南寧美食真的數不勝數，外地的朋友到南寧玩，可能都嘗不完南寧的美食，今天就讓小編帶領大家來領略一下南寧的美食文化吧。

南寧經典美食之田螺鴨腳煲

螺螄鴨腳煲可謂是南寧友仔友女們宵夜必備的美食之一，油炸後的鴨腳在與田螺、芋頭等配料一起熬煮，鮮的不得了，美味得簡直停不下來！鴨腳煲的剛剛好，有種入口即化的感覺，芋頭外脆內粉糯，鵪鶉蛋和腐竹泡在一起都吸飽了螺螄湯的湯汁，一小口咬下，湯汁飆出來滿嘴都是，那叫一個爽！田螺和鴨腳真是完美匹配，確定不來一份嗎？

柳州的螺螄粉

柳州螺螄粉也是廣受南寧人喜愛的美食呢！雖說是柳州的，但是在大南寧的螺螄粉也有不一樣的風味。想想都在咽口水了呢。螺螄粉呢，最好的配料就是酸筍了，小編個人認爲，加入酸筍整個味道就不一樣了。雖然那個筍味道很重，有的人會受不了，但是小編超愛的，喫螺螄粉最先喫的就是酸筍了。還有就是酸的豆角，嚼起來，咔咔響，那酸爽不敢相信。再說說那個湯，那鮮美，真的是靚湯，有不辣的，微辣的，還有超辣的，像小編這種喫不了辣的只能喫微辣，其實，微辣已經很爽了。不知道大家有沒有那種一邊喫粉，一邊擦鼻涕的經歷呢？反正小編是每次喫螺螄粉都準備一堆紙。在南寧喫粉真的是爽到爆！

老友粉

老友粉呢，是南寧人早餐最常喫的。早上喫點清淡的，對腸胃好一點，一大早喫螺螄粉是不行滴。老友粉的湯是骨頭湯，那湯是經過長時間熬製的，喫完粉，湯也會被喝完，早餐一碗老友粉足夠了。老友粉可辣可不辣，想喫辣的可以讓老闆加點辣椒，有些餐館在餐桌上也準備有辣椒醬，想喫多辣喫多辣。不過在此小編提醒一下大家，早上不要喫太辣哦！

南寧不僅僅有螺絲粉，老友粉，還有各種各樣的粉，什麼口味都有，小編相信總有一款是你喜歡的口味。

特色炒粉

上面這張呢是南寧的特色炒粉，看着是不是特別想喫呢！這小小一碗粉，色香味俱全，簡直了！

三鮮粉

這張圖片呢，是三鮮粉，看着比其他的粉清淡一下，不過料也是很足的呢。鮮肉，木耳，加個蛋，撒點小蔥花，香得不得了。

最後給大家分享一下南寧的水果

南寧市氣候冬季溫和、夏季炎熱，特別適合水果生長，南寧的水果可謂多種多樣。給大家看看幾樣野果，看看你們見過幾種。

牛柑果

這個是牛柑果，可直接喫，喫到嘴裏的時候有點酸，嚼着嚼着就有點甘甜的味道了。把它醃成酸料，再加點辣椒粉更好喫呢。

小草莓

這個紅果子，我們叫它小草莓，它是長在路邊的，味道呢，有點酸，有一粒一粒的小籽。不過它是好喫的，現在路上基本沒有了。

南寧除了野果多，其他的水果也都有，而且還很便宜，想喫多少喫多少，不怕喫不夠。

南寧的美食可不僅僅這些喲，喜歡的朋友可以多多瞭解南寧的美食，今天小編就先介紹到這啦！

本文轉載自微博：柚子談影視

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