hao 打 kan 卡 hao 聖 chi 地 今兒就是國際“女神節”了（古時候也叫國際婦女節），俗話說得好：喫飯只是個見面的理由，但是話說...餐廳顏值不夠高！你好意思麼？飯不夠好喫！你好意思麼？朋友圈兒發不出手！你好意思麼？ 愛你們的美味君，在這裏當然要擔起責任來，今天就是女神節的打卡聖地特輯！ 老規矩，文末有福利哦～～～

帝都篇

花廚

花樣年華

將陽光、樹蔭與繁花的拱門，引進通透輕靈的建築，此時此刻美食君置身於自然深處，唯有一顆倦鳥知返的心才懂。

2018年年末，Tomacado花廚終於在這個冬季迎來了第三家店——朝陽大悅城店的盛大開幕，其清雅的形象宛若一位文藝知性女子，以自家蔥蘢的花園與客廳迎迓密友，與她們分享愛與幸福。

花廚·Tomacado

美味君認爲花廚作爲帝都“顏值”餐廳的標杆，即使只是隨意翻閱花廚的菜單，也會讓人覺得賞心悅目。

而花廚的每一件菜品除了十二分的美貌，味道亦是十二分的美好和用心——從食材的選取、配搭到烹飪方式，以健康和美味爲基準；擺盤和風味則融會貫通、不落俗套，以滿足食客們的視覺要求。

有着正統西餐最紮實的功底，也不失創意融合菜必須的“實驗”精神，而這種精神，不光貫穿在所有的菜品中，也同樣滲透在所有的甜品和特飲設計裏。

花藝·書香·美食

-插花品茶，做第一個觸摸春天的人-

用指尖和舌尖感受一朵花的美，用舌尖感受一杯奶茶的香純，找回內心的溫度和敏感。

花廚的女神節活動，類似於以往花藝課，現場將有花廚花藝師教授花粉兒們有關插花的基礎知識，另外，針對這次的花藝課，花藝師還有不少的祕訣：如何用花枝和綠葉搭建插花的基礎形狀；如何添加細小的元素，營造花卉自發的從容狀態，打造出一個盛放的春天花籃。

春風再美也比不上你的笑，而捧着奶茶的女孩笑的更是青春動人哦~

花廚的吧檯小哥哥還會教花粉兒現場製作，由進口鮮奶和新鮮西柚組成的時尚西柚奶蓋茶，帶來健康新鮮的好味道。花粉兒們一邊學插花一邊學做西柚奶蓋茶，一邊盡情享受花廚精美的下午茶，顏值與美味並重，忍不住拍照的同時，胃口也得到熨帖的滿足~

時間：2019年3月8日（週五），2:00-5:00

地點：北京市朝陽區朝陽大悅城9層

電話：18611338725

大躍啤酒

作爲美食君最愛的精釀必刷店，坐落於諾金中心一層西北側的大躍啤酒麗都店，緊鄰諾金酒店。新店延續了大躍一貫風格—美式工業風格的木桌、長椅、紅磚牆，落地窗和明亮又溫暖的愛迪生燈泡，是由北京知名建築設計公司Ramo Primo操刀設計的。

門上懸吊的富有型格的燈箱、環形吧檯黑板上的霓虹燈以及獨具匠心的立體大躍燈飾則是新加坡設計公司SH!FT擔任設計的。環形酒吧居於中心，兩邊的卡座和長桌可以容納不同數量的團體，整體有美式不羈的輕鬆感。

從3月2日起在每週末上午11點至晚6點於大躍麗都店開始供應本季度特色早午餐。

美味君有時也在想，真的會有人在天光大亮時，認真端坐在啤酒屋裏一口煎餅一口啤酒細細品嚐嗎？

真的有...

