沾化冬枣被称为“百果之王”、“活的维生素丸”、“人参果”，因香甜酥脆、饱满多汁、嚼后没有残渣等备受推崇。据悉，沾化冬枣含有人体所必需的19种氨基酸和多种维生素，其含有的总黄酮对预防心脑血管疾病有特效。

　　据悉，正宗沾化冬枣的外形呈扁圆形或者接近圆形，果实形状如小苹果，平均单果重14.6克，果皮大部呈赭红色，小部乳白含绿，皮薄肉脆、细嫩多汁。

　　假期第四天记者驾车去沾化采摘冬枣时发现，沾化下洼附近路边都是采摘园的广告，而两侧前来采摘的人真不少，不少车都是济南、德州、淄博拍照。

　　“我们这里的冬枣最正宗，每年都有很多人来采摘，今天还有个旅行团。”一家采摘园老板说，冬枣的品质不同，价格也不同，最便宜的每斤10元左右，二代枣最好吃，但是价格也高不少，现在只能吃到冷库里的了。据了解，附近集市上的冬枣更便宜。

　　记者王健