转自：贵州日报

春节期间，三亚海棠湾茅台度假村人气高涨。

2023年11月20日，茅台生态农业公司与新锐预调鸡尾酒品牌MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒正式发布。

“贵州味道”系列鸡尾酒融合黔东南丹寨蓝莓汁、特色红酸汤、贵州茅台酒等贵州经典风味，茅台称之为“东方口味特色的鸡尾酒”。新品上市一周内，首批1500箱合计9000瓶全部售罄，供不应求。

值得一提的是，作为该产品的代言人及首席品鉴官，备受年轻人喜爱的歌星周杰伦的加入，不仅为茅台注入了更多的时尚元素，同时也让茅台品牌与年轻一代建立更紧密的联系。

这是茅台悠蜜顺应健康化、年轻化、时尚化、都市化趋势，推动“卖酒”向“卖生活方式”转变所作出的又一次重要尝试。

最近两年，茅台频繁跨界，吸引年轻群体。自2022年推出茅台冰淇淋为起点，茅台先后与蒙牛、中街、瑞幸、玛氏合作，推出“酱香拿铁”“酒心巧克力”“龙年酱香巧克力”饮品，茅台不断转换角色以融入年轻消费者生活，创造了白酒品牌的跨界联名传奇。

茅台冰淇淋从传统杯型到经典杯型累计销量1500万杯，小巧支产品销量超115万支；酱香拿铁首日销售量超542万杯，销售额破亿元；茅小凌酒心巧克力上线当日秒速售罄……2023年，“茅小凌”美食项目实现营业收入4.3亿元，同比增加58.24%。

诚然，无论是冰淇淋、咖啡产品，还是巧克力等茅台和其他品牌联名合作推出的新品带来的销售额，对茅台这家千亿级企业而言尚不显眼。

但以茅台冰淇淋为起点，是茅台向大众延伸品牌认知的开始，茅台所有的“茅台+”“+茅台”和“茅台×”策略，终究目的只有一个：扩大茅台酒的文化影响力，特别扩大在新一代年轻人心目中的影响力。

在茅台官方的定义中，茅小凌美食家族是聚焦Z世代顾客群体，推动品牌年轻化的重要战略级产品；又是茅台围绕“美酒+美食”的碰撞交融和味觉体验，同最具行业影响力的国企、民企、外企开展合作，形成的“喝、吃、品、饮、带”产品矩阵生态布局（喝茅台酒、吃茅台宴、品茅台冰淇淋、饮酱香拿铁、带酒心巧克力）；更是茅台增强自身核心竞争力、增强品牌延展力、增强企业生命力的美行，成为践行“大集团一盘棋，产业链一条心”的现实案例，为年轻人精制了“第一口茅台”。

据凯度调研报告显示，茅台的品牌力在6个月内持续走强，从17.8上升到27.7，在对品牌力贡献重要度较高的“高端/上档次”和“让人有面子”特质上，四次营销均贡献了超20点的指标增值，驱动明显。

2月29日，《2023胡润品牌榜》发布，贵州茅台连续第六次成为“最具价值中国品牌”，品牌价值10500亿元。2018年，贵州茅台以2700亿元的品牌价值首次登顶“胡润品牌榜”，2021年品牌价值首次超万亿元。截至目前，贵州茅台仍是榜上唯一的万亿级品牌。

“中国品牌的创意很了不得，最近热衷跨界，而白酒品牌的跨界热情更是高涨。”胡润特别提到了贵州茅台与中街1946合作推出茅台冰淇淋、与瑞幸咖啡共推新品酱香拿铁、与德芙合作推出酒心巧克力等。

在业内看来，品牌跨界为2023年茅台品牌价值的提升带来增量，“通过品牌跨界，运用更具创新性的表达高效占领消费者心智，打开年轻市场，为其带来价值提升”。

业内认为，贵州茅台打造的“+茅台”系列产品，以年轻人为中心“破圈”辐射全年龄段消费人群，迅速引爆市场，相关话题在各大平台上一度霸榜，酱香拿铁、年轻人第一杯茅台等多个话题连续登上微博热搜榜，产生了广泛的行业影响力。

酒企跨界，跨的是消费场景，连接的是不同的消费人群，融合的是各异的生活方式。

责任编辑：梁斌 SF055