煎餅+啤酒

必刷爆款：

半邊天煎餅

大躍把用料最紮實的一款煎餅命名爲半邊天，女性除了能撐起社會的半邊天，更有能力撐起消費社會的整片天空。

在餅皮內，足量的火腿和奶酪融合，再搭配薄脆，奶油蛋黃醬融化在油脂香氣中，簡單粗暴，能量補充直接有力。算得上犒勞。

水波牛扭粒

頂端飽滿圓潤的水波蛋被顫巍巍的端上桌，一手持刀，溫柔切下，金黃的蛋液不緊不慢的浸入小鍋中肉粒分明的縫隙。

挖起一勺慢慢咀嚼，醃牛肉、土豆等食材在口腔內香氣愈濃。有的詞兒說不出來也別勉強，畢竟在食物面前無需多言，刀叉碰撞的“叮咚”聲就是和我們最好的心照不宣。

甜角披薩+水波蛋

甜蜜披薩角

日常食用的披薩麪糰實則擁有更高蛋白質含量，改變形狀後炸至金黃，配與蘋果醬同食。表皮強韌，內裏柔軟，真真實實的咀嚼感。

西西里春暖花開

各色蔬菜浸入着蛋液在高溫中甦醒，烘蛋圓頂微微膨脹，端上桌時彷彿帶着春天的吹來的第一股暖風。配上裸麥麪包，日常的食物在用心搭配之後，一樣精彩。

時間：每週末11:00-18:00

地點：北京市朝陽區將臺路甲2號諾金中心一層103室

電話：86 10 64347221

米家思/Migas

說到這裏美味君都開始興奮了，因爲3月16日開始，Migas將提供全新的早午餐菜單：“無限量塔帕斯早午餐”！

“無限量塔帕斯早午餐”菜單中所有的菜品都將無限量提供，任客人挑選，而價格僅爲每位298元，十分優惠呢！

這份菜單有超過30種的菜品，囊括了許多西班牙經典菜品，從健康沙拉到自制紅腸，從各色營養的雞蛋菜品到各類紅白肉，從冷熱湯品到甜品，選擇豐富，種類繁多。

所有的菜品將爲客人現點現做，並直接送菜品到客人餐桌，不僅確保了菜品的新鮮度和美味，對客人來說也是很方便呢！

Tapas任食還不過癮？西班牙Cava起泡酒暢飲呢？加上桑格利亞，店內精選紅、白葡萄酒全部暢飲，只要168一位，兩小時時限。這麼多的選項總有一款滿足你對面的女神，任喫任喝你懂的~

時間：2019年3月16日開始

地點：北京市朝陽區建國門外大街1號國貿商城北區7層

電話：86 10 65007579

Nuovo · 匯

北京798絕對是打卡聖地，去798玩美味君推薦Nuovo·匯。

NUOVO來自意大利語,意爲“新的“,即爲全新,是原Unique Italia的主創團隊對於餐廳的一次革新和升級。餐廳力邀TRB主廚加入,由原先的意大利餐,開拓爲歐陸法餐。

歐洲因其具有優越的地理位置和多樣的氣候環境,同時各地 又具有獨有的飲食文化和優質的食材,而形成口味層次鮮明的各類佳餚。因此歐陸餐即爲歐洲各地菜系的集合,其淳樸的烹飪技巧,還原了食材本質的味道和香氣。

再加上NUOVO主廚對食材品質的考究和恰到好處的搭配,造就了餐廳在菜品上的全面升級。也因此有了餐廳名稱中“匯“ 的由來。

有別於原餐廳的定位,NUOVO匯餐廳將爲食客提供淡化高級西餐繁瑣儀式感,“輕鬆分享”和 “餐有所值“ 纔是這裏的主旨。

時間：週一至週日 11:00-21:30

地點：北京市朝陽區酒仙橋 798 藝術區內七星西街 8 號(停車場正對面)

電話：86 10 59789813

每實MES

MES每實 盡享生活美好

生活中的每一點幸福，都值得我們真誠以對

蛋糕絕對是送女神的佳品，如果好喫還沒有負擔的那可就是上上之選了！

MES每實，大家都不陌生，他們在北京頤提港裏開了第一家線下體驗店，在店內如同置身於花草圍繞的神祕叢林。

從精品蛋糕、新中式糕點到藝術插花，用一種更真誠的方式，對待食物，闡釋生活，用一種更積極的努力，發現美好，創造幸福，只有不摻假地鮮滋味，纔對得起不摻假的好生活。

花藝·書香·美食

"MES固執地按照高標準選擇食材"

