“秋风起,蟹脚痒。”又到吃蟹季,赶紧打卡吃螃蟹啦!
原标题:“秋风起,蟹脚痒。”又到吃蟹季,赶紧打卡吃螃蟹啦!
中秋节假期你有没有吃螃蟹啊!
秋季是吃螃蟹的最佳时节
吃大闸蟹是一种季节性的享受
唐代诗人李白曾赞道:
“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。
且须饮美酒,乘月醉高台”
下面就来看看
无锡有哪些吃蟹好去处
顶 顶 牛
推荐:蟹粉酸辣汤
蟹粉酸辣汤,顶顶牛的招牌酸辣汤,大概无锡只有此处有。特别是这个大闸蟹上市的季节,蟹儿黄满膏肥,此时享用正当时。
无锡人吃蟹常蘸醋的习惯,而酸辣汤中本身就含有醋,所以虽然是一种创新的吃法,但也绝对符合无锡人的口味,蟹黄的鲜美与酸辣汤的酸辣相得益彰,非常推荐~
地址:无锡市中山路99号(第二人民医院对面,浦发银行隔壁)
电话:13306170667
十面春风
推荐:蟹太极
蟹太极刚端上来的时候,一股蟹香扑面而来,满眼都是金灿灿的蟹黄。蟹黄不是剁碎的,而是整块的。将面捞起的瞬间,每一根面条都混着蟹的鲜香,简直让人欲罢不能。
阿姨说了,一碗面差不多要放3两的蟹黄!
地址:崇宁路53号(无锡市公安局对面)
电话:18168897006
龙虾内阁
推荐:蟹黄捞粉丝
入口干香、活蟹拆黄,丝丝饱满是这道干捞粉丝最大的特点。吸溜一声,唇齿间净是粉丝的脆弹口感和蟹黄的鲜香。
地址:湖滨商业街251号
电话:13306170667
顾娘娘
推荐:蟹粉汤圆
紧随时令的顾娘娘应时推出一款蟹粉汤圆,这应该是无锡独一家了。汤圆口感Q弹,且不黏牙。蟹粉的汁水醇厚而浓郁,黄澄澄的蟹油与肉香交织在一起,一口下去,鲜香四溢。
他们家主要以本帮菜为主,搭配分子料理做出高大上的菜品。整体装修以轻奢简约为主,居家的气息让人感觉宾至如归。
地址:西水东商业街177-12
电话:13656199999
忆 秦 园
推荐:蟹粉小笼
忆秦园作为一家有着200多年历史的老店,它已经历经了34代传人,至今仍保留着当初的味道。
地址:南下塘南长街艺冉时光旁
电话:18951517668
一 口 井
推荐:蟹粉虾仁拌面
再浇上虾仁一起拌着吃。一筷子下去,满口蟹香。味道自然是鲜得眉毛都要掉下来了。加之面条又很劲道,这是蟹粉给爱吃面食的食客最好的味蕾体验。
一口井的蟹粉拌面份量扎足,满满一碗都是实打实的黄澄澄的蟹粉,一颗颗清晰可见。还有颗颗晶莹剔透的虾仁作为搭配。吃完这碗,就是满满的幸福感。
地址:向阳南路与太湖大道交叉口西北角停车场(近太湖大道)
电话:0510-88263517 / 15806157178
如意菜馆
推荐:蟹粉豆腐
如意饭店的老板,自从06年到清扬后一直坚持亲自下厨,不仅深谙本帮菜的口味门道,对各地比较火的菜式也多有钻研,光特色推荐菜就写了满满一黑板。
秋日的螃蟹,是中国人的风物诗。如何淋漓尽致般领略蟹黄蟹肉的美妙呢?有这道蟹粉豆腐就能满足了。
地址:清扬新村花园小学后门旁
电话:13063617630
麻 麻 香
推荐:蟹粉小面
拌面可以和蟹粉鲜虾完美契合,当面与酱汁完全搅拌均匀后将蟹粉鲜虾浇头淋在面上,每一口都能感受到金黄的蟹粉、晶莹剔透的虾仁和Q弹劲道的面层次分明。
麻麻香一直都是匠心工艺,做事一点都不含糊,满满一碗的蟹粉,纯蟹肉和蟹膏,金黄流油的颜色,看着就令人心生欢喜。
地址:人民中路139号无锡恒隆广场B1(地铁通道)
电话:18261566256
陶 兴 宝
推荐:蟹粉汤包
陶兴宝店内经营的都是无锡宁最爱的面食点心,继人民中路店之后,又陆续开了几家分店。
蟹黄汤包是店内经典,必须是现点现做,每天蟹粉现拆现熬,汤清而不腻、黏而不稠,再挑剔的味蕾也会被立刻征服!
蟹粉小笼也是非常入味,招牌必点!
地址:人民东路345号生机汉方旁
电话:13801511696
最近锡城也是秋意渐浓、凉风阵阵啊
“吃螃蟹”的计划也可以提上日程了
将这几家蟹粉小吃一一打卡
这个吃蟹的季节就算圆满度过嘞
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