"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuxzF2tnYrVW\" img_width=\"600\" img_height=\"397\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cblockquote\u003E對於生活在此的維族牧民來說,這裏可能只是一個謀生的場所,但對於旅客來說,這裏雖然髒亂,卻帶有一種獨特的浪漫情調。\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cp\u003E首先特別特別感謝大家支持我之前寫的《膠片攝影 | 帶着 Xpan 在喀什老城的日子》,給了我非常大的動力,終於補完了這一篇牛羊大巴扎。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E(本文照片均爲Xpan 採用45mm F4及 Kodak ultramax 400拍攝。Epson V850掃描。)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E什麼是牛羊大巴扎呢,首先要解釋巴扎這兩個字。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E”巴扎”,在維吾爾語中,意爲集市、農貿市場。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E所以牛羊大巴扎,其實名如其字,樸實的很。它是南疆規模最大的牲口大巴扎,只在每週日進行,主要進行牛羊、駱駝、騾子的交易。如果以人類活動作爲一種人文特色的話,牛羊大巴扎應該是喀什最值得去的場所之一了。對於生活在此的維族牧民來說,這裏可能只是一個謀生的場所,但對於旅客來說,這裏雖然髒,亂,卻帶有一種獨特的浪漫情調。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuxzXFTCMeXk\" img_width=\"600\" img_height=\"218\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E於是爲了它,我特意在喀什多住了兩天。等到了週日,在市區叫了輛出租車,大概2-30塊錢的樣子。順着山羊鬍子禮拜帽騎着三輪趕毛驢的維族大爺們走的道路,就可以到這裏了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuxzlHLSFfqy\" img_width=\"600\" img_height=\"228\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E儘管之前在翻閱攻略時,已經對牛羊大巴扎盛況有所耳聞。但是真正來到這裏之後,還是覺得有些震撼。震撼於市場的規模,傳統及樸實的交易方式,簡單甚至略有些粗獷的環境。想到在科技發展的今天,這裏竟然還採用這樣傳統古老的露天交易方式,着實感到新奇和不可思議。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuxzzpOe7Kf\" img_width=\"600\" img_height=\"219\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E大巴扎以四隻腳的牲畜爲主。羊只是大宗,還有賣牛、馬、驢子駱駝等等,一區區無明顯界限,卻有默契的分區販售。牛羊之多,熙熙攘攘,就像看到一篇遊記中說的,有時給你一種錯愕,這彷彿成了一個歡樂的免費動物園\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuy0Et4ptTy\" img_width=\"600\" img_height=\"222\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuyHP57nrbuK\" img_width=\"600\" img_height=\"220\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuyHd9pHAcVM\" img_width=\"600\" img_height=\"221\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E隨處都可以看到這樣穿着襯衫、卡其外套、西裝褲,頭戴花帽的男人們,手牽着羊隻,構成最典型的新疆風情。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuyHp26FI0ec\" img_width=\"600\" img_height=\"222\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E跟這裏的牧民聊天,才知道每頭交易的牲畜不需要用秤稱重量,來這裏交易的人們都遵循着一個傳統的方式:首先掰開羊嘴巴看一看;然後摸一摸羊屁股;最後則是把羊抱起來,掂量一下斤兩。如是這番之後,這頭羊價值幾何,牧民們心裏早已有數。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuyIFIYiM3wa\" img_width=\"600\" img_height=\"219\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuyIUEDnJEbQ\" img_width=\"600\" img_height=\"225\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E然後則是談價,不過這裏的交易價格是不透明的,買賣雙方需要把手伸進對方的袖子裏用手進行“討價還價”,這是古老的傳統。袖子裏手談結束後如果握手就算成交了。於是抱得“美人”歸。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuymF8E3lccx\" img_width=\"600\" img_height=\"226\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuymSAY7fWZC\" img_width=\"600\" img_height=\"229\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E也會碰到很有意思的一幕。買方報了價後,立馬去搶握牧民的手。但如果他出價還是不能讓牧民的下定決心,又或者牧民只是想再高一點,就會想法設法地躲着他的手。雙方在嘴上你來我往,手上輾轉騰挪,期間也有可能會在袖子中再出一次價。最後買方終於抓到牧民地手,周邊人適時地起鬨,牧民終於點頭答應,但鬱悶之請明明白白地寫在臉上,一臉給你賺到的樣子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuymgFx29r7K\" img_width=\"600\" img_height=\"227\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E找牧民打聽了行情,一頭羊的價格,一般是1800元,貴的能達到四五千。