河边捕鱼的时候，在一块大石头下方，发现了一堆黑色线型的物体在蠕动，像极了小蛇，看起来令人害怕。

男子大着胆子走上前一看，他却惊喜不已，他将手捞起这些生物来看，原来那不是小蛇，也不是寄生虫，是一些小鱼儿，密密麻麻布满了河边。

仔细一看，这些小鱼儿原来不是黑色的，其实是透明的，就像玻璃一样。只是它身体中部有一条黑黑的线，头部也有两个大大的黑色眼睛。

根据男子捕鱼经验，这是小鳗鱼。现在这里聚集了这么多小鳗鱼，他赶紧拿工具捕捞了很多小鳗鱼起来，看来这个月的口粮都解决了。

鳗鱼是外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。它们喜欢生活在清洁干净的水域，是世界上最纯净的水生生物。鳗鱼的做法有很多，是一道美味佳肴。