喫了那麼久都不對？豆腐這樣喫，你會發現不一樣
摘要：豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E2\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E豆腐豬肝湯\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E材料：\u003C\u002Fstrong\u003E豬肝50克，嫩豆腐1塊，鹽、味精、料酒、蔥花、溼澱粉、鮮湯適量。豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E7\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E牛奶的替代品\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐的營養價值與牛奶相近，對因乳糖不耐症而不能喝牛乳的人來說，豆腐是最好的代替品。
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E有句俗話叫：“白菜豆腐保平安”，肯定了豆腐的健康價值。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E豆腐這一中國美食，已經延續了千年不止，而且受到了世界各地居民的認可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E據調查，僅日本全國就有3萬家豆腐店，平均每人每年要喫20多公斤豆腐。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F337c80badc2f480cbd606ac00bc95920\" img_width=\"297\" img_height=\"156\" alt=\"喫了那麼久都不對？豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E常喫豆腐好處多\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐的生物學價值可與魚肉相媲美，人體所必需的氨基酸它幾乎都有，且脂肪含量低，素有“植物肉”之美稱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E1\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E解酒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E因爲豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身體中的代謝，減少酒精對肝臟的毒害，起到保護肝臟的工作。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E2\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E補鈣\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐的鈣含量也很豐富，兩小塊豆腐就可以滿足人一天的鈣質需求。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E3\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E補充蛋白質\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E每100克豆腐中含蛋白質15.7克，遠遠高於其他植物和豆類，可以滿足一些素食主義者身體對蛋白質的需求。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2cb93402329f4e868eab7512bcf740f6\" img_width=\"800\" img_height=\"532\" alt=\"喫了那麼久都不對？豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E4\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E清除膽固醇沉積\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐不含膽固醇，並且含有豐富的亞油酸，可以幫助人體清除體內的膽固醇沉積、防治心腦血管疾病。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E5\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E健腦\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐中含有的卵磷脂，是一種增強記憶力、預防老年癡呆的重要營養素。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E6\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E預防衰老\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E大豆中含有的大豆異黃酮是一種類雌激素，抗氧化、防衰老，還可以預防心血管疾病及乳腺癌等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1ab8d6340b134c31a87a3362423e4d13\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"喫了那麼久都不對？豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E7\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E牛奶的替代品\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐的營養價值與牛奶相近，對因乳糖不耐症而不能喝牛乳的人來說，豆腐是最好的代替品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E8\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E補益清熱\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐的消化吸收率達95%以上，常喫可以補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適用於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清的人食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E會搭配，功效翻倍\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E1\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E豆腐+白蘿蔔\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐多食會引起消化不良，白蘿蔔則有利消化，若與豆腐拌食，有利於豆腐的吸收。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E2\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E豆腐+海帶\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐含有的皁角甙可促進碘的排泄，容易引起碘的缺乏，搭配海帶食用可使營養更均衡。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3de990ba98464fc49ec8300268de5b53\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"喫了那麼久都不對？豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E3\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E豆腐+肉、蛋\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐雖含有豐富的蛋白質，但缺少一種人體必需的氨基酸——甲硫氨酸，搭配其他肉類則可彌補此項不足。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E4\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E豆腐+魚\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E豆腐含鈣量較多，而魚中富含維生素D，兩者合喫，還使人體對鈣的吸收率提高很多倍。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fcee6e14bb8e34beaa3603691ed10acbf\" img_width=\"500\" img_height=\"333\" alt=\"喫了那麼久都不對？豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E常喝兩湯，健康自來\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E日本沖繩島健康的百歲老人比例一直遠遠高於世界上絕大部分地區，他們的健康祕訣就是每天早上起來喝一碗熱乎乎的豆腐海帶味增湯。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E今天爲大家推薦2道豆腐湯，既好喫又能營養。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E1\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E香附豆腐湯\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E材料：\u003C\u002Fstrong\u003E香附10克，豆腐200克，鹽3克。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E先把香附洗淨去雜質，再將豆腐切成5釐米見方的豆腐塊。往鍋中倒入清水，加香附煮沸，再下豆腐和鹽，煮5分鐘即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E效用：\u003C\u002Fstrong\u003E香附有疏肝解鬱、理氣寬中、調經止痛的作用，和豆腐搭配，能夠幫助我們溫養氣血，靜心凝神。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F761eb9f866fa4af28f0f8b0ea43895ce\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"喫了那麼久都不對？豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E\u003Cem\u003E2\u003C\u002Fem\u003E\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E豆腐豬肝湯\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E材料：\u003C\u002Fstrong\u003E豬肝50克，嫩豆腐1塊，鹽、味精、料酒、蔥花、溼澱粉、鮮湯適量。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E將豬肝洗淨、切薄片，加入鹽、料酒和溼澱粉攪拌均勻，把豆腐切小片。將鮮湯燒沸，放入豆腐和鹽之後再次煮沸，倒入豬肝燒熟，最後撒上蔥花和味精即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E效用：\u003C\u002Fstrong\u003E豬肝，富含維生素A，對維持呼吸上皮組織的健康有益。這道湯能益氣和中，清肺止咳，緩解食慾不振。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3acf1e76094540b6b5e2225b2b53903c\" img_width=\"640\" img_height=\"123\" alt=\"喫了那麼久都不對？豆腐這樣喫，你會發現不一樣\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E喫豆腐不宜過量，每天最好控制在100~150克，對於痛風患者來說，痛風緩解期時，可以適量進食豆腐，但如果處在發作期，儘量少喫爲妙。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6717411123382977031
