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鱼一直是我们日常生活中最常见的食物。就算我们出门旅游，在当地景点看到一些特产，也总会有些什么鱼。

鱼的价格高低都有，我们经常吃的鲫鱼非常便宜，费用大约10元一条。

有些是非常昂贵的，例如长江的“长江三鲜”，都是上千上万一斤鱼。

今天，带大家去看一种特别的鱼类—— 黄唇鱼，是中国以前最昂贵的食用鱼之一 。

黄唇鱼，又名金钱鮸、金钱猛鱼，是中国“特产”的鱼。黄唇鱼有银黄色的身体，鱼肚和鱼鳍带红色。

最明显的是，鱼的嘴唇是黄色的，黄唇鱼的名字来自它。据说黄唇鱼“曾经”是中国最昂贵的食用鱼。

为什么说是曾经？难道有其他鱼超过它了！不！之所以是曾经，是因为它现在属于保护动物啦，你还敢吃吗，你吃一条试试？身份不同了，自然“格调”就不同了！

黄唇鱼在我国，属于国家二级保护动物，并且被国际IUCN红色名录列为极度濒危物种，法律严格禁止捕食。然而，在中国的一些沿海地区，渔民仍然悄悄地捕盗。

黄唇鱼是中国特有的鱼类，只在中国发现，主要分布在中国的福建、浙江、香港等沿海地区。那黄唇鱼到底有多贵呢？为您娓娓道来！

黄嘴鱼的价格昂贵，历史悠久。在20世纪90年代，黄唇鱼的价格最高达到每斤2000元。进入21世纪，价格已经像火箭一样上涨，已达到2万多元。 2009年，福建渔民好运捕到了一条42公斤重的黄唇鱼，98万卖出。

2011年，海南渔民捕获了一条150斤重的黄唇鱼，最终销售了300多万。事实上，吃过黄唇鱼的渔民说黄唇鱼不好吃，一点都不鲜嫩，又柴又糙。那它为什么还这么贵呢？难道被坑了？主要是因为它的鱼鳔。

黄唇鱼鱼鳔就是“鲍参翅肚”中的“肚”，黄唇鱼的鱼肉一斤大约两三千元，那上十万百万剩下靠的就是这鱼鳔了。如此高的价格是，就算相同数量的黄金也只能望其项背了。

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