摘要:\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR7dFyc4HFPgvYb\" img_width=\"640\" img_height=\"354\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E飲伏茶\u003C\u002Fstrong\u003E| 伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuGn529ynixu\" img_width=\"251\" img_height=\"129\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E愛倫·坡的詩說:“我們所見或似見的一切\u002F都不過是一場夢中之夢”,“因爲我一直沉迷於夏日的晴天,因爲我一直耽溺於白晝的夢幻”。

"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRKam8iC2CN8f6C\" img_width=\"1080\" img_height=\"72\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuF8nFAZWn13\" img_width=\"1080\" img_height=\"809\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E這幾天,全國大部地區的人們都哭着說:“太熱了,真的太熱了!”。在暑毒難耐的環境中,我們終於迎來熱浪的最高潮——\u003Cstrong\u003E大暑\u003C\u002Fstrong\u003E節氣在太陽迴歸年的7月22日至24日之間,太陽到達黃經120度。古書中說:“大者,乃炎熱之極也。”\u003Cstrong\u003E大暑,是“三伏”之中伏,可謂熱到極點。\u003C\u002Fstrong\u003E古人對大暑之熱的表達很有意思,《山海經·大荒西經》記載:“正立無景,疾呼無響。爰(yuán)有大暑,不可以往。”郭璞注說:“言熱炙殺人也。” 在頭頂的太陽照射下,不僅身影沒有了,就是喊出的聲音也聽不見了,可見炎熱之殺伐。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuF95FmkTEV2\" img_width=\"367\" img_height=\"242\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E日頭像個火球,眨眼滾到大暑。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“鬥指丙爲大暑,斯時天氣甚烈於小暑,故名曰大暑。”“小暑不見日頭,大暑曬開石頭”,宋人曾幾《大暑》詩第一句就是:“赤日幾時過,清風無處尋。”稍微一動,就是大汗淋漓,彷彿蒸桑拿。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E滿江紅·南浦綠波\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E(宋) 劉將孫\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E南浦綠波,只斷送、行人行色。雖只是、鵬搏九萬,天池春碧。鸞侶鳳朋爭快睹,鷗盟鷺宿空曾識。到玉堂、天上念西江,今非昔。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E公去也,寧懷別。人感舊,情空切。但歲寒松柏,相期茂悅。好在莫償塵土債,風流寧可金門客。俯人間、大暑少清風,多炎熱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuF9OH63PsPk\" img_width=\"1024\" img_height=\"682\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:Lesley Frost,你來掌鏡\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在夏天的尾巴,老天卯足勁把太陽之火扇到最旺,幾乎要把萬物曬蔫過去。“大暑暴虐如惡酒,意思頹困不可醒。日官我疑借炎熱,昊輪出火星熒熒。”在白亮的光照下,人眼得和貓眼一樣半眯,一點都不想睜開。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuF9kJKSGABm\" img_width=\"1024\" img_height=\"683\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:William Lee,你來掌鏡\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E所謂 “熱在三伏”,這個“伏”有避匿之意,狗在炎熱中只能老老實實地伸舌消暑。大暑正值中伏前後,中國大部分地區一年中最熱時期,也是喜熱作物生長速度最快的時期。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFA81iW9dPV\" img_width=\"1024\" img_height=\"682\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E小暑的汗珠還沒幹,大暑又到了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E攝影:Melissa Schelling,你來掌鏡\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E爲什麼大暑是一年中最熱的時期?\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E而不是夏至?\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E因爲夏至這一天,太陽直射點到達最北——北迴歸線23.5°N,我國大部分地區太陽高度角最大時期,雖然是太陽輻射最大期,但卻不是氣溫最高時期。因爲從太陽輻射到大氣增溫中間要經過兩個環節,太陽輻射使地表增溫,地面輻射使大氣增溫。兩個環節達到最大值都需要時間,所以大氣最高溫的出現要向後推遲。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFSgFtwUQpJ\" img_width=\"800\" img_height=\"504\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:MITSUHIKO KAMADA,你來掌鏡\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E莊子的《逍遙遊》裏,有不怕熱的姑射仙子,肌膚若冰雪、綽約若處子,被譽爲掌雪之神。她吸風飲露、乘雲氣、御飛龍,遊乎四海之外。即使金石都要熔化了,大山和土地都要燒焦了,她也不覺得熱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E可惜普通人只能處於灼人熱浪的煎熬中,但詩人總能發現大暑的獨特光景,發現其中萬物相處相勸的安頓。\u003Cstrong\u003E聞一多\u003C\u002Fstrong\u003E年輕時在美國讀書,在大暑節氣裏寫了一首題爲《大暑》的詩:\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“今天是大暑節,我要回家了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E今天的日曆他勸我回家了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E他說家鄉的大暑節,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是斑鳩喚雨的時候。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大暑到了,湖上漂滿紫雞頭。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大暑正是我回家的時候。