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进入10月份，2019年已经在向我们招手了。

每当年底，我们都要算算我们今年的盈利情况到底如何。

我们在2018年前至少要组织一次彻底的盘点。

开店，如果你是销售的服务，那就盘点一下客户、流程、账目等等。如果系销售的是商品，那就要对商品开展一次横竖到底的盘点。盘点就是点点商品的数量吗？还有哪些工作是日常做不到位的？只能在盘点的时候才能彻底做一次？

今天，我们系统的说一下盘点这个事。

一、 什么是盘点

所谓盘点，是指定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业，即为了掌握货物的流动情况（入库、在库、出库的流动状况），对仓库现有物品的实际数量与保管账上记录的数量相核对，以便准确地掌握库存数量。

二、盘点的分类

闭店集中盘点；这种是大规模的进行盘点，营业后进行 一般半年一次月度或季度盘点；可以在营业期间进行不定时盘点；发现商品库存不准确时，就要及时盘点，以查找出问题品类盘点；对一个品类进行盘点，比如百货类、生鲜类等单品盘点;主要针对有问题商品和贵重商品，比如名烟名酒、奶粉等

三、盘点的意义

财务出账。通过我们的商品盘点，实际库存数量与进销存系统数量核对出损益金额，从我们的利润里扣除。对于库存商品的彻底掌握。及时发现高库存，高库存数量是超过按照近一月的平均销售数量的2倍的商品，这种商品占用了我们很大资金，要及时优化。通过盘点，我们了解到那些商品的损耗率较高，什么原因，我们接下来应该采取什么措施，是对商品的一次梳理和总结；无效库存是否已经清理；在日常经营中，会有商品破损，临期、过期等现象。不能上架售卖的商品，我们称之为无效商品，通过盘点，可以让我们知道我们商品的库存结构是什么样的？也对无效商品及时处理，尤其是我们刚开始管理不规范，很容易出现这种无效商品占用要我们的库存和资金，所有，我们要尽快处理掉。盘点的过程，我们要查过所有的商品，我们要移动所有的商品，这是一个检查商品质量保质期，了解商品结构状况的好时机，也是我们彻底清扫卫生的绝好时机。商品挪动，我们就清理我们的商品和货架以及地堆下，有这么个便利条件，就来个卫生大扫除吧！这个时候，如果你觉得你之前商品放置的位置销售不是很好，在仓库里不便于取货，这个时候是你优化的好时机。盘点数量后录入微机。账目数量与盘点数量之间的差，乘以商品的进价，得出损益金额。损耗率=损益金额/销售金额*100%；超市的行业标准是0.31%。

四、 盘点的工具

盘点的前提是你所有的商品都有进货和销售记录，店里的商品每一笔走向都要有记录可查，能有准确的商品结余。

现在的进销存商品系统便宜的千元，贵一点的几千元，这是必须要投入的，工欲善其事必先利其器。何况这是对商品全面管理的计算机系统，并且对收银、会员等功能均可操作。

盘点并不是只对商品进行点数，要通过这个过程彻头彻尾的全面的了解商品存在的问题，并充分利用商品挪动给卫生扫除带来的清扫便利，讲卫生彻底清理。