導讀:不知你有沒有發現,口香糖的出現頻率貌似慢慢降低了?沒錯,調查數據顯示,中國口香糖市場在2010年後增長速度開始變慢。而這背後的原因也頗爲令人腦洞大開......

來源丨中國新聞網(ID:cns2012 記者:姚露 邱宇)

你嚼口香糖是因爲什麼?除口臭、防蛀牙、瘦臉或者只是因爲無聊?

隨身攜帶口香糖曾是許多人的習慣,當你現在回神尋找時,會發現口香糖的身影已經從口袋裏消失了,或者你包裏的漱口水、清口含片等新寵早已取代了它。

“因爲微信,口香糖的銷量下降30%!”電視節目《財經郎眼》的一則數據讓許多人恍然大悟,由於智能手機普及、移動支付快速發展,原本用於打發時間、代替零錢找零的口香糖,風光漸失。

超市貨架上的口香糖。中新網 姚露 攝

一天嚼15片口香糖,像抽菸一樣有癮

起牀嚼、上課嚼、下課嚼、考試嚼……這種中毒式的口香糖使用方式,是劉廷高中時期打發時間的最主要途徑。

學生時代對口香糖的幻想,是像港片裏周潤發的每一次出場一樣,漫不經心地嚼着口香糖,迷倒一衆女神。一個字:帥!

“我最高的紀錄是一天嚼了三條口香糖,嚼到最後幾乎失去了味覺。”劉廷形容,嚼口香糖就像抽菸,沒什麼特別的意義,就是來“癮”了。

長時間咀嚼的動作,還讓劉廷一度患上了顳下頜關節紊亂,因此戴了一個月的矯正牙套。

有意思的是,10年後的今天,爲了戒菸,劉廷再次想起了曾經戒掉的“癮”。“以毒攻毒”,用口香糖取代香菸,在他看來是一種健康生活方式的轉換。

當你再次想起口香糖和你朝夕相處的日子時,是不是也像劉廷一樣,一晃眼就是10年?

剛喫完水餃的周娜在包裏翻找着,想找到一件能清新口氣的小零嘴。“哪怕是一片口香糖也好。”想到這裏,她自己都覺得好笑,畢竟從來不買的東西,怎麼會無端出現在自己的包裏。

最終,她走近附近一家便利店,買了一盒薄荷糖,消滅了嘴裏的大蒜味。

周娜記憶中,自己從來不會特地購買口香糖,“總覺得那東西喫起來不方便,處理起來也麻煩,一不小心還黏得到處都是,怪噁心的。”

那些和泡泡糖混淆着的口香糖記憶,成了一些人忘記口香糖的理由。現在,“一片口香糖就能讓口氣清新”,由最佳選擇變成備用選項。

“口香糖敗給了微信”,不是沒有道理

據中國報告網數據顯示:

中國口香糖市場在2010年後增長速度開始變慢,銷售額在2016年達到頂峯,約爲113億元;之後口香糖市場銷售額開始下降,2017年口香糖市場銷售額爲109億元,2018年預計爲101億元。

口香糖爲什麼賣不動了?有一種觀點說是因爲微信。

回想一下,你購買口香糖的動機一般都是什麼?大多數情況下是覺得自己“可能會需要”,少數情況下是“現在需要”。

因此,一般你在大小商超購物時,一定留意到了收銀臺附近的貨架上,口香糖絕不會缺席。

曾有一份數年前的調查報告顯示,被“困”在結賬隊伍中的人,購買貨架商品的幾率爲25%。而口香糖,不是生活必需品,大都是顧客衝動購買。

“隨着近年來智能手機的興起,‘手機黨’們在等待結賬時,會將時間花在瀏覽手機上,”有業內人士分析稱,這極大減少了購買口香糖的機會。

2月28日,中國互聯網絡信息中心發佈報告顯示:

