"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd5259635fb444fb0bd3037ab3d5168ee\" img_width=\"60\" img_height=\"62\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E大楼冰糕诞生于1963年，风靡许昌近50年，直到2010年才消失在历史的长河中。此后，许昌市面上时有“大楼”字样的冰糕出现，但市民发现不是原来的那个味儿。或许，大楼冰糕早已成为一个符号，深深地烙在“老许昌”的心中，\u003Cspan\u003E那种\u003C\u002Fspan\u003E冰爽、甜美的儿时印象谁也无法代替。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4b7c3e3bfede46b18f008d101ba17370\" img_width=\"60\" img_height=\"62\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E01\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E因车站大楼而得名\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F88769aa2d2204862bc44d7e359ea02a3\" img_width=\"84\" img_height=\"64\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E龙泉楼生产的灯塔冰糕，虽然市民俗称大楼冰糕，但说到底，它并不是正版的大楼冰糕。那么，大楼冰糕具体在哪里生产的，老职工现在何处？记者心里仍很好奇。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“大楼冰糕和灯塔冰糕是用同一配方同时生产的。以前我们两家同属一个单位，后来我们分开了。”任天佑说，大楼冰糕厂在七一路西段的车站大楼下，改革开放后，生产设备承包给私人。1989年，大楼冰糕厂的老职工吴焕青在吴庄开厂，继续生产大楼冰糕。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F71b496edd2334409b7c5af74eca5a051\" img_width=\"670\" img_height=\"503\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E（灯塔冰糕厂的冰激凌和山楂葫芦包装纸）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“我们的灯塔冰糕厂坚持到2004年，后来便不再生产。而吴焕青的厂子继续生产，经营了一段时间后也停产了，从此，大楼冰糕淡出了人们的视野。”任天佑说，吴焕青和他年龄相仿，大楼冰糕厂停产后，他便回到长青街的家中安享晚年。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E记者在网络上搜索大楼冰糕厂，结果显示，大楼冰糕厂的地址在华佗路西段的五郎庙，法人代表是吴焕清。吴焕清和吴焕青是同一个人吗？7月21日，记者先到五郎庙一探究竟，发现这里没有冰糕厂。随后，记者又前往长青街，在热心居民陈女士的指引下，记者找到了吴焕青。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“我是鄢陵县望田镇人，原名吴焕清，但收录身份证信息时，名字错写成吴焕青。”他笑着说，他是原车站饭店的职工，曾参与生产大楼冰糕。后来，他在吴庄开厂，之后又将厂子搬迁至五郎庙，继续生产大楼冰糕。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fad17fbb1074e40998360e72f0335abf2\" img_width=\"384\" img_height=\"506\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E（车站大楼）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E“大楼冰糕因车站大楼而得名。”\u003C\u002Fstrong\u003E吴焕青说，车站大楼是20世纪50年代修建的，地址位于七一路西。车站大楼正门对着许昌火车站，后院是许昌汽车站。车站大楼上有3个单位，分别是许昌旅社、车站饭店和火车站旅社，3家单位同属一个党支部。车站饭店夏季加工生产大楼冰糕，为许昌特色美食，包装纸上印有车站大楼图案。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E02\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E一直生产至2010年\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F88769aa2d2204862bc44d7e359ea02a3\" img_width=\"84\" img_height=\"64\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E车站饭店在计划经济时代相当有名，饭店一般不对外营业，主要负责接待会议工作人员就餐。“我们这里的厨师手艺高超，不少领导慕名前来我们饭店就餐。”吴焕青说，以前许昌城内有不少知名国营饭店，如大十字街的许昌饭店、七一路上的七一旅社（望月楼）、西关的三食堂等，但最出名的还是他们车站饭店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd06d4a676c334356a6ba78b1d33ce622\" img_width=\"662\" img_height=\"499\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E（吴焕青展示大楼冰糕的厂牌）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E车站饭店冬季生产大楼汤圆，夏季生产大楼冰糕，这两种产品在许昌均享有盛名，深受老百姓的喜爱。