在東崗路最地道的燉鍋，親朋好友聚會的聖地，舌尖上的石家莊
每次路過東崗路的時候總是看見裏面好多的人，不知道是喫什麼東東。
進來一看原來是看鐵鍋燉的。
先倒進鍋裏將近半桶油
等油熱後將各種清真肉類、新鮮蔬菜倒入鍋中。
配上獨家祕製醬料
在鍋內蒸上大花捲，
在大鐵鍋裏慢慢熬燉20分鐘。
這樣烹製出的鐵鍋燉菜不失原汁原味，一鍋肉菜汁濃入味、香氣四溢，現蒸主食經燉菜的熱氣浸潤，味道絕佳！因此，耐心等待燉足火候，也是品嚐到燉菜最佳口感的祕籍之一。
親朋好友一起喫真的是舒服，痛快。
