"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fcf58cad9312849bda9c4ca80b9577ba3\" img_width=\"640\" img_height=\"361\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E“吃烧烤，必须在外面，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E屋都不能进，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E桌子必须是这样的，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E椅子必须是塑料的，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E都很开心！”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff2c0838b66384bb49442a49b1f812cbc\" img_width=\"480\" img_height=\"271\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E“江湖路远，来年再见”，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E这是《人生一串》第一季的结束语，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E今年夏天《人生一串2》，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E带着“烧烤味儿”的烟火气息如约而至。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F575b777768a14937adbe882e1311d66d\" img_width=\"755\" img_height=\"302\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E在众网友千呼万唤中缓缓赶到的《人生一串2》，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E没有辜负这个四字招牌。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E狂野随性的镜头，稳中带皮的文案，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E馋到你流口水的美食，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E再一次把这个夏天躁出了新高度。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5d1eaaff57d9470e92208e58de9badfc\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E天南地北的人们发出饥饿的“哀嚎”，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E忍无可忍地拿起手机点起了烧烤和啤酒，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E无数吃货在深夜里难以入睡……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbf9edcc19447487983c032c397d59a15\" img_width=\"638\" img_height=\"357\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲河南马坡 | 二旦烧烤 \u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4ba10df0d5b54dfd82a1076269f838c1\" img_width=\"480\" img_height=\"268\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲甘肃兰州 | 奴思烧烤\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe0d543713a8a4ee7801873835e953020\" img_width=\"480\" img_height=\"268\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffe359c2e63d04acb9e9af4ebf53089b0\" img_width=\"640\" img_height=\"357\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲辽宁沈阳 | 利子烤鸡架\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F260f99cf6baa44a69355268ab07363bc\" img_width=\"640\" img_height=\"357\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲四川峨眉 | 西南交大月牙山烧烤\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E洛阳\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤鲶鱼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E“二旦”在当地方言，是“厉害”的意思。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3f531f79b26f4442810c8422eb5ac551\" img_width=\"1077\" img_height=\"607\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E二旦烧烤店很大，他整个家族都在这里工作。他完全没有大多数烧烤店老板满脸烟熏火燎的忙碌，也算是烧烤圈中难得的有福之人。因为有一大家子一起操持，他反而过着斗鸡遛鸟的生活。组织完斗鸡局，二旦就请“鸡友们”吃烤全羊。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fef6233a5d051453c89106f6b49015b16\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E但在这里，主角还真的不是大宴烤全羊。打败烤羊的，是他家的招牌特色——烤鲶鱼。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F588fc82e29d34ff6bff3f075153a3d5f\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E鱼皮烤脆，加入葱、蒜、辣椒、郫县豆瓣酱，还加入了一味蜂蜜，鱼肉外焦里嫩，酱料辣中带甜。这种直截了当的刺激，让每一个夜里空虚的灵魂和寂寞的胃蠢蠢欲动。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fafc08350bb284eaa84b1a7f56abdad14\" img_width=\"350\" img_height=\"195\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E兰州\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E羊肉串\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E这里没有一家独大，这里只有遍地开花。马老板的烧烤店被街摊挡得严严实实。在甘肃兰州，烧烤的重头戏是羊肉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F63d9ae70487b43778edcee3f5b560449\" img_width=\"1080\" img_height=\"607\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E兰州人有多爱吃羊肉串呢？用这家烧烤店老板老马的话说：在我们家，一天要串8300串，一年就要吃掉3650只羊。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3427b0ac94434e17a4f13a80f7ffa0da\" img_width=\"1080\" img_height=\"574\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E肥美的油脂，在炽热的炉火中最先化开，包裹吸附在两边的瘦肉上。撸串的时候要细嚼慢品，享受油与肉的完美配比。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0e8074f3e9c346fbb8739f00abee9f3a\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E泉州\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤鸡翅\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb126d8ab5d1d49b3ba561dd5e90e3ea4\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E使鸡翅更甜香、更入味的独门秘方是花生酱。在鸡翅即将熟透的时候，刷上花生酱，会激发出加倍的甜香。最后撒上芝麻，让香味具备了颗粒质感，增加了入口的味觉情趣。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd0245688741d442bb3966009d3e6bcd7\" img_width=\"400\" img_height=\"226\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E面对一把烤鸡翅，文案是这么说的：“每一次轻轻舔舐，都是油脂之间的再次碰撞，鸡翅让花生酱久等，为的是相逢一刻的缠绵。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4723ff203f34438f99d8990c1a05b046\" img_width=\"935\" img_height=\"512\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F939339af0c86438398b8b91ef9f0f707\" img_width=\"940\" img_height=\"54\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fae10687fa3bd43d9a3a2850eb9abbb8a\" img_width=\"929\" img_height=\"55\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F203064994d104adfb4fd36958cbdcd16\" img_width=\"937\" img_height=\"49\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F178ce707061643439cc42c41ae01728b\" img_width=\"934\" img_height=\"52\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E沈阳\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤鸡架\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbd71fa91710749cbb67bc39269246293\" img_width=\"400\" img_height=\"226\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E焦炭需要用大火引燃，火焰藏在内部，蓄积着木炭难以企及的持久。而翻烤鸡架的铁牌，重达三十多斤，没有真功夫，绝对玩不转，是烧烤界最为硬核的存在。