"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E江湖常言道“深夜的酒,不如清晨的粥”,但這話飄到餘姚朗霞這個“寶藏小鎮”上就得變一變了:\u003Cstrong\u003E清晨的粥,遠不如一碗老豆漿。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F412da3419f514c9c8fd045a80ce37c22\" img_width=\"500\" img_height=\"281\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E在距離寧波市區75公里的餘姚朗霞,舉鎮以一碗滾燙的豆漿出名,不僅是鄰里間的日常早點,更是許多食客\u003Cstrong\u003E驅車而來的必打卡美食。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffcbaa4da6202497ead5d706266abd575\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E▲ 豆漿配油條,朗霞人的日常早餐\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E不就是一碗鹹豆漿,能有多好喝?\u003C\u002Fstrong\u003E這個在小區樓下早餐店隨意就能買到的“日常早點”,怎麼就偏偏在朗霞出了名?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc7cdcbd5396c4f0aaec54e72cc8de73b\" img_width=\"1080\" img_height=\"1080\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E於是趁週末“喫遍寧波美食小分隊”一言不合就踏上了開往餘姚的高速,\u003Cstrong\u003E驅車一個多小時\u003C\u002Fstrong\u003E,打卡在朗霞名聲頗爲響亮的一家豆漿早餐店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F8b3881d087094b2b806d7c896bbad0e1\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E避過了人山人海的早餐高峯期,中午12點多到店也還有幾桌散客。\u003Cstrong\u003E鹹豆漿是人手一碗。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E菜單上鹹甜豆漿都有,\u003Cstrong\u003E價格3塊一碗起\u003C\u002Fstrong\u003E,加了羊肉牛肉的會再貴一些。(說實話加牛羊肉的豆漿還是第一回喝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5ba7169528404b388a32cface42e2388\" img_width=\"64\" img_height=\"64\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F21a3a8499e75491fb62a7feb499787b6\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fad1ef7b25b54437a8fa7c1d5d571eee0\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▲ 剛衝出的豆漿裝在帶花色的老瓷碗\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E不愛喫甜糉的我,在甜鹹豆漿之爭時也\u003Cstrong\u003E果斷站隊鹹豆漿。\u003C\u002Fstrong\u003E點完單老闆會問加不加辣,想必辣椒是提前加在碗底的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc8c5b66440404389a0b345f2e8fddb60\" img_width=\"640\" img_height=\"360\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E驚喜的感覺是從下勺那一刻開始的...不同於尋常豆漿,\u003Cstrong\u003E這雞蛋羹般濃厚的質感正是朗霞豆漿的特色,真正一口入魂。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fddb1eb9f0d7d4c07b5bc5e2e4e2351b2\" img_width=\"1080\" img_height=\"1620\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E先在碗裏放上蔥花醬油等調料,等滾燙的豆漿開鍋後舀起一勺,高高提起衝入碗底,\u003Cstrong\u003E不需多久就能凝結成塊。\u003C\u002Fstrong\u003E(這不禁讓人聯想到姜撞奶)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F729a37b7c0b2425b9e9bf44b000d33aa\" img_width=\"640\" img_height=\"360\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F00f991efd675415c8ce17d9fbc5d13c2\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E▲ 碗底切碎的牛肉也一同被撈出\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E用調羹輕輕一刮就能感受到豆漿的滑嫩,與其說是“喝”豆漿,用\u003Cstrong\u003E“喫”\u003C\u002Fstrong\u003E來形容恐怕更貼切。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F7498fe2227e94a529b2a9898ab1a8d9f\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E據說真正的本土老饕\u003Cstrong\u003E喫豆漿並不用勺子\u003C\u002Fstrong\u003E,而是直接端起,沿着碗沿啜空邊圈的漿汁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E這爐火純青的老手藝或許沒有幾十年的堅持,是學不來的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc2783623d1a847349ea13b6e93187228\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Faebbbc67016047cf86670a4cf0fd9cda\" img_width=\"640\" img_height=\"360\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E當然,如果你想配上油條蘸着喫,還是需要把濃厚的豆漿推開。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2ef2b9c4fd7745049606b60eb5289281\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▲ 油條蓬鬆的感覺很棒\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F243192d7a1414faca1bc7d491e2186c2\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E油條蘸豆漿最講究一個時間長短,泡太久軟了就不好喫。稍微過一點,\u003Cstrong\u003E挾帶着湯汁咬下,口感最佳。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E在他們家只是油條配豆漿是絕對不過癮的,\u003Cstrong\u003E燒麥和祕製湯包同樣是桌上主角。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fae27e978333b42e6893acd423cc3aff6\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E▲ 祕製湯包\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E不管什麼單品,加上\u003Cstrong\u003E“祕製”\u003C\u002Fstrong\u003E二字就會給人一種必須嚐嚐的衝動。剛出籠的湯包麪皮剔透,蒸騰的熱氣中裹挾着鮮肉香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc8a64995bd544a90bf88ca9fd172fff3\" img_width=\"1080\" img_height=\"1620\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E▲ 下手太猛,導致湯汁漏了大半\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E其實喫湯包也講究一個“快準狠”,筷子利落夾起,\u003Cstrong\u003E保證湯汁不漏纔是關鍵。\u003C\u002Fstrong\u003E而且喫得速度也必須快,稍一放涼湯包內的汁水可能就會收幹,驚喜感立馬減半。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F794d30fbd27e45c0ac73f085fd631133\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E齒間一咬下就能感受到湯包內滾燙的汁水溢出,\u003Cstrong\u003E皮薄肉鮮嫩汁水足,過點米醋更加鮮!\u003C\u002Fstrong\u003E確實配得上“祕製”二字。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F87e8264d302742479a919d5d632115d9\" img_width=\"1080\" img_height=\"1620\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E▲ 燒麥\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E自打喫過純肉餡的燒麥,就一直覺得填了糯米的燒麥都是在“耍流氓”!當然這家店就很正經,\u003Cstrong\u003E紮紮實實的鮮肉!很對胃口。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F76e5380f9a37406a88547bf6f937e401\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E燒麥的皮不算薄\u003C\u002Fstrong\u003E,但很有韌性,嚼起來不會覺得乾巴巴的沒口感。而且餡料似乎還混合了一些經過輕微醃製的雪菜,鹹酸的口感意外清爽。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb8467f7bca814efe94a233556a782f6e\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E關鍵是趁熱乎喫,\u003Cstrong\u003E這燒麥還帶汁!\u003C\u002Fstrong\u003E不需要任何蘸料一口吃就能感受到說不出話的幸福感。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3920c77c880a40e79e617b498f79e4fd\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"驅車75公里,就爲了喫一碗3塊錢的老豆漿\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E這樸實而傳統的味道能喚醒人一整天的元氣,而我似乎也能理解爲什麼有那麼多人會大老遠趕來,就爲了一碗3塊錢的豆漿...\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E店名:郎霞幹大林豆漿\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E地址:餘姚舜水北路35號\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6718894982813450766
相關文章