MES每實所有原材料，均來自其世界最佳產地。在全世界挑選大自然最本真、最質樸的美味食材。

土耳其的榛子、新西蘭的奇異果、泰國的金枕榴蓮、雲南的頭露核桃、韓國濟州島的抹茶、法國的樹莓、意大利馬蘇裏拉拉絲芝士、墨西哥牛油果、菲律賓香蕉、廣西長壽村百香果等等。

每一種食物，都帶着當地獨特環境的滋養，才能爲幸福生活加分。

精選爆款－花凝露

抹茶紅豆蛋糕卷

北緯36度，最適合抹茶生長的濟州島雙有機認證抹茶（美國有機認證&歐盟有機認證）

黑玫瑰蛋糕卷

中間的高山冷鮮玫瑰花肉是雲南普者黑的可食用有機玫瑰。

百香果蛋糕卷

百香果來自中國長壽之鄉

咖啡巧克力蛋糕卷

中間有可以嚼到的巧克力碎。這些都是比利時進口巧克力，手工切碎到已設計好的大小。爲了讓每一口，都幸福滿滿。

無雙國色-牡丹造型蛋糕

MES每實在女神節推出了無雙國色-牡丹造型蛋糕，牡丹造型，堪稱無雙國色。傳武則天冬日遊園，命百花寒冬盛開，唯牡丹以百花之王身份，不肯屈尊從命，以王者之風絕世獨立，堪稱無雙國色，人間第一。

紫色牡丹，不言自雍容。經99小時萃取天然紫色，搭配7種純天然食材和5種東方香料，超30分鐘慢火溫存，又經24小時密封冷釀，讓時間與溫度融爲一體。

紫色酒凍中雕刻牡丹，悄然綻放，雖不言，自有雍容華貴。

入口醇厚，後味濃郁，舌尖上千百萬化，口腔中高潮迭起，如成熟女人，神祕多變又驚喜連連。

這就是MES每實

用一種更真誠的方式，對待食物，理解生活。

用一種更積極的努力，發現美好，創造幸福。

是不是像極了你的女神！

地點：北京市朝陽區酒仙橋路18號 （頤提港內）

北京粵財JW萬豪酒店

北京粵財JW萬豪酒店大堂吧推出由巧克力與芝士作主題的C&C下午茶。太適合帶你的女神美美的來享受下午時光了～

C&C下午茶的靈感來源於用於冬季禦寒的甜味食品，絲滑的比利時巧克力能讓人忘卻一切煩惱，而芝士能夠緩解甜食對牙齒的壓力，在幫助預防齲齒的同時，也爲下午茶的輕妙口感增添了一重乳香。濃醇巧克力搭配經典芝士，組成爲本季不可錯過的藝術美食。

