潮人说：这只“龙虾”就是火爆长沙的文和友！

虽然现在是秋天

但文和友龙虾馆的虾依然壳薄肉饱

典型的湘辣风味

值得一试

用骨汤加重料调味烹煮的虾

在保证虾肉鲜嫩的同时还要把汁入到汤里

汤汁多、油料少、味浓重

轻轻的剔除虾壳，肥美的虾肉露出

你就可以尽情享受这一口美味啦

油爆虾吃的是老长沙的独特气质

直接一桶虾扛上来倒在桌子上

让你能豪放不羁的撸虾

经过高温油炸的油爆虾竟一点也不油腻

外壳轻巧易剥落，虾大鲜肥

馋的直流口水！

想要更够味，奥秘就在特制蘸料

蒜泥+香油+微微辣，鲜美多汁

吃完都忍不住舔舔手指上残留的汤汁

秋风起，正是蟹肉肥美的之时

若是邂逅一只老长沙口味蟹岂不美哉？

精选每只半斤以上的三门青蟹

用独特的文和友口味配方烹制而成

一上桌，你便能看到蟹肉饱满肥嫩

从硕大的蟹钳到肥厚的蟹身

哪怕是一只小小的蟹腿，都能满足你的味蕾

吮吸一口，真是香辣而不失蟹肉的鲜甜

选取新鲜的活虾，经多种调料烹制而成

焖上一个小时后，撒上一层厚厚的芝麻

香气扑鼻，虾肉香辣鲜嫩

除了能体会香辣之感

还会有一丝妙不可言的微甜

蒸虾都是用蒸笼现点现蒸

清水大虾要将虾壳的污秽彻底洗净才能上笼蒸

鲜红亮丽的极品大虾整齐的铺在蒸笼里

剥开虾壳，白里带红的虾肉可口鲜甜

蘸上秘制酱料，回味无穷

作为湖南传统特色名吃，臭豆腐“臭”名远扬

精挑细选的黄豆经过

筛选、脱壳、浸泡、等10道工序

保留着1985年最原始的臭味

由于油炸时间的适度把握

外皮炸的酥酥脆脆，内里却还是软嫩

秘制的肉酱汤汁点入香嫩的臭豆腐

咬一口，汤汁爆出

让人欲罢不能

肉质细腻，味道鲜美的牛蛙

在辣椒的陪伴下更加有味

吃一口便无法停止的宠爱

除了招牌美食

文和友龙虾馆的美味

多到让你无法自拔

长沙80年代消失的景象

一个动态的市井，热闹的社区

还有各种老长沙美味等待着你

还有什么比来文和友龙虾馆更佳的旅游方式？

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（留言截止时间2018.10.7 中午12:00）

/ 文和友龙虾馆 /

地址：大坪龙湖时代天街D馆L1—48

电话：18523231609/18523231610

交通指南：轨道交通1号线石油路站/轨道交通2号线袁家岗站

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