截至2018年12月,中國網民規模首次突破8億,達到8.29億,手機網民規模也達8.17億。

2018年,網民上網時間繼續增加,人均週上網時長爲27.6小時,較2017年底提高0.6個小時。其中,即時通信類APP用戶使用時間最長,佔比爲15.6%。作爲國民第一社交軟件,微信佔據了網民大量時間。

超市貨架上的口香糖。中新網 姚露 攝

記者在多家大型商超收銀處觀察發現,在晚上7點結賬高峯期時間,收銀臺附近的口香糖鮮有人選購,相比之下,糖果類的食品更受歡迎。

重慶的彭女士在自家小區開了一家小超市,說起口香糖賣不動,她沒有特別大的感受,倒是覺得與以前相比,口香糖“順不出去了”。

彭女士解釋,過去在找零的時候,零錢不夠的情況下,她會用小零食代替。獨立包裝的單片口香糖或者兩顆陳皮糖可以代替一毛錢找零。相比一堆無處安放的一角硬幣,很多顧客也喜歡這種找零方式。

“現在(顧客)一般都是手機支付,一毛錢、兩毛錢的都是直接付款了,不用找零。”移動支付的興起讓口香糖失去了找零的意義。

圖/圖蟲

在商場,最殘酷的廝殺不是兵臨城下,而是我想消滅你,與你無關。

就好比,扼住康師傅方便麪咽喉的不是統一,而是美團和餓了麼;打敗口香糖的不是木糖醇,而是移動互聯網。

上個世紀,一個叫威廉·瑞格理的銷售員把口香糖當作贈品進行促銷,口香糖進而取代了當時的爆款贈品蘇打粉。這位威廉·瑞格理就是全球最大的口香糖生產及銷售商箭牌的創始人。

命運輪迴,如今口香糖也陷入像蘇打粉當年一樣的處境。

打敗口香糖的還有誰?

不過,如果真的追究原因,也別說口香糖賣不動僅僅是因爲微信。

在智能手機普及、移動支付快速發展的大環境下,除了微信,畢竟還有其他互聯網消遣方式。

上述中國互聯網絡信息中心報告顯示:

通信類APP外,中國網民在網絡視頻、網絡音樂、短視頻、網絡音頻和網絡文學類應用使用時長佔比分列二到六位,依次爲12.8%、8.6%、8.2%、7.9%和7.8%。

其實,在微信、移動支付不及中國的國外,口香糖市場也同樣面臨着挑戰。

在日本,口香糖市場規模一直在縮小。據日本19家制造商組成的日本口香糖協會稱,口香糖零售市場的頂峯時期是2004年,銷售額達1881億日元。2005年開始,銷售額持續下跌,到2017年已低至1005億日元,較巔峯時期下跌超過四成。

根據Euromonitor International的統計,從2008年開始,美國口香糖市場便開始呈現下滑趨勢,到2016年下滑了15%。

人們不再消費口香糖的理由有很多:

“應該是口香糖不健康吧,嚼太多對牙齒不好,還會造成臉部變形,變成大腮幫子。”

“因爲補牙的人越來越多,不喫口香糖只是因爲我怕它把我的牙冠給粘掉。”

“小孩子才嚼口香糖,成年人都用漱口水。”

……

“隨着消費升級,消費者選購零食時,對於口香糖這種‘雞肋’零食,消費慾望不高。消費者逐漸轉向購買更加高端的零售商品,如進口堅果,水果等。”

有學者分析稱,除此之外,口香糖行業在近年來沒有出現較大的創新,作爲傳統食品,在沒有過多熱點的營銷下,很難讓消費者買單。

(版權聲明:“商學院”所推送的文章,除非確實無法確認,我們都會註明作者和來源。部分文章推送時未能與原作者取得聯繫。若涉及版權問題,煩請原作者聯繫我們,與您共同協商解決。聯繫方式:15210618901,商務合作請加微信15210618901。)

相關文章