C&C下午茶包含火腿芝士三明治串、番茄菲達芝士撻、巧克力草莓、自制精選芝士巧克力等十餘款精緻美食，鹹點到甜點樣樣獨具匠心。

搭配一壺清茗或一杯咖啡，悠享午後時刻，與美味君一起把讓生活百味一起融化在醇香的巧克力芝士火鍋裏。

C&C下午茶菜單

火腿芝士三明治串

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煙燻雞肉三明治串

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煙燻三文魚

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番茄菲達芝士撻

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精選馬卡龍

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白巧克力芝士蛋糕

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巧克力草莓

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巧克力慕斯蛋糕

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自制精選芝士巧克力

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法式麪包丁

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巧克力火鍋

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芝士火鍋

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蜂蜜玫瑰茶 或 桃紅起泡酒

注：每日14:00–18:00

人民幣淨價268/雙人

時間：2019年2月1日~5月31日，14:00–18:00

地點：北京市西城區宣武門外大街18號

電話：86 10 63916666

魔都篇

上海虹橋元一希爾頓酒店

奢華·生活

在春暖花開的時候酒店驛動大堂吧傾情呈現了“春意”主題下午茶，更是酒店網紅打卡地“驛動花園”春季力推的創意新品。

一壺光陰，半盞茶心。

在灑滿暖陽的驛動花園中，盡享閒暇春日的輕盈與優雅。

人間有仙品，茶爲草木珍。

有着亞洲甜品大師之盛譽的嘉利先生（Cary Cheng）以珍貴春茶爲靈感，將茶香古韻與致精緻美的茶食細點巧妙融合，於中心融合碰撞中匠心呈現一席春意盎然。

抹茶口味的瑞士捲中濃釅微苦的茶香完美綜合西點細膩的香甜～

花香四溢的茉莉花泡芙入口即化回味無窮～

更有別樣鹹點抹茶羊角包配上牛油果蝦仁，以及煙燻三文魚奶油芝士三明治搭配抹茶麪包讓這個下午茶甜鹹兼備，一飽口福。

“春意”主題下午茶僅限2019年3月11日至5月31日期間限量供應，雙人下午茶套餐僅售人民幣208元，另需加收15%服務費。

時間：2019年3月11日~5月31日

地點：上海市紅松東路1116號

電話：86 21 3323 6579

上海虹橋英迪格酒店

FLAVOR | 尋“味”之旅

泰國新加波印度尼西亞

咖喱肉骨茶印尼九層塔

咖喱 咖喱 輕輕一加

咖喱 咖喱辣

歌詞中唱的東南亞美味讓人垂涎三尺,

好想讓味蕾來一場說走就走的異國風味之旅。

添加肉骨茶，各式咖喱，以及叻沙等多款經典東南亞美味。精選東南亞的純正香料，輔以本地新鮮食材，由CRAFT廚師精心烹製出濃郁神祕的東南亞美食。撲鼻的香味充斥味蕾千回百繞出屬於東南亞的獨特味道。

東南亞咖喱中最有名的是泰式咖喱，而美味君本人就是各式咖喱的鐘愛粉！泰式咖喱主要分爲紅咖喱、青咖喱和黃咖喱，以咖喱香料調成濃稠醬汁混合肉、蔬菜、豆子等食材以製作出精緻可口的咖喱美食備受大衆的喜愛。

餐廳主廚遵循傳統的烹飪理念製作出屬於東南亞菜的酸辣與甜黃咖喱、紅咖喱、青咖喱。每一口都是辣味與鮮味的完美結合，帶你的味蕾瞬間穿越到東南亞這片風情之地。

風味咖喱

紅咖喱鮮辣入味，回味無窮

綠咖喱鮮美清甜，流連忘返

黃咖喱鮮香濃郁，脣頰留香

除了咖喱的濃郁，還有各式風味湯麪供客人選擇。香濃醬料，筋道的麪條和特色香料奇幻搭配可以立刻勾住你的味覺。搭配上層層疊疊的口感，將異國風味的特色發揮到極至。

餐廳還配備了健康又快捷的三明治檔區，滿足客人的多種營養需求。

三明治檔區

另外還有清爽沙拉檔爲您的前菜環節增添樂趣。清新爽口，鮮嫩多汁，健康美味，開胃沙拉。

以水工廠元素爲設計理念的CRAFT餐廳

設計巧妙，風格寬敞簡潔

與異國美食搭配更是相得益彰

帶你的百變女神感受異國風趣吧

時間：11:30 - 14:00

地點：上海市閔行區甬虹路188弄43號

電話：86 21 33233666 轉 6718

Bobo LEE Cake

BoboLEE Cake甜品店位於上海的建國花園內，爲甜品愛好者們持續奉上精緻而富有創意的甜品佳作。

BoboLEE Cake被上海最大的生活美食資訊媒體ShangHai WoW評選爲2017年度最佳甜品，2018年被評選爲最佳小資露臺。

BoboLEE Cake用完美的味道和造型贏得了廣泛的讚譽，征服了各路美食家的味蕾。

歷年殊榮：

貝克漢姆外灘晚宴：2016年1月，貝克漢姆先生欽點BoboLEE擔任外灘貴賓晚宴的甜品主理。

米蘭蛋糕藝術節：2016年CakeDesignItalianFesival"米蘭蛋糕藝術節，成爲首位華人演講嘉賓，受到西方甜品界熱切關注。

Hangar78：2017年榮任意大利頂級廚藝學院Hangar78講師

地點：上海市徐彙區建國西路481號建國花內

電話：13122780438

上海瑞金賓館：The Pine

The Pine At Rui Jin位於瑞金賓館11號樓內，這座建築屬於英國新古典主義風格，擁有超大親水露臺The Pine Terrace，室內的裝飾設計與歷史底蘊深厚的瑞金賓館一脈相承，東方色彩的藤編元素傢俱，搭配藍白色古董花瓶裝飾，大廳兩端的推拉門設計使得餐廳的空間能按需求得以更靈動。