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4bf02269b6ff41bda1b786e911e89e51\" img_width=\"400\" img_height=\"226\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤鸡架的肉不多，吃的是滋味儿。这要求秘制调料要当天准备，现烤现刷，而丰富味觉层次的白糖，只能在八分熟时再撒，否则就会烤出苦味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdf0da0b0257b457cafcbd842b2f3a841\" img_width=\"400\" img_height=\"226\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E店老板斌哥，经营这家烧烤店已经16年了。斌哥的性格带着东北人的豪迈和幽默，他自称浑身都是烤鸡架的味道。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6b15503ea8194f9388132a13a33550eb\" img_width=\"1080\" img_height=\"561\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E峨眉山\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤五花肉\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E冰镇过的五花肉切成打卷的薄片，腌制用料毫不吝啬，而切成卷状，也让调料更易吸附。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fab306dfb682d4351a98299f227da5e68\" img_width=\"1080\" img_height=\"605\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E最令人意外的是，其中居然加入了大量的白糖。这种做法最初是因为一次失误，把糖当成了盐。可没想到加入了白糖的烤五花肉，甜辣合璧，反而更加让人爱不松口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F67a244fa31f042118e26bd9a8960eb1f\" img_width=\"1080\" img_height=\"603\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E五花肉烤起来会互相粘连，也容易粘到烤网，需要耐着性子，勤翻勤动。待到烤出肥油的焦香之后，再刷油上料，这是峨眉派烧烤的料理功夫。撒上葱花，让五花肉的口感复杂到足以下饭。此时，必须要配一杯小糯米枸杞煮啤酒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F74e232e6230141e2b45018d794db512a\" img_width=\"400\" img_height=\"226\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E沈阳\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E羊枪、蛋\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E羊枪这样的不凡之物，需要大火猛烤。让外皮焦脆的同时保持内部强筋的弹性。上桌后的羊枪是最考验牙齿坚硬度的烤品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5e5ddc00cc2e495c9cccd428c3ef7c72\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa0ab846e9a1e4dac92bea408a73144de\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E“硬咻咻的，就是QQ的感觉。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E“筋骨，你知道吗，口感就特别爽。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E“劲道的，跟肉皮似的。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fde302223e57f4a9ab6756af0e2242bd4\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E来宾\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤老鼠\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E广西烧烤，“另一个世界”的偏好——烤老鼠。来到这儿，不管你爱不爱吃，先问问自己“敢不敢吃”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0c8052a41a624226bf70fd17125a4cd4\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E上架后的老鼠像是烤乳猪，或者缩小版的烤全羊。烤老鼠的卖相、口感、滋味，基本取决于鼠皮的表现发挥。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F44cc74100f0b4fb687de455c46e9adfa\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E长沙\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤排骨\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E每块猪小排都经过三个小时的浸泡，最大程度地去除腥味，随后的腌制则是胡嗲的拿手秘方。和一般的烧烤腌制不同，根据温热凉寒的四季加入不同性情的中药，这是胡嗲烤排骨内家功夫。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F24720435761f4ebc93f927a35b692620\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E最后烤制环节，外行人看的不仅仅是热闹，更是一招一式间的分寸拿捏。上油、撒料、全凭多年练就的手感。而经过水淹药浸的猪排骨，也在凶猛的火力之上呈现出诱人的金黄色泽。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe4c7ff4e0fb241d6bee497e13e2f548d\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E昆明\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤葱肠\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E串好的葱肠只完成了形态上的合体，必须经过夏大妈亲手预烤，才能完成滋味上的水乳交融。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2d9f21b04656415eb05ba5c3fa89e857\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E借助肠油，弯葱与肥肠互相滋润、渗透。如同一种魔法。最后达到香而不腻、阴阳平衡，夏大妈一般会将弯葱烤至七成熟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0d8c50a3481c49dab5ad1881fc25b0b1\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E伊通\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烤鸽子\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E要想把鸽子骨头里的滋味透出来，那可就讲究了。微微放凉的鸽子赤膊上阵，准备和炭火再战一回。猛火快烧后，鸽子的表皮迅速脱水，焦脆感慢慢形成。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe4d745ed9e7e4730a6a6e06dcaa30821\" img_width=\"480\" img_height=\"270\" alt=\"中国人的夏天就该这么吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E最后给鸽子穿上第三层外衣：秘制酱料。这样烤鸽子才算大功告成。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E有人说《人生一串》不是一个美食片，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E而是一个\u003Cstrong\u003E讲人生哲理的治愈故事\u003C\u002Fstrong\u003E。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E五味杂陈的美食映射着人间百态，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E同时也承载了美食烹饪者\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E和食客的百味人生。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E从热闹街市到小区楼下，烧烤不同于珍馐美馔，却令人欲罢不能，烧烤既是美食之旅，也是把酒言欢的一场契机。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E几个人就着黑夜和星空，聊着七荤八素的故事，留下了属于夏夜的记忆。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烧烤的人生百味融合在酸甜苦辣之中，夫妻、旧友、家庭、梦想、青春、现实，一股脑被制作成了孜然配辣椒面的酱料，刷洒在火上的烤肉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E《人生一串》表面上是在给我们\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E展示全国各地的特色烧烤，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E其实是在告诉我们：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E中国人喜欢烧烤，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E不是因为烧烤有多好吃，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E而是在享受一群人围坐在一起\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E吃肉喝酒闲聊天的热闹。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E《人生一串》是用热闹欢腾、滋啦滋啦的\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E烟火气给观众以力量。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E它把最真实的世界展现给你看，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E告诉我们：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E一起吃过喝过笑过哭过之后，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E就会有满满的力量，助你全力出发。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6718568485724619275