摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F907e9f34e9e5414da759415791ae8921\" img_width=\"662\" img_height=\"753\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E相对于水芹菜的软嫩，我们家人更爱吃西芹的清脆口感。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3706728d0ff848bcbba3939da3634333\" img_width=\"1105\" img_height=\"687\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E这里要分享的西芹做法是：西芹炒牛肉。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Feac1364474ee475c95dc9030323ab856\" img_width=\"1053\" img_height=\"737\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E夏天气候炎热就要多吃蔬菜瓜果，适合夏天吃的蔬菜还真不少，苦瓜、黄瓜、丝瓜以及各种夏季的时令蔬菜都是非常不错的选择，除此之外，还有一样蔬菜是我们家人夏季特别爱吃的，那就是芹菜。芹菜有很几种，一种是水芹菜、一种是西芹，这两种芹菜的外形和口味都不大一样，但营养价值是相当的，夏天吃它再合适不过了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F907e9f34e9e5414da759415791ae8921\" img_width=\"662\" img_height=\"753\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E相对于水芹菜的软嫩，我们家人更爱吃西芹的清脆口感。西芹的营养价值也很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。西芹中具有独特的香味，有促进食欲的功效。另外西芹中还含有丰富的纤维素，对清肠利便，清理肠道“垃圾”很有帮助。值得一提的是西芹中钙含量也是不容忽视的，大量的钙质，可以补“脚骨力”，长身体的孩子多吃体格强壮；其中的钾元素还能帮助我们夏季流汗过多，恢复体力。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3706728d0ff848bcbba3939da3634333\" img_width=\"1105\" img_height=\"687\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E这里要分享的西芹做法是：西芹炒牛肉。夏天不建议吃太油腻的猪肉，选择牛肉和西芹搭配再合适不过了。牛肉的蛋白质含量也很丰富，属于高蛋白低脂肪的健康肉类之一，芹菜和它是绝配。这两样食材搭配一起炒，清香爽脆，鲜香嫩滑，非常好吃又下饭，做法也很简单，关键家人也都爱吃。夏天，芹菜和它是绝配，爽脆鲜香，补“脚骨力”，孩子吃体格强壮；夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”。接下来一起来看看详细做法吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F502403dff7a8411a8b9aab6a38a8c56c\" img_width=\"1083\" img_height=\"735\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E准备食材：西芹一颗、牛肉适量、红辣椒一个、生姜适量。配料：油盐适量、料酒、酱油、蚝油、糖、生粉、鸡蛋清适量。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、牛肉洗干净切片装碗待用、西芹和红辣椒洗干净切块、生姜洗净切丝待用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3a0b63f0ac8f4f6fba7050749ec5dea2\" img_width=\"1093\" img_height=\"738\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2、牛肉里加入适量料酒，酱油，蚝油，糖，生粉，姜丝和鸡蛋清拌匀腌制10分钟入味待用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1069b4f8a7c943e184cb0167713f5a09\" img_width=\"1107\" img_height=\"732\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3、锅烧热，热锅凉油放入牛肉炒至变色，起锅装盘待用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F8a8e4b0ef58049bda3cf6a00c57c57df\" img_width=\"1055\" img_height=\"729\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4、锅里留有余油，放入西芹下锅翻炒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F30ae434a4d2d41c39eae6b7c470df8f6\" img_width=\"1059\" img_height=\"735\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5、再加入少许辣椒翻炒至断生。（不能吃辣也可以不放），大火将芹菜翻炒至断生。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc2fffeb36e794e96aff3074cceff5ab2\" img_width=\"1082\" img_height=\"738\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6、最后加入炒好的牛肉下锅一同翻炒，翻炒均匀最后下少许盐调味即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F7eb646833e7f4f0fa5d91eac9231cc09\" img_width=\"1045\" img_height=\"738\" alt=\"夏天，这两样菜一起炒，清脆鲜香，促进食欲，还清理肠道“垃圾”\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E出锅装盘，这样一道家常版的：西芹炒牛肉就做好啦。西芹的口感清香爽脆，牛肉鲜香嫩滑，非常的开胃又下饭。这两样食材搭配一起炒，营养美味的同时，热量也不高，是一道夏季爽口营养开胃菜，减肥的小伙伴也可以放心食用。做法也特别简单，老少皆宜，简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003ELily美食谈小贴士：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、牛肉提前加入配料腌制，这样炒的牛肉更鲜香入味，加入适量蛋清或者淀粉腌制一下，这样牛肉的口感更嫩滑。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、芹菜很容易熟透的，简单炒一下断生即可，炒的时间太长了口感就不清脆了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、如果小朋友不能吃辣的也可以不用放辣椒，根据个人的喜好来调整。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6716424516395860494
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