室外借鑑具有江南地區特色的蘇州園林，將宅園合一、寫意山水的園林設計融入其中，巧妙改造傳統月洞門框景，彰顯妙韻天成的意境之美。

古人曾說，“無水不成園，無水不成景”，依水而建的The Pine Terrace或許更能詮釋他們所崇尚的靈秀與清幽，不失爲浪漫約會之首選。

而美味君要推薦的是這裏的禪意花園下午茶，是The Pine四季系列下午茶的第一個主題。

297元，就可以享用一個點心盤+2杯咖啡或1壺茶。綠意盎然的園林，青蔥提拔的松樹，正是餐廳四周的美景，也是禪意花園下午茶的靈感來源。

整個點心盤是花園造型，並且所有部分都可以食用。

“土地”部分是香甜綿軟的黃豆粉，並撒入了糖霜堅果果乾做裝飾。

“石頭”則是三種口味的巧克力，而且內有乾坤！

抹茶巧克力夾紅豆沙、肉桂巧克力夾龍眼乾葡萄乾、黑松露巧克力夾榛子果仁，口味棒，口感更棒！

當然，少女心馬卡龍在春日中也是必不可少的一部分。

“月洞門” 則靈感來源於古典園林的經典景觀 。

圓形框架和牆壁以抹茶及白巧克力支撐，中間則以抹茶parfait填充，最後放上香草口味脆餅條”樹枝“。

喫的既是美味，也是目光所及的極美景緻

若說品味The Pine的美景，最必不可少當屬松樹。

甜品師精心設計，不僅造型栩栩如生，口味更是香甜誘人。

翠綠的松葉以抹茶口味的蜂窩蛋糕製成，由香草脆鬆餅樹枝連接，蒼勁挺拔。花盆蛋糕雖其貌不揚，但小身材卻有大味道！

切開一側，能看到層次分明的7層“餡料”。上下兩層由黑糖巧克力慕斯打底，醇香濃厚；第二層加入焦糖巧克力脆香米豐富口感；一層抹茶ganache，一層黑巧克力ganache，讓舌尖感受到微溼的甜蜜；加上清酒口味的杏仁蛋糕，更是回味悠長；最後淋入一層白奶油收尾，將所有味道完美融合。

