"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR69ibW1E2xu9Xd\" img_width=\"680\" img_height=\"110\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延长\u003C\u002Fstrong\u003E权威发布\u003Cstrong\u003E 关注\u003C\u002Fstrong\u003E民生动态\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E延安市，陕西省地级市\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是民族圣地、中国革命圣地\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E也是国务院首批公布的国家历史文化名城。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjyfVP8eMnGbx\" img_width=\"1080\" img_height=\"461\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E作为美食特产“粉丝”的你\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是否真的了解延安两区十一县的知名“明星”呢？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E来，一起来瞧瞧，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这些地域知名“爱豆（偶像）”里\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E你最钟意谁？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjyfVmGmtEFds\" img_width=\"500\" img_height=\"279\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E宝塔区\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延安小米：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E延安小米亦称粟，地理标志证明商标，是陕西省延安市的一种农产品。其含有维生素和矿物质，同时含有人体需要的赖氨酸和蛋氨酸，具有不小的营养功效。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特点：色泽金黄、颗粒浑圆、晶莹明亮、粘糯芳香，其蛋白质含量达13%，还富含多种维生素，特别是富含人体既不能合成又不可缺少的赖氨酸和蛋氨酸。小米可蒸、可煮，熬成粥，黄香柔滑、粘糊性强、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，民间有“养人”之说，是老幼、孕妇最喜益的食品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn3jt6Wfz1Zw\" img_width=\"980\" img_height=\"601\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延安小沾沾：\u003C\u002Fstrong\u003E相比其他串串，延安小沾沾最大的特点就是无油，锅底是以孜然末、辣椒末、花椒末等组合而成的秘制调料，以醋汁打底，配蒜片、香菜、葱花是其最经典的蘸料搭配。在延安，每一家沾沾的味道都不一样，签子串成的串，大家围成一个圈，一边吃一边吸溜嘴。延安人对于沾沾的热爱是随处可见的。一到夏天，大街小巷随处可见撸串吃小沾沾的人，店门口的小桌凳经常摆放的满满的。沾沾对于延安人来说，是回家的味道，鸡蛋皮，凉汤，醋泡蒜这是延安才有的专属。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjyfi35DsXeQf\" img_width=\"580\" img_height=\"495\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjyfiLev9aEx\" img_width=\"469\" img_height=\"284\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E安塞区\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E安塞山地苹果：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E安塞山地苹果为地理标志证明商标，产于陕西省延安市安塞县。得天独厚的自然环境孕育出色泽艳丽、含糖量高、风味浓郁的安塞山地苹果，其营养价值丰富，深受广大消费者的喜爱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特点：山地苹果品质突出，色泽艳丽、含糖量高、风味浓郁、耐贮藏。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn46fqMkO6D\" img_width=\"980\" img_height=\"681\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E安塞地椒羊肉：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E安塞羊肉是陕西省延安市安塞县的特产。选用山地羊精制而成，具有味道纯正、鲜而不腻、色香味俱全等特点。“安塞地椒羊肉”以安塞独有的牧草地椒作为主要饲草之一，羊子肉质肥而不腻、瘦而不柴、鲜而不膻。据统计，仅安塞北部就有野生地椒约60万亩。因此，该地羊肉具有天然的清香、肉质鲜嫩、营养价值极高的特点。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4739cWS7gU\" img_width=\"400\" img_height=\"267\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E黄龙县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E黄龙核桃：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黄龙为著名的“中国核桃之乡”，核桃为地理标志保护产品、地理标志证明商标。黄龙当地独天得厚的地理环境是适宜核桃生长发育的最佳优生区域，现已成为陕西省最大的优质核桃商品基地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特点：种质纯正，果型饱满，个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口，香味浓郁，取仁方便、无虫癍、病癍。黄龙核桃是无公害纯天然绿色食品，现已通过国家有机食品认证。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn47N8laqI3k\" img_width=\"980\" img_height=\"733\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E黄龙蜂蜜：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黄龙境内蜜源植物达300余种，其中刺槐、狼牙刺和漆树等十多种主要蜜源植物流蜜期长且流蜜量大，发展中蜂养殖的条件优越。黄龙蜂蜜气味芳香，口感醇厚，营养丰富。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn47fJ618mr\" img_width=\"580\" img_height=\"580\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E黄陵县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E黄陵黄黄馍：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黄黄馍简称黄黄，因其成品色黄而得名，是陕西省延安市黄陵县的特色小吃。