“我们从各国营旅社抽调人手，在夏季集中生产大楼冰糕。”吴焕青说，现在他家中还保存有生产冰糕的模子。当年用这些模子生产出来的大楼冰糕供不应求，热销时还要限购。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“为提高产量，我们实行三班倒，机器不停歇，一天产出几万支冰糕。”吴焕青说，在计划经济时代，货真价实的冰糕征服了几代人的味蕾，市民常常端着茶缸排队购买。\u003Cstrong\u003E“那时除了大楼冰糕外，我们还生产娃娃头、三色杯、冰水、冰块等产品。其中，冰水最热销。一杯冰水5分钱，人们排队购买。将一杯冰水一饮而尽后，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E那种\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E透心凉的冰爽感觉令人难忘。”\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1989年，因城市建设需要，车站大楼被拆除，车站饭店不再生产大楼冰糕。“我带着车站饭店的冰糕制作设备，在吴庄开厂继续生产，为许昌市民提供味美可口的大楼冰糕。后来，大楼冰糕厂搬迁至五郎庙，一直生产至2010年。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E03\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E大楼冰糕的地位无可替代\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F88769aa2d2204862bc44d7e359ea02a3\" img_width=\"84\" img_height=\"64\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2010年，大楼冰糕厂停产，吴焕青忍痛变卖了工厂设备。工人们用氧气切割机将冰糕设备一一切割、拆散，论斤出售，最终仅卖得一两万元。看到陪伴多年的设备沦为一堆废铁，吴焕青心里很不是滋味。“大楼冰糕滋润了几代许昌人的心田，如今却在残酷的市场竞争中被淘汰。许昌再无大楼冰糕，令人叹息。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吴焕青从事冰糕加工40多年，对大楼冰糕饱含感情。厂子虽然停办了，但他的家中仍保存着大楼冰糕厂的厂牌、产品检验报告和冰糕模具。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“大楼冰糕成为历史，也是一种必然。”当天，他从家中找到大楼冰糕厂的厂牌，用干毛巾轻轻擦去表面的灰尘。“大楼冰糕多年未变的配方和制作工艺，早已无法满足许昌市民的需求。此外，冷饮品种日渐繁多，大楼冰糕的利润空间被严重压缩，最贵时才卖两毛钱一根，几乎无利可图。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“我们只在夏天生产冰糕，其他时间机器、人员闲置，造成资源浪费。同时，随着年龄的增长，我对冰糕经营越发感到力不从心。”吴焕青说，2010年，他60岁，精力相对有限，面对冰糕市场的困境，停产是最好的选择。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Febcd4ae2ea83460fbc7575e33c739c83\" img_width=\"673\" img_height=\"503\" alt=\"风靡许昌近50年的大楼冰糕，为何叫“大楼”？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E（这里曾生产灯塔冰糕）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“虽然心中有无尽的遗憾，但我并不为当年的选择感到后悔。”他说，即使当年大楼冰糕厂不停产，日后也会无疾而终。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E现在市场上的冷饮品牌多样、口感多样、档次多样，满足了人们的需求。大楼冰糕的远去，从某种意义上讲，未尝不是一种时代的进步。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吴焕青说，大楼冰糕是许昌的“老字号”，在许昌“饮食风俗志”上留下浓墨重彩的一笔。红火时，不少兄弟单位慕名前来学习，学成之后自己加工生产冰糕。如七一旅社、五洲饭店、龙凤酒楼、一二六厂、烤烟厂、一二六厂等均生产冰糕。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大楼冰糕厂停产后，许昌市面上又出现不少大楼冰糕的仿品。有些房地产企业还以出售大楼冰糕为噱头制造话题，勾起人们对大楼冰糕的回忆。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这些大楼冰糕的仿品，无论在外形、图案还是口感方面，都接近于大楼冰糕。但市民品尝后，发现不是原来的那个味儿。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“或许，大楼冰糕早已成为一个符号，深深地烙在‘老许昌’的心中，那种冰爽、甜美的儿时印象谁也无法代替。”吴焕青说。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6717165458115527175