米放的更久。水份就更少。如何做都是死板。難道舊米就不能煮出美味的米飯了嗎？看看下面這位喫貨如何將舊米起死回生！。

下面有關的做飯技巧。 簡單的添加一種東西就可以讓舊米變超好喫！舊米不太美味。也是有僵硬。但是。只要放進家家都有1種東西。二手米也能變好喫！。

那東西是——冰塊！。

方法如下：。

一、煮粥前先放23粒冰進入。

二、播放冰後注水到眼看的水位線。

三、放到十五分後。和平時一樣的煮米飯。只要這麼做就能燒出充滿光彩的米飯！。

因爲什麼放冰塊時能變美味？。

一、放進冰後。水分時會1粒粒滲透入米芯。煲出好喫的米飯！。

兩、米冷卻後氨基酸的量增加。令美食度漲。

三、進冰後。製作甜味的分解酶素在八十度要結束分解。所以和冰後可以延長其工作時。

當您看這們的米飯。會不覺得食慾大增呢？

(以上圖片來源於網絡，與本文無關）