原标题:流传百年的洱源渔潭会，你去了吗？

十一黄金周

如果你还有时间潇洒

又不知道去哪潇洒

来赶洱源渔潭会吧~~

渔潭会是滇西仅次于三月街的物资交流会，以经营嫁妆为主。

会期为每年农历八月十五至二十一日，因八月十五日始会，又称“八月十五会”。

农历八月十五“2018年洱源县渔潭会物资交流大会”如期举行，与往年不同的是，今年的渔潭会将持续到10月10日。原本一个礼拜的会期，赶到了两个礼拜以上。

渔潭会的旧址在洱源沙坪坝子渔潭坡。

这里是苍山和洱海的最北端，滇藏公路紧挨渔潭坡西侧穿过。

渔潭坡依山傍水，水陆交通皆较为方便。

乘车可北上丽江，中甸，南下可达大理、下关。

乘船可达双廊、挖色、海东、大理、下关。

每年渔潭会期，滇西各地商贾云集，每天前来赶会的各族群众数以万计。

按传统习惯，每年渔潭会的开市仪式都要在黎明中的清官庙前大青树下进行。

开市时的交易主要是捕鱼工具，如渔网、渔箩、渔篓、渔竿、渔叉以及渔船上的舵、浆、锚、钩、绳等。

据说在渔潭会上购买的渔具颇有灵气，特别容易捕到鱼虾。

据考，渔潭会始于唐代。

相传唐永徽年间，在渔潭坡油鱼洞中，有一条修炼成精的红鱼精渔潭会，经常到洱海中兴风作浪，倾没渔船，伤害渔民，当地人民苦不堪言。

一天，观音路过渔潭坡，红鱼精正在洱海中兴风作浪，只见洱海上空乌风暴雨，渔潭坡上飞沙走石，一艘艘渔船沉没海中，无数渔民葬身海底，于是观音抛出一张大网将红鱼精罩住，顿时风停浪止、晴空万里。

观音制服了红鱼精，与红鱼精约法三章，准它于每年农历八月十五日出洞活动一次，其余时间均在洞中，鱼精应允，于是又把它放回洞中。

为防止红鱼精出洞后再兴风作浪，观音让当地渔民于每年农历八月十五日红鱼精出洞这天在渔潭坡上赶会，交易捕鱼网具和鱼叉，当红鱼精出洞时，看到熙熙攘攘的渔民们在交易捕鱼网具时，又退回洞中，不敢出洞。

随后渔潭会由交易捕鱼网具发展为物资交流大会。

至今在渔潭会开始的头天早上，渔民们仍在渔潭坡油鱼洞的青官庙前的两棵大青树下，交易渔具，当太阳出山后即散，转为交易其他物资。

交易渔具这种习俗，相传就是唐代渔潭会习俗的遗留。

随着时代的变迁，渔潭会已不再以交易渔具为主。

每逢会期，各地商家结棚为市，物资交易以邓川牛奶、剑川木雕、腾冲玉器、金银首饰、白族挑花刺绣及服饰等最具特色，牛马、农具、中草药材等也受来自各地购物者的欢迎。

渔潭会组委会还举办各种宣传和文体活动。

随着网络信息的飞速发展，各族群众购物用手机微信支付早已不是新鲜事了。与传统相比，便捷省时，皆大欢喜。

有趣的是，附近群众秋后嫁娶的人家，双方父母连同青年男女忙着选购金银玉器饰品及各式家具，这倒让渔潭会成了嫁妆会了。

1980年会址迁至邓川沙坝街场。

邓川沙坝街场，依苍山云弄峰麓，傍洱海北滨，历来就是国道214线上贯通南北的交通枢纽，水陆便利。

渔潭会期之外的时间，沙坝街场国道214线老路两侧石材、家具等市场依然活跃。

渔潭会上的小吃可称一绝。

邓川奶制品最稀奇，有邓川蝶泉的酸奶、牛奶，乳扇，甚至还有沙琪玛乳扇，烧烤乳扇。

酸辣鱼和生皮是白族小吃的绝品。鱼是洱海、西湖一带的鲫鱼，生皮有火烧的绝佳，鱼的酸辣和生皮的蘸醋，是当地地道的白族妇女烹调的绝活。

大多烹制的酸辣鱼酸而不涩、辣而不麻、鱼则鲜嫩清脆。酸辣鱼的鱼汤更是有“家财万贯不抵鱼汤泡饭”的佳话。

生皮有皮有肉、有肥有廋，刀工是绝讲究的，肉的切法大多缜密而不深邃，若有若无，纵横交叉，腹背兼顾，蘸醋的原料极其丰富，葱花芫荽、芝麻花椒、陈醋酱油、辣椒香菜……最讲究的还要放些白族炖梅、青木瓜片等，这么多调料调制的比例，就是只传女不传男、只传媳妇不传姑爷的秘方了。

小吃店里的米饭是大理的一个生态品牌，洱海边、西湖畔栽种的生态水稻，生产的大米质量绝佳，烹制的米饭香甜不搓嘴。

这一带山水清丽，可谓名副其实的“鱼米之乡”。

当地的男人们大碗端着白酒，女人们甜菜加饭，酸辣、蘸醋中欢声笑语不断，中秋稻香里话说着丰收年景。

三营毛驴汤锅、剑川山老腿及三道菜、鹤庆猪肝鲊、永平黄焖鸡、弥渡卷蹄、巍山牛干巴等大理各地名小吃都能尝到。

要是逛累了，店铺前会有卖凉粉凉宵，清凉解渴、麻辣可口，爽呆了。

当然，还有各式糖果、麻辣烧烤，应有尽有。

说到渔潭会的玩乐，也是颇有情趣。

上世纪50年代中期，渔潭坡西侧公路上举行赛马活动，两侧山坡上观众数万人，渔潭会因此热闹非凡。

小时候，渔潭会上看电影、杂耍，是徒步走七八公里路还非常兴奋的稀奇往事。

小孩有玩具店、动物观看、零食小吃，老人有衣帽鞋袜、花草根雕、烟酒糖茶，男人有古玩钱币、木石建材、牛马牲口、庄家农具，女人有金银首饰、刺绣衣裙、锅碗瓢盆、水果蔬菜……

渔具是渔潭会起初至今都未曾断裂过的卖品，男人小孩都喜欢。

一年一度渔潭会，大家都在逛闲玩乐中东奔西走、忙忙碌碌。

小贴士

交通：邓川沙坝街场，历来就是国道214线上贯通南北的交通枢纽，水陆便利。走大丽高速至大理方向，邓川收费站出站后沿大凤路至德源山南麓，右拐走洱源县邓川工业园区鼎兴路，左拐走国道214线老路，2公里许可达会场。

也可以走大凤路至洱源方向，上官镇漏邑村北龙马洞出口往北1公里许便至会场，这条路是国道214线老路。

来源：春城晚报云吧

文图：秦蒙琳 尹忠 和志文