周末，老公买回来了一根茄子，钻进厨房就没出来了。说在手机上看到菜谱，要跟着做好吃的。

醒好的面充分揉匀，案板上撒少许面粉，擀成薄皮，均匀的把拌好的茄子摊平。然后把馅料拌匀。

从面皮一端向另一端将其卷成圆条状。

锅中水开后，放上篦子，篦子上铺好浸水的笼布，将面卷放在篦子上，盖上盖子大火蒸25分钟。然后切成一段段的就好了，出锅。端出来之后大家都乐了，这做的还挺像那么回事，大家觉得怎么样？