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魚一直是我們日常生活中最常見的食物。就算我們出門旅遊,在當地景點看到一些特產,也總會有些什麼魚。

魚的價格高低都有,我們經常喫的鯽魚非常便宜,費用大約10元一條。

有些是非常昂貴的,例如長江的“長江三鮮”,都是上千上萬一斤魚。

今天,帶大家去看一種特別的魚類—— 黃脣魚,是中國以前最昂貴的食用魚之一 。

黃脣魚,又名金錢鮸、金錢猛魚,是中國“特產”的魚。黃脣魚有銀黃色的身體,魚肚和魚鰭帶紅色。

最明顯的是,魚的嘴脣是黃色的,黃脣魚的名字來自它。據說黃脣魚“曾經”是中國最昂貴的食用魚。

爲什麼說是曾經?難道有其他魚超過它了!不!之所以是曾經,是因爲它現在屬於保護動物啦,你還敢喫嗎,你喫一條試試?身份不同了,自然“格調”就不同了!

黃脣魚在我國,屬於國家二級保護動物,並且被國際IUCN紅色名錄列爲極度瀕危物種,法律嚴格禁止捕食。然而,在中國的一些沿海地區,漁民仍然悄悄地捕盜。

黃脣魚是中國特有的魚類,只在中國發現,主要分佈在中國的福建、浙江、香港等沿海地區。那黃脣魚到底有多貴呢?爲您娓娓道來!

黃嘴魚的價格昂貴,歷史悠久。在20世紀90年代,黃脣魚的價格最高達到每斤2000元。進入21世紀,價格已經像火箭一樣上漲,已達到2萬多元。 2009年,福建漁民好運捕到了一條42公斤重的黃脣魚,98萬賣出。

2011年,海南漁民捕獲了一條150斤重的黃脣魚,最終銷售了300多萬。事實上,喫過黃脣魚的漁民說黃脣魚不好喫,一點都不鮮嫩,又柴又糙。那它爲什麼還這麼貴呢?難道被坑了?主要是因爲它的魚鰾。

黃脣魚魚鰾就是“鮑參翅肚”中的“肚”,黃脣魚的魚肉一斤大約兩三千元,那上十萬百萬剩下靠的就是這魚鰾了。如此高的價格是,就算相同數量的黃金也只能望其項背了。

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