金城大街商铺“白白馍行”于9月28日上午正式开业，陕文投韩城公司总经理李永强、副总经理曹毓及部分员工参加此次开业仪式。

“白白馍行”位于 韩城市古城金城大街137号（闯王行宫对面），主要经营非遗文化交流、面塑设计制作和面食加工等。

王利贞，小名王白白，1964年出生于陕西省、韩城市 芝川镇 嵬东乡 东仪门村。中国民间艺术家协会会员、 渭南民间艺术家协会常务理事、韩城民间艺术家协会副主席、韩城花馍非物质文化遗产传承人。她自幼在奶奶的爱抚下喜爱花馍，经常随同奶奶给乡村家户帮做花馍，1994年8月19日在市委门面开了个“白白馍行”专做韩城民俗文化花馍，坚持了二十五年，从未间断过，一路走来有艰辛也有收获。

2017年12月3日，她参加了央视CCTV一7春晚《亿万农民笑声》（西部主场韩城）她将韩城民俗文化花馍人生历程整整做了一遍，还特意做了两个大馍，一个是“史记韩城馍”一个是“中华寿糕”面花盛行于黄河流域，是北方民族民俗文化和饮食文化相融的一种民间艺术。“史记韩城”馍她做了九层，九五为数字之尊，二米一八高，让韩城民俗文化花馍成为历史的记忆！

花馍，不仅装点生活，还能满足民俗生活的审美和社会需要，更进一步表达了中华民族祈福纳祥和合美满的精神追求，进而成为独树一帜的东方智慧、东方价值，代表着人类文明的骄傲。二十五年做花馍的经历，有坎坷也有坦途，有辛劳也有收获，但更多的是幸福和甜蜜。她将继续以我喜欢的花馍为事业，以传承和发展非物质文化遗产为己任，努力的做，大胆的创新创意，让馍的文化代代相传

如今“白白馍行”的花馍作为非物质文化遗产，正在受到众多朋友的关爱和支持，更受到政府相关部门的关注和关心，无疑将会让更多的人了解这一中国民间民俗文化。（陕文投韩城公司）