9月1日开海以来，各大渔港码头一片喧闹，各种海鲜装满船舱，一些渤海刀鱼、大鲅鱼、鲳鱼等经济鱼类也有收获，随处都能见到新鲜海捕上市。特别是第四届旅顺海鲜美食节开幕以来，慕名而来的国内外游客络绎不绝，各餐饮企业餐桌上“旅顺海鲜”成为必点餐食，各渔港更是热闹非凡，各类鲜活海产品刚一上岸就被抢购一空，以海鲜为主的餐饮文化成为了旅顺口的一张鲜活名片，而“旅顺海鲜”这来自黄渤海的馈赠，擦亮了大连城市品牌。

旅顺口特殊的海洋地理环境——黄渤海交汇、冷暖海水交融，使得当地的海产品肉质鲜嫩细腻，风味独特，品质绝佳。据悉，旅顺口区预计截至9月底，完成水产品产量18万吨，其中捕捞3.6万吨，养殖14.4万吨；完成渔业产值22亿元，完成水产品加工量15.1吨，实现水产品加工产值12.5万元，实现渔业社会总产值39.2亿元。

近年来，旅顺口区注重加强伏季休渔管理，禁止休渔期间渔船出海捕捞，开展海上增殖放流活动，放流的褐牙鲆鱼、中国对虾等种苗不断增加，得到了繁殖和生息，增加了近海的涵养数量，有效地保护了海洋生态环境和生态资源。

同时，旅顺口区还开展了“减船转产”工作，减少了捕捞渔船数量，全区捕捞渔船由原来的1700多艘，减少到110艘。这一系列的措施，都提高了近海资源的涵养量，从9月1日秋季海上捕捞生产开始以来，旅顺口区沿海渔民每天捕捞的鱼货明显增加，保证了“旅顺海鲜”的供应，同时也为增加沿海渔民捕捞生产收入提供了保障，沿海伏季休渔带来的效果不断显现出来。（杨兵）