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFT0DAzkrkz\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:JAMES LARKIN\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E我要回家了,今天是大暑;\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E我們園裏的絲瓜爬上了樹,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E幾多銀絲的小葫蘆,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吊在藤須上巍巍顫,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E初結實的黃瓜兒小得像橄欖……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E呵!今年不回家,更待哪一年?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFTJE6trXAd\" img_width=\"1080\" img_height=\"718\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"\"\u003E藏在葉子裏的青蛙\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"\"\u003E攝影:YUAN MINGHUI\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E今天是大暑,我要回家了!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E燕兒坐在桁樑上頭講話了;\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E斜頭赤腳的村家女,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E門前叫道賣蓮蓬;\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E青蛙鬧在畫堂西,鬧在畫堂東……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E今天不回家辜負了稻香風。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFTZIzVkeX\" img_width=\"1080\" img_height=\"1283\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E鹽老鼠應爲檐老鼠,指的是蝙蝠\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E攝影:COURTESY HOLGER F. BOHN\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E今天是大暑,我要回家去!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E家鄉的黃昏裏盡是\u003Cstrong\u003E鹽老鼠\u003C\u002Fstrong\u003E,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E月下乘涼聽打稻,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E臥看星斗坐吹簫;\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鷺鷀偷着踏上海船來睡覺,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E我也要回家了,我要回家了!”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFTxFFBpNkA\" img_width=\"1080\" img_height=\"809\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E月光下的獨木舟\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E攝影:MICHAEL MELFORD\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E宋代詩人謝枋得有詩句“莫把暗塵涴明月,好驅大暑來清風。”明代詩人瞿佑也有詩云“花前月下團圓坐,一道清風共自涼。”於月夜作“感涼會”,亦是盛夏樂趣。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E大暑·三候\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFoBIVQ8JSs\" img_width=\"1080\" img_height=\"1439\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:JÜRGENDENGLER\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E一候腐草爲螢。\u003C\u002Fstrong\u003E世界上的螢火蟲有兩千多種,分水生和陸生兩種。陸生的螢火蟲產卵於枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,慢慢亮起來,古人因此認爲螢火蟲由腐草變成。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E螢火蟲又名“燭宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的詩意之蟲。輕羅小扇撲流螢,螢火蟲嫋嫋而又神祕地在靜夜裏穿梭時,其實涼爽的秋已經不遠了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFos2DUm8gH\" img_width=\"640\" img_height=\"360\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E螢火蟲飛出芳草,溜進山中玩耍去了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E攝影:Jason Bittel\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“空山飛流螢,繞竹光復流”,在草叢裏飄搖雙翅、尋機捕食的螢火蟲,是夏夜獨有的美景。隋煬帝曾讓人用大袋子捉來螢火蟲,放飛在景華宮。到了晚上,滿山谷的流螢閃爍飛舞,燦若星辰。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E伴着夜幕流轉的疏雲,樹梢間抑揚頓挫的蟬鳴,帶着一盞小小的燈籠,密集的螢火蟲從草木與水邊升起,飛亮了夜空。螢火蟲只有五十天光陰的一生,它化蛹爲蟲,用觸角的小節測量生命的刻度,並在五天的年華里,守候一次二十秒的愛情。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E螢\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E(唐) 徐夤(yín)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E月墜西樓夜影空,透簾穿幕達房櫳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E流光堪在珠璣列,爲火不生榆柳中。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一一照通黃卷字,輕輕化出綠蕪叢。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E欲知應候何時節,六月初迎大暑風。