只需几分钟，在香农手中，一块莞香原木经过精心加工制作，很快剔去了白木，成为一块成品莞香。国庆假期，如果想看看莞香是怎么制作的，不妨来寮步牙香街。据了解，2018国家级非物质文化遗产——“寮步香市”旅游体验周暨寮步镇乡村旅游系列活动正在火热进行当中，许多市民选择在这个国庆假期，来寮步感受不容错过的香文化盛宴。

　　10月1日，国庆节假期第一天，寮步牙香街，作为寮步第三节采香节的主会场，牙香街里的莞香店早早就开门营业，迎接四方游客。穿梭在明清古建筑的牙香街里，莞香店林立，琳琅满目的莞香产品让人应接不暇，仿佛走进了香的世界。

　　近年来，寮步镇大力发展莞香文化产业，启动了莞香文化“八个一”工程，成功举办了多届香博会，在提升城市文化软实力的同时，也带动了当地莞香文化产业的蓬勃发展。该镇成功引进了波顿香料、青洲文化等一批知名企业，吸引了一批香商进驻牙香街卖香，催生了一批莞香文化品牌，“香佬李”就是其中一个。

　　国庆节前一天，寮步牙香街醒狮舞动、锣鼓喧天，位于该街21号的“香佬李”莞香店重装开业，吸引了社会各界人士前来恭贺。在第三届东莞（国际）采香节上，牙香街这个老字号“香佬李”莞香店以崭新的面孔展示在世人面前。

　　在业界，提到“香佬李”的名号几乎无人不知晓。短短九年时间，“香佬李“李文甫从一位摆地摊的香商，发展成为一家拥有自主品牌的香业公司老总。这位普通香农身上的传奇经历，生动地诠释了寮步发展莞香文化产业的成就。

　　“香佬李”祖祖辈辈靠莞香为生，30多年的摸爬滚打，让他熟练掌握了采香、制香、卖香、品香等技艺。在他所经营的“香佬李”莞香店里，记者亲眼看到，一块莞香原木经过精心加工制作，很快剔去了白木，成为一块成品莞香。“香佬李”一名刘姓常客表示，这家店的香成色好、价格廉，货真价实。

　　如今，李文甫的儿子、儿媳、女儿，在他的精心栽培下，个个都是莞香生产、销售、服务等方面的能手，“香佬李”成为一个家族式的莞香企业。“香佬李”还成立了莞香产品研发中心，目前已发展了50多家经销商，与广东特产等大型连锁企业建立战略合作关系，还借助阿里巴巴等电子商务平台推广销售。

　　据了解，为了让普通市民亲身加入到这场盛宴当中，寮步第三届采香节的主办方特意安排了2018寮步香市传统文化手工制香大赛、“寮步香市”百人理香展演等体验感和视觉感很强的活动。

　　采写：南都记者何永华