衆裏尋她千百度，暮然回首是一個大雞排。今天要帶給大家的是一個奧爾良味道的雞排。

香脆、嫩滑、肉感汁多且味道鮮美，就是這個雞排的代名詞啦，感興趣的同學們千萬別錯過喲。

準備食材：方便麪、雞蛋、澱粉、蒜末、雞胸肉、奧爾良醃製料等。

1、將準備好的雞胸肉切成片狀，留以備用。

2、將雞胸肉片放在容器中，加入適當量的蒜末在其中，進行簡單的醃製。

3、取蛋液分離器，保留蛋清，將蛋黃另放在一個碗中。

4、再加入一勺奧爾良醃製料在其中。

5、加入一勺辣醬在其中，攪拌均勻。

6、將準備好的方便麪碾碎成渣，留以備用。

7、再將雞胸肉放在澱粉中簡單的翻滾。

8、將雞胸肉再放在蛋黃中，進行蘸取。

9、將準備好的方便麪渣撒在雞胸肉中。

10、起鍋燒油，將準備好的雞胸肉放在鍋中，進行煎炸。

11、待到呈現金黃色之後，盛出來就好啦。

好啦，方便麪炸雞排的分享就是這樣啦，希望是大家喜歡的味道啊。