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRAYfvw5ITXI1uT\" img_width=\"500\" img_height=\"292\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E二候土潤溽暑。\u003C\u002Fstrong\u003E天氣開始變得悶熱,土地也變潮溼了。太陽滾燙,空氣滾燙,榆樹的踝骨滾燙。《管子》裏說“大暑至,萬物榮華”,生氣所生,草木暢茂。泥土裏水汽蒸鬱,離離谷禾寄生溽熱的人間,盤根錯節。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFq41Q72mXS\" img_width=\"1080\" img_height=\"719\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:DOMINIC BRACCO II\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E自古以來,民間就有着“暑天無君子”的說法。白居易曾在詩中談到他的夏日着裝準則:“葛衣疏且單,紗帽輕復寬。一衣與一帽,可以過炎天。止於便吾體,何必被羅紈。”夏衣應輕、透、薄、肥、短,讓身體感到舒服。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuFqS91lVoYT\" img_width=\"1080\" img_height=\"853\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E上海豫園夜景。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E攝影:MARTIN PUDDY\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在夏天少穿衣服這一點上,南北絕無差異。但在居家避熱上,北方與南方的降溫方式各不相同。北方乾熱需避免太陽輻射,曹植曾作《大暑賦》:“機女絕綜,農夫釋耘。背暑者不羣而齊跡,向陰者不會而成羣。”織布的女子不再織布,耕作的農夫放棄耕耘,都成羣結隊隱跡於陰涼之處。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而南方溼熱則求通風,如上海的石庫門,在東西兩側走廊處南北開門,傍晚洗完澡“散發乘夕涼,開軒臥閒敞”,穿堂風一過,苦熱便消大半。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuG7J9Ki232b\" img_width=\"1024\" img_height=\"684\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:Mel Karlberg\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“朝景枕簟清,乘涼一覺睡。”“歇伏”是從古到今真正留下來的習慣,營造好安靜、涼爽的環境,便可在炎炎夏日裏安睡一陣。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“青苔滿地初晴後,綠樹無人晝夢餘。唯有南風舊相識,偷開門戶又翻書。”(《新晴》)在雨後初晴的夏日,一處綠樹蔥蘢、滿地青苔的無人之境,清涼的南風在北宋詩人劉攽酣睡之際偷偷吹進房間,翻着桌上的書。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuG7e7Ch7ddf\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:ROBERT CLARK,你來掌鏡\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“別院深深夏簟清,石榴開遍透簾明。樹陰滿地日當午,夢覺流鶯時一聲。”(《夏意》)在石榴花開遍、樹蔭滿地的深幽小院,竹簾遮擋着屋外的暑氣,北宋詩人蘇舜欽躺在清涼的竹蓆上,靜聽耳畔傳來的黃鶯啼唱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuG7zJCQuolj\" img_width=\"1024\" img_height=\"683\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:Kenneth A Roberts\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“南州溽暑醉如酒,隱几熟眠開北牖。日午獨覺無餘聲,山童隔竹敲茶臼。”(《夏晝偶作》)地處南國的永州,溼熱的空氣令人昏昏欲睡、如同醉酒一般,唐代詩人柳宗元開着北邊的窗戶,靠在几案上就睡着了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuG8J7xeF0O6\" img_width=\"1024\" img_height=\"680\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:Prasanth Buddiga\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E三候大雨時行。\u003C\u002Fstrong\u003E常有大的雷雨會出現,大雨使暑溼減弱,天氣開始向立秋過渡。“連朝暑溽不可過,動地忽有東北風;嵯峨雲壓世界碎,夭矯龍捲江湖空。塵沙洗濯草木醒,溝澮澰灩舟舸通。更煩造物出壯觀,跨海千丈垂天虹。”陸游的詩《夏雨》像電影裏的快鏡頭,以極爲廣闊和動態的視角呈現了一場夏日的豪雨。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在我國長江中下游地區,大暑炎熱少雨,“小暑雨如銀,大暑雨如金”,旺盛生長的農作物對水分的要求更佳迫切,只有伏裏多雨,才能囤裏多米。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuG8e2QXwfDx\" img_width=\"1024\" img_height=\"682\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E突兀而至的暴雨,抽打烏雲翻湧的天空。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E攝影:Avinash Desai\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E棉花花鈴期葉面積達到一生中最大值,是需要水分的高峯期,大豆開花結莢也正是蓄水臨界期,因此大暑節氣下的雨,真可謂“及時雨”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuGNX9PmkLrz\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:JENNIFER JESSE\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuGO09ED9ddJ\" img_width=\"1024\" img_height=\"682\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:Patti K\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E大暑·習俗\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E送“大暑船”是浙江沿海地區,特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗。傳說清朝同治年間,葭址一帶常有病疫流行,到了大暑尤爲厲害。士人以爲五聖所致(相傳五聖爲張元伯、劉元達、趙公明、史文業、鍾仕貴等五位,均系凶神),於是在葭沚江邊建有五聖廟,鄉人有病向五聖祈禱,許以心願,祈求驅病消災,事後以豬羊等供奉還願。後來還合力造一艘五彩大船“大暑船”,放上各式供品將“五聖”送出海,送暑保平安。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuGOL9lFQGwO\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:YU ANDY\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大暑船外形像普通的捕魚船,長約15米、寬約3米。