客家人的日子過得慢悠悠的

家人、戀人、友人

總會有大把閒時光相聚

聊以家常暢於彼此

月光也是慢悠悠的

有點閒、有點懶

一杯茶裏消磨整個夜晚

半個夢裏望盡繁星滿天

中秋佳節即將到來

即使離家在外，親友也能隔屏相會

反而傳統的儀式簡潔了些許

月餅的口味也變得多了

水果、綠茶、慄榮、麻辣口味

但客家人

最懷念的是兒時喫過的“月光餅”

似圓圓月亮，一餅齊家共享美味

小時候喫的“月光餅”哪裏找？

乘坐小編的時光機——月光寶盒

帶你尋找慢時光的味道

客家月光餅 · 穿越幾十年的傳承

在龍川車田鎮有這麼一羣人

從爺爺輩手中接過傳統技藝的傳承

歷經幾十年歷史

仍然在製作傳統節日食品的路上前行

客家人稱月亮爲“月光”

這也是客家傳統節日食品“月光餅”的來源

月光餅是客家人中秋節必備的節日食品

集合了客家人的智慧和傳承

製作月光餅的材料主要有

黑芝麻、芝麻仁、葵瓜子、紅瓜子仁

核桃、冬瓜丁、糯米粉、白砂糖

杏仁、椰子絲、花生油等~~~

不管月餅的味道如何變幻

客家傳統月餅“月光餅”

它們的味道在歲月流變中沒有改變

這些味道

是這座城市的味道、大自然的味道

也是時間的味道、人情的味道

時光細碎，經年累月

月光餅已和鄉親、懷舊、堅忍等等

情感和理念混合在一起

才下舌尖，又上心間

喚起了客家人兒時記憶中傳唱的童謠

“月光光，秀才郎，騎白馬，過蓮塘”

還是原來的配方，還是精選的材料

還是同樣的工藝，還是熟悉的味道

屬於客家人共同的美味！

這個中秋

讓我們一起追尋記憶裏的中秋味道

齊家共享美味

來個“月光餅”吧~