"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRBy2ueM80vpXcn\" img_width=\"640\" img_height=\"166\" alt=\"热到抽筋!名中医送你四道便宜又好做的食疗方\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRUhUADjASwXo8h\" img_width=\"186\" img_height=\"352\" alt=\"热到抽筋!名中医送你四道便宜又好做的食疗方\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E有约君说\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRUhUAE9Hl0r7WJ\" img_width=\"648\" img_height=\"374\" alt=\"热到抽筋!名中医送你四道便宜又好做的食疗方\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E大暑已过,\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E时下正值三伏,“上蒸下煮”,\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E民间街坊说的“苦夏”就在此时。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E在这个时节如何养生养身心,\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E让身体处于一个比较舒适的状态?\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E广东省中医院脾胃科大科主任黄穗平表示,\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E长夏养生,首先饮食上要注意,\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E食物以新鲜清淡、易消化为宜,\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E少吃油腻和辛辣,少饮酒、少抽烟。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E同时,注重运动出汗的正确方式,\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做好心理调节,静心安神、戒躁息怒。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXBYu8nHXkBwKa\" img_width=\"533\" img_height=\"484\" alt=\"热到抽筋!名中医送你四道便宜又好做的食疗方\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E苦味食物有助长夏养心\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除烦躁。所以,大暑时节,适当吃点\u003Cstrong\u003E苦瓜、苦菜、苦荞麦\u003C\u002Fstrong\u003E等苦味食物,可清心除烦、增进食欲,不仅让湿热对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。同时,\u003Cstrong\u003E牛奶\u003C\u002Fstrong\u003E性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E西瓜\u003C\u002Fstrong\u003E也堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁。西瓜瓤性味甘、寒。有清热解暑,解烦止渴,利尿的功效。用于暑热烦渴,热盛津伤,小便淋痛。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E中医还以干燥的\u003Cstrong\u003E西瓜皮\u003C\u002Fstrong\u003E入药,称为西瓜翠衣,其性甘凉。也有清热解暑,止渴利尿的功效。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E另外\u003Cstrong\u003E香瓜、哈密瓜,鲜藕、绿豆、冬瓜、马蹄、苦瓜\u003C\u002Fstrong\u003E等各种瓜类也是不错的选择,既能清解暑热,又能清泻身体产生的内热。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大家也可服用有甘寒清暑或辛凉发散功用的中药,如\u003Cstrong\u003E菊花、荷叶、竹叶、金银花、薄荷\u003C\u002Fstrong\u003E等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E伏天饮食注意三点\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E新鲜干净\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。尤其是夏天潮热本来就容易滋生细菌,各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品在制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染病菌,必须十分注意。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E健脾祛湿\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E古代学者认为“暑多挟湿”。脾脏位居中焦,运化水谷,喜燥恶湿,如果暑湿入侵影响脾胃运化功能,就会出现胃纳不佳,脘腹饱胀,或者肠鸣腹泻等症状。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E注意合理饮食,可适当进食一些药食两用之品,如\u003Cstrong\u003E莲子、扁豆、薏苡仁\u003C\u002Fstrong\u003E等,可以多食用\u003Cstrong\u003E荷叶、冬瓜\u003C\u002Fstrong\u003E等清暑化湿的食品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E还可以多吃新鲜蔬菜、鲫鱼等,注意口味清淡,尽量少用辛辣、油腻之品。因为天气热,出汗多,饮水多,胃酸等消化液会被冲淡,食欲会受到影响,油腻食品吃了也很难消化,容易伤胃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E益气养阴\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E暑由火所化,夏天出汗多,易耗伤津液,饮食应尽量选择益气养津的食材,以补充足够水分。如果进补,以清补为益,常用可选的药材有\u003Cstrong\u003E生地、百合、西洋参、沙参、石斛\u003C\u002Fstrong\u003E等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXBYu947D2i20u\" img_width=\"600\" img_height=\"400\" alt=\"热到抽筋!名中医送你四道便宜又好做的食疗方\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E运动适量 切忌大汗淋漓\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E运动一场,出一身汗是夏日排解体内湿气的有效途径。但黄穗平提醒,三伏天是一年中最热的时节,气温高、气压低、湿度大、风速小,这样的气候条件,对人体健康有明显的不利影响。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E高负荷运动或长时间持续进行体育锻炼容易出汗多、口干渴,因为动则升阳,迫津外泄,此时容易耗气伤津。三伏天的运动应注意\u003Cstrong\u003E选择中\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E小强\u003C\u002Fi\u003E度、间断性的锻炼项目,清晨或傍晚到湖边或公园进行散步、太极拳等运动,游泳、瑜伽、五禽戏、八段锦是极佳选择。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E无论选择何种运动,切忌运动过量大汗淋漓,这样最容易耗气伤津。体弱、年老者尤其不要过分强调“夏练三伏”,以免得不偿失。另外,运动出汗后,前往不要用冷水淋浴。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXBYuIC3qxdrt3\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"热到抽筋!名中医送你四道便宜又好做的食疗方\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E推荐四道养心食疗方\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E1. 荷叶西瓜翠衣饮\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E荷叶、西瓜翠衣各10克,水煎滤取药液,加白糖少量,频频饮服。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E2.生脉饮\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E暑伤气津可以用气阴两补的西洋参,或饮用人参、麦冬、五味子三味药材组合的“生脉饮”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E3.瘦肉炖莲藕 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一至二两瘦肉,一段莲藕, 10克生地黄,几片西瓜翠衣(西瓜皮里面贴着绿皮的白瓤,一起熬汤佐餐,可清暑益气。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E4.龙眼红枣莲子鸡蛋汤\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E材料:龙眼肉10克,莲子10克,红枣10枚,鸡蛋2个,冰糖50克。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E做法:将莲子去心,红枣去核,与其他材料一同放入砂锅内,加水适量,置大火上烧沸,再用文火煮熟,调好口味即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E李时珍称莲子为“脾之果”,莲子心有清心火的作用,莲子肉可补脾,两者合用,清心健脾,一举两得。此汤具有健脾补气、益心宁神的功效,适用于面黄肌瘦、心悸健忘、睡眠不佳的人群。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E医学指导\u002F广东省名中医、广东省中医院脾胃大科主任黄穗平\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E广州日报全媒体文字记者 周洁莹 通讯员宋莉萍图@视觉中国\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E编辑:吴婉虹\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E广州日报健康有约工作室\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E有约君猜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6717370105086345741
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