"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E【導讀】生喫食物在當前社會確實是不少人喜歡進行的一種飲食方式，追求那鮮嫩感覺，很多常見的食物會進行生喫，卻不想，長時間生喫食物會造成免疫力下降，讓你丟失性命並不是誇張的事情。下面小編就爲您帶來這篇切記這些食物一定不能生喫，希望能對您有所幫助。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E日常飲食中，有些食物即可生食又可熟食，如青瓜、西紅柿。但有些食物必須要煮熟才能喫，生喫有可能會致病，需要當心。那麼，哪些食物不能生喫呢？和天天養生小編一起看看下面的介紹吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb4ff41ed0f904f7fbdce605e19b9efb4\" img_width=\"500\" img_height=\"300\" alt=\"切記！這食物一定不能生着喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E 1、蜂蜜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 蜜蜂在釀製蜂蜜時，常常採集一些有毒的花粉，這些有毒的花粉釀進蜂蜜以後，人喫了生蜜就容易發生中毒。另外蜂蜜在收穫、運輸、保管的過程中，又很容易被細菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 2、豆漿\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 豆漿味美可口，其營養價值並不比牛奶低。但飲用未煮沸的豆漿，可引起全身中毒。因爲生豆漿中含有一些有害成分--抗胰蛋白酶、酚類化合物和皁素等。抗胰蛋白酶影響蛋白質的消化和吸收；酚類化合物可使豆漿產生苦味和腥味；皁素刺激消化道，引起嘔吐、噁心、腹瀉，從而破壞紅細胞，產生毒素，以致引起全身中毒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Feda08b1510034c85a3b45aea42ed1e69\" img_width=\"500\" img_height=\"300\" alt=\"切記！這食物一定不能生着喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E 3、牛奶\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 有些人認爲，剛擠出來的牛奶沒有經過任何加工處理比較新鮮，而且牛奶濃度大，營養價值最高。事實上，再優良品種的奶牛有時也有“人畜共患病”,剛擠下的牛奶不經任何殺菌處理就飲用，極容易會導致疾病的發生，或者是種下疾病隱患。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 相關法規規定，牛奶不允許鮮銷，市場上出售的牛奶都必須經過“巴氏消毒法”或高溫瞬間加熱法，“巴氏消毒法”即將牛奶放於62℃~63℃時處理30分鐘，或加熱至72℃~73℃時處理20秒鐘；高溫瞬間加熱法即在125℃至130℃的高溫下消毒3秒鐘。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 4、白糖\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 白糖中常有蟎蟲寄生，生喫白糖很容易得蟎蟲病。蟎是一種全身長毛的小昆蟲，肉眼看不見，蟎在糖中繁殖很快。若蟎蟲進入胃腸道，就會引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍。若進入肺內，會引起咯血、哮喘。若進入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生喫，食用前應該進行加熱處理（一般加熱到70℃左右保持3分鐘就可以了）。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5b08943120074d07b1d97524a0f3e529\" img_width=\"400\" img_height=\"300\" alt=\"切記！這食物一定不能生着喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E 5、鮮黃花菜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 由於新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，其本身並無毒，但在人體內轉化爲二氧秋水仙鹼後，會引發中毒症狀。食用3-20毫克就可致死。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 6、豆角\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。喫豆角容易中毒，是因爲豆角里面含有一種毒蛋白“凝集素”,這種物質在成熟的或較老的豆角中最多。豆角應該煮沸或用急火加熱10分鐘以上，這樣“凝集素”就會被除掉。喫炒豆角或者用豆角做餡時，要充分加熱，喫涼拌豆角也要煮10分鐘。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fabc1802e9a254a288dac6275584750c6\" img_width=\"500\" img_height=\"300\" alt=\"切記！這食物一定不能生着喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E 7、河鮮\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 生喫河鮮的危害以肝吸蟲的危害最大。