甜品已有如此之多，鹹點卻也毫不遜色。

鵝肝泡芙：鵝肝提前12個小時泡入牛奶，加入15年干邑白蘭地去腥提香，並搭配榛子碎做醬，最後用檸檬醬增加清新，平衡感十足。

龍蝦奶油球：加拿大波士頓龍蝦肉搭配洋蔥西芹胡蘿蔔做外衣，中間加入法式奶油醬，高溫過油。一口吃掉，外酥裏嫩，還有流心哦。

牛肉派：將和牛肉加入中式醬料中慢燉至軟爛，外起酥皮包裹，西式烹飪中式調味的絕美pate。

2月26日起來 The Pine At Ruijin，即可享受視覺味覺雙重驚喜，每套下午茶建議1-2人食用，快約上你的女神一起來The Pine踏青吧！

時間：2019年2月26日起

地點：上海黃浦區瑞金二路118號瑞金賓館11號樓

電話：86 21 60159268

櫻久讓Omakase

帶女神來看櫻花雨

「櫻久讓Omakase」在試營業期間已有不少明星和網紅小姐姐來此打卡。

作爲一個藝術館級別的日料店踏進大廳後就被驚豔到了，粉色的燈光玻璃地面，好似撒滿了櫻花花瓣的雪地，透出來的光芒就如撲面的花瓣撫過臉頰。

光與櫻之舞，重現富士山下落英繽紛，能飲一杯無。

陽光的黃和櫻花的粉，交織成「櫻久讓」空間的主色調。

大自然是最好的設計師，選取自然中櫻花在不同光線下的色澤打造環境。

“花”的元素被髮揮到淋漓極致。隨着光的流動，在櫻花樹下享用懷石料理，別有一番滋味。

壽司臺變幻成舞臺中心，在櫻花的背景的襯托下，主廚成爲唯一的主角，百鍊刀工、精確手感和食材的鮮嫩被聚焦，食客的食慾被最大地激發出來。

日本頂級主廚和上海頂級主廚的珠聯璧合，他們都對懷石料理食材有極致的追求，從食材到食器，如同打磨一件藝術品。

許多食材從日本拍賣會上買來 ,當天日本空運來到上海。拍賣會級別的食材，喫到猶如幸運女神降臨。

「櫻久讓Omakase」坐落於上海衡山坊的復古洋樓裏，外觀內斂到有些任性，說它內斂是因爲沒有人想到一個藝術館一樣的地方居然是間日本料理餐廳，無論對空間設計和食材出品都有着極高的要求。

選用日本拍賣來的頂級食材，只供應當季美食。空間設計由對日本文化極有研究的設計師孫天文親手打造，他是上海世博會上海館的總設計師。

爲了復刻漫天櫻花這一美好瞬間，親手將餐廳空間打造成了一個關於櫻花的夢幻之境，讓顧客在品嚐鮮美食材的同時，置身於浪漫的櫻花雨之中，這是對視覺與味蕾的最大沖擊。

地點：上海市徐彙區衡山坊天平路320弄22號

電話：18821238417

Canton Table / 三號黃浦會

坐落於滬上知名的時尚生活地標外灘三號5樓的粵式餐廳Canton Table三號黃浦會，以雍容雅緻的上海灘海派爲主角綴以現代簡約風格, 二者相互激盪, 將上海的兩大黃金時期連接起來。

聘請到鑽研傳統粵菜30多年的文國雄大廚掌勺，讓各位滬上食客也能一享傳統粵菜的精華。

餐廳追溯經典粵菜本源，從家喻戶曉的家常菜到名貴山珍海味，都堅持甄選優質新鮮食材，用料廣博、百裏挑一，並復刻再現傳統烹飪技藝，在傾注時間與誠意的繁複工序中，最大程度激發和保留了食材的本味與鮮美，完美詮釋菜式合時、食出真味的粵菜精髓。

主廚特推的冰鎮花雕富貴蝦皇十足代表餐廳對於食材的嚴謹與精挑細選，平均每60只纔有一隻7兩重帶蝦膏的蝦皇，是主廚文國雄師傅遍尋東南亞各產區才找到的食材，不僅肉質細嫩緊實，裏面的蝦膏更有海中黃金之譽，以陳年花雕浸泡，酒的清香充分浸入蝦肉，入口清甜彈牙。

餐廳菜單由文國雄師傅親自操刀。文師傅古法炮製的技藝爐火純青，對於傳統粵菜講求精細準確的刀工以及火候恰當的鑊氣掌握自如。

品茶是廣東人家生活中不可或缺的一部分，Canton Table三號黃浦會搭配美食提供種類繁多的茶品，多種價位選擇滿足不同場合飲茶需求。

如果想品嚐以中國醇酒爲底的創意雞尾酒，不妨點一杯“浮生若夢”，黃酒的甘醇搭配紅棗生薑，加上畫龍點睛的荔枝與金桔，入口暖意滿滿。

地點：中國上海中山東一路3號6樓

電話：86 21 63233355

Fu 福 Li 利 話說驚蟄一過萬物蘇，不光是這花鳥魚蟲，男男女女也都抖擻了起來，趁着春意盎然，帶着女神去尋找你或她心中的美景吧，爲此美味君特意準備了福利送給你們～ 本期福利 Migas雙人早午餐1份 四聽裝大躍啤酒2份 老規矩，在留言區分享一下“你去過的最美餐廳”讓大家漲漲姿勢，寫得越詳細越好！ 點贊最多的留言將會獲得Migas雙人早午餐1份。 然後我們會在評論區挑選2個寫的最好的留言，送給你們一人一份四聽裝大躍啤酒。 活動截止到3月11號17點整，屆時我們會公佈獲獎信息，請大家留意。 此次活動環球美味有最終決定權，惡意刷贊將會取消資格。