而且這裏都是現金交易。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuyms56XxsWz\" img_width=\"600\" img_height=\"223\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuyn4CbX9K5S\" img_width=\"600\" img_height=\"224\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E既然談到了羊,那就再多說一點道聽途說的東西,如果真有問題歡迎大家指正,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E據說羊的溫順和任人宰割是出了名的,這點不像豬和牛,它們的表現卻完全不同。宰豬宰牛的時候,你都得幾個大漢把它壓住,然後五花大綁起來。再有一人拿着大錘子或者棒頭,先狠狠地來一下把它砸暈,然後才能做下一步。如果前幾步沒有做好,讓豬或者牛跑起來,那幾個大漢都不一定架得住\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuz2z3R60m4h\" img_width=\"600\" img_height=\"221\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuz3QJ8MEsYo\" img_width=\"600\" img_height=\"223\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuz3dAzRfArX\" img_width=\"600\" img_height=\"225\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E相對來說,羊的宰殺要簡單的多。有經驗的屠夫宰羊的時候,不用將它綁住,只需要把羊牽到身邊,用雙手撫摸着羊的身體,羊就會乖順地自己躺下去,接着屠夫會一手按住羊的頭,將刀子輕輕地在羊的喉嚨處來回切割,羊血就會噴湧而出,但是這時候羊卻不吼不叫,只是四蹄輕輕的動幾下,便靜靜的死去,躺在那裏等着你接下來的工作。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuz3s7e9ywO1\" img_width=\"600\" img_height=\"230\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuz4512APLFV\" img_width=\"600\" img_height=\"228\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E(割羊毛)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在巴扎裏,其實不僅能看到買方和賣方的交易而已,你還能看到婦女、孩子和沒事做,頂着八角帽過來湊熱鬧的維族老漢,真的就像趕集一樣熱鬧,這可能就是當地人幾百年傳承下來的生活方式吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuzYACXu4mG8\" img_width=\"600\" img_height=\"222\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuzYUGPK38Hl\" img_width=\"600\" img_height=\"220\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuzYnHlaUoWH\" img_width=\"600\" img_height=\"217\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E因爲人太多了,自然而然的就有各種各樣的小販過來賣東西,這其中有賣花生的小喫攤,賣西瓜 哈密瓜的水果攤,在大巴扎的周圍還有一些固定的羊肉、牛肉館子,花十幾塊錢塊就可以喫到好幾串熱乎着地,絕對新鮮的烤羊肉串,來上一口鮮美地羊湯了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuzZ02lQcI72\" img_width=\"600\" img_height=\"230\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuzZE37aywwp\" img_width=\"600\" img_height=\"220\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuzp67rocu8M\" img_width=\"600\" img_height=\"228\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuzpNAUVNGy7\" img_width=\"600\" img_height=\"230\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E在巴扎裏來回走了2-3個小時,離開地時候我的整個鼻孔都是灰塵、乾草灰。你問我,再來麼,應該不會了。但是值得來麼,太值得了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXPuzpaJaOKmw\" img_width=\"600\" img_height=\"218\" alt=\"膠片攝影 | 超寬幅下的喀什牛羊大巴扎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E最後以一張我最喜歡地照片結尾,感謝大家看到這裏。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E最好地就要留到最後,不是麼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E謝謝關注\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E我的,主要的文章平臺:數字尾巴\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E主要的圖片平臺:weibo@LH_luke\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E主要的視頻平臺:暫未出生\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如果你對喀什也有興趣,或者對膠片攝影有興趣,歡迎評論討論hah\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6718281317076697614
相關文章