當人們喫了含有肝吸蟲活囊蚴的淡水魚、蝦時（如魚生、魚生粥、生蝦及未烤熟的魚肉等），就有可能感染肝吸蟲。病人在感染早期沒有明顯症狀，經過幾年後才逐步表現出來，會胃納差、噁心、上腹部飽脹不適，肝部隱痛、腹瀉、便祕、消瘦、疲倦等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 8、牛肉\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 西餐中不少人喜歡生喫小牛肉，或是要求烤半成熟。生牛肉沒有經過消毒，細菌很容易在生肉和血中生長繁殖。另外，有的生牛肉中還含有絛蟲，喫了這樣的肉，會嚴重危害人體健康。據瞭解，一些西方國家的國民弓形蟲感染率可高達70%~80%.而製作牛肉餅的細牛肉末最容易隱藏沙。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 9、生魚片\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E 生喫魚片\u003C\u002Fstrong\u003E！日本、韓國飲食方式的傳入，生喫魚片成了當前很多人喜歡做的事情，喜歡喫的人會樂此不彼的喫這些生魚片，對於不喜歡喫的人來說，則會避而遠之，畢竟這樣的食物實在難以下嚥。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb24a01fe565e4d028771df7a59b9f352\" img_width=\"500\" img_height=\"300\" alt=\"切記！這食物一定不能生着喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E 喫任何食物不僅僅是爲了滿足味蕾享受，更重要的是能夠保健身體，喫生魚片就是這麼一個情況，看起來是追求時尚，卻不想，在這樣的生魚片中有很多寄生蟲，這些寄生蟲會在人們食用的時候進入到身體中，隨即寄生在膽囊內，時間長、積累的數量多，會引起膽囊發炎、肝膽異常、膽部出現堵塞，使得肝細胞出現壞死，進而會誘發肝硬化、肝癌。在生喫魚片的時候，還會造成感染，一些常見的寄生蟲，例如，異形科吸蟲、東方次睾吸蟲、華支睾吸蟲寄生蟲病等會引發寄生蟲病，會大大的傷害\u003Cstrong\u003E健康\u003C\u002Fstrong\u003E。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1d083db05868422ba4829011288160af\" img_width=\"500\" img_height=\"300\" alt=\"切記！這食物一定不能生着喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E 而在近些年的研究中表明，肺吸蟲成了生喫魚片時候不得不防的病症，這種寄生蟲會依附在食物中，在攝入的時候，進入到身體，人體感染上了肺吸蟲會咳嗽、胸痛甚至會引起胸部積液和胸膜炎。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E 在喫生魚片的時候不妨食用一些醋，這是因爲生魚片中有一種叫做副溶血型弧菌，這種物質被身體吸收後容易導致食物中毒，而這種物質對於酸味較爲敏感，在食醋中浸泡3分鐘就會死亡。因而，在喫生魚片的時候，搭配食醋無疑是最好的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E 10、生牛肉\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E 生喫牛肉\u003C\u002Fstrong\u003E！牛肉是生活中常見的食物，喫牛肉是很多人喜歡做的事情，特別是對於喜歡\u003Cstrong\u003E運動\u003C\u002Fstrong\u003E的人來說，喫牛肉能夠很好的強壯肌肉。這是因爲在牛肉中有極少的脂肪，脂肪要是過多會導致身體脂肪含量增多，容易造成肥胖，可以說喫牛肉是很多運動達人喜歡做的事情。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4ce664c298f3449c85f5a26d2780754a\" img_width=\"500\" img_height=\"300\" alt=\"切記！這食物一定不能生着喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E 而在當前，西餐的盛行，很多人對於西餐是過度的喜歡，特別是五分熟的牛肉更是非常的喜歡，帶着血絲的牛肉，喫進嘴裏是那麼的鮮嫩，甚至生活中還有一些人會喫三分熟的牛肉，那種牛肉讓他們大呼過癮。卻不想，這樣的生牛肉、半生不熟的牛肉要是喫多了，對於健康是有傷害的。首先，在生牛肉中有很多寄生蟲，這些寄生蟲會帶來很多\u003Cstrong\u003E疾病\u003C\u002Fstrong\u003E，在生喫牛肉的時候，會讓這些寄生蟲進入到身體中，會積聚在血液中、肝臟裏，影響到正常的代謝。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E 最後，就是在生喫牛肉的時候，牛肉中的\u003Cstrong\u003E營養\u003C\u002Fstrong\u003E物質很難被身體吸收，以其中的蛋白質來說，甚至會被腸胃排斥。因而，不要爲了一時的享受而喫生牛肉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E 來源天天養生網\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6717056708826366467