上面備上神龕,香案,還有很多老百姓許願、施捨的小布袋。船上桌椅儼然,杯盞俱全。50多名漁民輪流抬着“大暑船”在鼓號鞭炮聲中沿街行進,最終被運送至碼頭,進行一系列祈福儀式後,被漁船拉出漁港,然後在大海上點燃,任其沉浮,其意義就是送暑保平安。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E大暑·飲食\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E曬伏姜\u003C\u002Fstrong\u003E|伏姜源自中國山西、河南等地。三伏天時,人們會把生薑切片,或榨汁後與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,放在太陽下晾曬。等充分融合後食用,對老寒、傷風咳嗽等有奇效,還有溫暖保健的功效。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR6q5rtc1Pa3aQg\" img_width=\"600\" img_height=\"337\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E喫鳳梨\u003C\u002Fstrong\u003E|大暑期間,\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-3\"\u003E臺灣\u003C\u002Fi\u003E有喫鳳梨的習俗。當35攝氏度的太陽炙烤着大地,山丘微熱,鳳梨也成熟了,民間百姓認爲這個時節的鳳梨最好喫。脫去堅硬的外殼,浸透在鹽水裏,透過陽光,那粗糲的纖維沒有了最初的酸澀,光想想就讓人兩頰生津。另外,鳳梨的閩南語發音和 “旺來”相同,所以也被用來作爲祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR7dFyc4HFPgvYb\" img_width=\"640\" img_height=\"354\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E飲伏茶\u003C\u002Fstrong\u003E| 伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。伏茶是用金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuGk2EyFzlpW\" img_width=\"1024\" img_height=\"682\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:Handi Laksono\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E喫仙草\u003C\u002Fstrong\u003E| 仙草又名涼粉草、仙人草,脣形科仙草屬草本植物,是藥食兩用植物。莖葉曬乾後可以做成燒仙草,是一種消暑的甜品。廣東流傳一句諺語:大暑喫仙草,活如神仙不會老。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuGkZC9PmTEt\" img_width=\"350\" img_height=\"226\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E喝暑羊\u003C\u002Fstrong\u003E| “喝暑羊”是流行在魯中南沂蒙山區和魯西南地區的大暑習俗。其中,以山東單縣羊湯最爲聞名。羊肉性溫補,食用、藥用皆宜。三伏天喝羊湯,配以辣椒油、醋、蒜等,全身大汗淋漓。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuGlz1gAxZ7N\" img_width=\"640\" img_height=\"329\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E食荔枝\u003C\u002Fstrong\u003E| 福建莆田人在大暑節氣這一天,講究喫荔枝,這一習俗也叫“過大暑”。大暑前後,荔枝已是滿樹流丹、飄香十里的成熟時候了。先將鮮荔枝浸於冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嚐。明代莆田籍書法家宋珏所著的《荔枝食譜》載:“採摘荔枝要含露採摘,並浸在冷泉中。食時最好盛在白色的瓷盤上,紅白相映,更能襯出荔枝色彩的嬌豔;晚間,浴罷,新月照人,是啖荔枝的最好時間。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRRsIpTHDUd4YIr\" img_width=\"400\" img_height=\"225\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E喫米糟\u003C\u002Fstrong\u003E| 米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食。據說可以“大補元氣”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWzuGn529ynixu\" img_width=\"251\" img_height=\"129\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E愛倫·坡的詩說:“我們所見或似見的一切\u002F都不過是一場夢中之夢”,“因爲我一直沉迷於夏日的晴天,因爲我一直耽溺於白晝的夢幻”。在汗流如雨的忙碌時日裏,我們被牽引、跌入到某個幾欲飛去的夢。在這個夏天最後的節氣裏,讓我們珍惜這一年中陽光最燦爛的日子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F15344188933635130f48811\" img_width=\"885\" img_height=\"663\" alt=\"大暑 | 自大暑來真畏暑,到微涼處便知涼\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E攝影:EREZ MAROM\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E當手機前的兄弟姐妹\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E看到這篇推送時還伴隨着汗流浹背,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E仍要恭喜大家,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E因爲這苦熱、粘膩、酸臭的毒熱日子,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E就要到頭。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E今天是熱的極點,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E也將是熱的滑坡。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E過了今天越發涼爽,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E再過兩週,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E就又是一個美好的立秋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E美國《國家地理》中文版\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E《華夏地理》7月新刊現開通預售,\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E新刊搶先訂!\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6716630427517338115
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