长沙也称得上是实实在在的美食之都，臭豆腐、小龙虾、各种湘菜，都让人忍不住流口水。而文和友是长沙出名的美食品牌，在热闹的街市上总能看到它的身影。文和友臭豆腐、文和友大香肠、文和友油炸社、文和友龙虾馆以及妈妈茶，是长沙美食界一股不容小觑的力量。

而夏天又到了吃小龙虾的季节，这次探长打卡了长沙网红龙虾馆——文和友龙虾馆，不管是拍照还是吃美食都是挺值得一去的地方。这次去的是文和友龙虾馆海信广场店，是文和友最火、投资最大的一家龙虾馆。整个5层楼的空间里，打造出了一座长沙“回忆之城”。

一走进店内，完全就像是穿越一般。眼前所有的一切都是上世纪八十年代的样子，仿佛是置身于以前的老长沙社区一样。复古的店铺招牌、老旧的桌椅，甚至是小时候玩的游戏机也都搬到了这里，尽量做到最真实的还原。

而且里面的每一间房间就是一个店铺或是还原当时居民真实生活的卧室。录像厅里有各式各样的磁带，老旧的电视机里还放映着纪录片。老式冰箱、磁带、收音机，都可以在这里找到。

卧室也做到百分百的还原，我还特意打开衣柜看了一下，里面居然还真放着八十年代流行的衣服。书桌上也摆放着各式各样的老旧物件，收音机里还播放着以前的新闻，阳台外面还晾晒着衣服，真的每个细节都做的非常到位。从视觉、触觉、听觉等各个方面，让人完全沉浸于老长沙的复古氛围，像是进入了另一个世界一般。

而在这里拍照也非常容易出片，复古的氛围很适合拍摄复古风照片。湖南卫视《歌手》节目中歌手克里斯蒂安·科斯托夫（Kristian Kostov）的个人短片就是在这里拍摄的。“长沙”的红色文字霓虹，非常适合当作背景拍照。值得注意的是，不管吃不吃饭都是可以在里面免费拍照的。

不过里面的美食也值得推荐。虽然装修非常有特色，但是菜品的价格其实也没有想象中贵，和市场价相差无几。比较推荐的有小龙虾，是店里的特色。非常大一只，因为提前做好处理，特别好剥，一口就可以吃到大块的龙虾肉。不过吃多了会感觉有点辣，毕竟辣才是湘菜的精髓。

臭豆腐也是必点。以前我不喜欢吃臭豆腐，后来发现是没有吃到正宗的臭豆腐。所以来到长沙就一定要尝一尝。这里的臭豆腐瞬间让我路转粉，味道非常棒。特别是豆腐里面的汁很多，配着软绵的豆腐，现在想想都在咽口水。

回锅肉是非常家常的口味，味道也不赖。猪油拌饭是必点，别看这小小的一碗饭，可是这里的网红招牌。米饭在蒸之前碗底会刷上一层猪油，蒸出来的米饭非常香，再加上一点特制的酱汁，拌着吃又香又糯，不过一定要趁热吃。

除此之外，这家店如此受欢迎的原因，和它的服务也是分不开的。里面的服务员都很有礼貌，没有因为是网红店很多人拍照就疏忽了服务。反而在我们吃完之后准备拍照时给我们寄存东西。在就餐的同时，还会时不时的来清理桌上的虾壳。

就餐Tips。地址：长沙市湘江中路36号海信广场；营业时间：11:00-次日3:00;人均100+；目前只能现场取号排队，最好提前一点时间去取号排队。

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