"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRAxn4OCBSng1eG\" img_width=\"604\" img_height=\"99\" alt=\"鸡蛋创意新吃法，早餐从此不单调\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E关于鸡蛋的做法你知道几种呢？水煮蛋、炒蛋、蒸蛋，不知道各位朋友有没有吃腻，鸡蛋的做法相当多，今天向大家推荐几种鸡蛋新吃法！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E蛋里藏娇\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR8A4t4d3INdhNg\" img_width=\"350\" img_height=\"265\" alt=\"鸡蛋创意新吃法，早餐从此不单调\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E鸡蛋6个、胡萝卜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E金针菇、香菇、墨鱼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E火腿、西红柿、西兰花\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1. 鸡蛋煮熟捞出浸冷水，剥壳；将鸡蛋三七分，七分处捞去蛋黄。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2. 将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3. 起油锅下入所有材料丁炒熟，调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4. 将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰，将炒好和杂丁装入鸡蛋盅。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E5. 锅里放高汤、加少量生抽、水淀粉烧开，淋在鸡蛋盅上即可。 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E鸡蛋猪肉卷\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRAr691JE7OzVV9\" img_width=\"350\" img_height=\"265\" alt=\"鸡蛋创意新吃法，早餐从此不单调\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E鸡蛋3个、猪肉馅300克\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E胡萝卜、淀粉60克\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鸡蛋白1个、油、盐\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E葱、姜、蒜、料酒、香油\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1. 胡萝卜切碎丁，和猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜碎末，加入盐适量，香油，料酒搅拌均匀，打入一个鸡蛋清搅拌均匀，加入适量淀粉搅拌均匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2. 鸡蛋液打散，加少许盐和淀粉搅拌均匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3. 锅中烧热放少许油，均匀的涂抹在平底锅锅底，放入鸡蛋液转一圈，定型后翻面，鸡蛋凝固后就可出锅。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4. 将肉馅均匀的摊平在鸡蛋上，像卷寿司一样卷起，放入盘中，上锅蒸20分钟左右，稍微放凉后切块即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E京酱鸡蛋\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR8A4t5YGta6eXz\" img_width=\"350\" img_height=\"265\" alt=\"鸡蛋创意新吃法，早餐从此不单调\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E鸡蛋2个、豆腐皮、油\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E盐、香油、甜面酱\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大葱、白酒、白糖\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1. 豆腐皮用开水汆烫两次，冲洗干净、切成大小合适的方块；大葱洗净切成葱丝；鸡蛋加入适量水搅打，加入适量盐和几滴白酒，搅打成均匀的蛋液。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2. 锅中放一大勺油烧热，将蛋液倒入，等蛋液微微凝固转中小火，将蛋液炒成鸡蛋块，铲出。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3. 锅里放适量油，将甜面酱倒入锅中，小火炒酱，加入1勺糖、1勺香油，慢慢炒至酱液粘稠，将事先炒好的鸡蛋放入，酱和蛋翻炒均匀即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E烤苏格兰蛋\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRAr69Os2NjcHYu\" img_width=\"350\" img_height=\"265\" alt=\"鸡蛋创意新吃法，早餐从此不单调\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E猪肉馅200克、鸡蛋6个\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E白洋葱1\u002F4个、全蛋液\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E面粉、面包糠1杯，1杯油\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1大勺生抽、1大勺老抽\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1大勺米酒、1大勺白胡椒粉\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E盐、鸡蛋液1大勺\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E淀粉1小勺、香油1小勺\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1. 洋葱去皮后切末；鹌鹑蛋煮熟后去皮；猪肉馅中加入洋葱末再依次加入所有调味料，朝一个方向搅拌上劲，拌好的肉馅再用手整团拿起反复在盆里摔打约1分到2分钟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2. 将肉馅分成均匀大小的6份；煮熟的鸡蛋上沾一层面粉，再用肉馅包裹住鸡蛋，做成圆丸状。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3. 做好的肉丸沾一层面粉，沾好面粉后在手里轻轻握紧捏实，让肉馅与蛋紧密结合在一起。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4. 将1大勺油拌入面包糠中，沾好面粉的肉丸先沾一层全蛋液，再沾一层面包糠。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E5. 全部做好后放入预热好180度的烤箱中层，烤20分钟左右即可\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E多彩蒸三蛋\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR980NECHIOReQl\" img_width=\"416\" img_height=\"296\" alt=\"鸡蛋创意新吃法，早餐从此不单调\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E咸鸭蛋2个、鸡蛋2个\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E皮蛋1个、油适量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E料酒适量、清水适量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、准备好食材\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4、咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E5、取一个比较深的盘，四边用油抹好\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E6、把蛋液倒入。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E7、再把咸蛋黄与皮蛋放入\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E8、用保鲜膜封住，中火隔水蒸8--10分钟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E9、晾凉，即可切块装盘\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E烘焙美食\u003Cstrong\u003E(\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E微信号:\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003Ebakefan\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E文章来源网络，版权归作者所有.如有侵权,请联系删除.\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一台烤箱,满屋飘香\u003Cstrong\u003E。\u003C\u002Fstrong\u003E自己动手,美食不愁\u003Cstrong\u003E。\u003C\u002Fstrong\u003E爱生活,爱烘焙。\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6715258709284487684
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