黄黄馍质酥味美，香醇可口，上面布满芝麻大小的窝窝，浸着一汪食用油，正放恰似一只精美的小船，斜放像一轮下弦月，闻着香，看着嫩，吃着甜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn47y4EoBGe7\" img_width=\"400\" img_height=\"264\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E洛川县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E洛川苹果：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E陕西洛川，人称\"苹果之乡\"，被列为中国苹果外销的重要生产基地之一。洛川苹果优良品种多达47种，其中尤以红星、红元帅、红冠、红富士、国光、秦冠、黄元帅等最优。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特点：品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高等特点。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4WX6bw5tL9\" img_width=\"1023\" img_height=\"604\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E富县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E富县油糕：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“富县油糕”商标的成功注册，实现了富县地理标志证明商标“零”的突破。富县地处渭北黄土高原，地理环境因素独特，出产的优质软糜子品质优良，富县油糕采用富县独有的软糜子为原材料，运用世代相传的传统工艺酿制而成，口感软滑、香甜、富含维生素和氨基酸等营养物质。近年来，富县油糕产业得到了较快的发展，形成了富县独树一帜的土特产品，享誉省内外，取得了较好的经济效益。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4Wv9aDAlPi\" img_width=\"617\" img_height=\"447\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRAfMLEP2ZwYLcE\" img_width=\"409\" img_height=\"156\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E“……热腾腾的油糕哎嗨哎嗨哟，摆上桌哎嗨哎嗨哟，滚滚的米酒捧给亲人喝，伊儿哟儿来吧哟哟。”当年，延安人民就是以这种油糕来款待长征归来的中央红军。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E甘泉县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E甘泉豆腐干\u003C\u002Fstrong\u003E：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E甘泉豆腐干主要原料是双青豆，双青豆属春天大豆的一种，又名\"绿大豆\"，色泽青绿、碧如翡翠，真种皮、果实全为绿色。甘泉因受陕北光照时间长，昼夜、温差较大，气候特点明显，生产出的双青豆色泽好，颗粒饱满，优质蛋白含量丰富，可溶性蛋白质含量高，脂肪含量均衡，钙、鳞等矿物质成分理想。故而甘泉豆腐干口感劲道，味道极佳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4XKBtTZQUg\" img_width=\"600\" img_height=\"434\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4Xd543tdCI\" img_width=\"974\" img_height=\"644\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E志丹县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E志丹面皮：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E志丹面皮汤汁很多，配菜是焯过的土豆丝。夏天的时候，总要连汤都喝得干干净净。志丹面皮具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以\"白、薄、光、软、筋、香\"而闻名，凉爽可口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4Y0BQ04Fey\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E吴起县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E吴起荞麦醋：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吴起荞麦香醋为地理标志证明商标，其采用陕西省吴起县传统的酿造工艺，结合现代微生物发酵技术，选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料，配以辅料精制而成，不添加任何化学试剂，醋香浓郁，风味独特。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特点：纯粮食酿制，为上乘的调味品，其色泽棕褐鲜亮，醋香浓郁纯净，醋味醇度微甜，体态浓稠适中，风味独特，不仅是消食开胃、消积解滞、增进食欲、降温解毒之上等调味品，还具有较高的药理价值，有防止脑血管硬化、柔肝止痛等症之作用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4u38rq6vhv\" img_width=\"640\" img_height=\"480\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E延长县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延长烤肉：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E延长烤肉可是远近闻名，妇孺皆知。但凡是来延长，烤肉是必选的特色小吃；延长的烤肉经历炭火的多番“洗礼”，加入辣椒、花椒、姜粉、胡椒、孜然、茴香、沙蒿、桂圆、丁香等近二十味佐料，让原本普通的食材，顿时香气四溢，又因椒盐、辣椒的增色，变得更加入味，嫩滑、焦酥，烤好装盘后配醋泡蒜吃味道极佳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4uO1MwTr88\" img_width=\"502\" img_height=\"588\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E延川县\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延川红枣：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E延川红枣，中国国家地理标志产品。红枣在延川栽培历史悠久，独特的地理环境非常适宜红枣生长。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种，尤为女士和儿童喜食。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特点：肉厚核小，品质优良，营养价值高，特别是品种之一的狗头枣品质优异，获“后稷特别奖”，并为朝鲜领导人称赞。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4utH2KtUxg\" img_width=\"980\" img_height=\"703\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E子长\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E子长洋芋和子长粉条\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E子长洋芋为地理标志证明商标，子长县土壤类别以黄绵土为主，且土层深厚，土质疏松，含钾量高，是马铃薯最佳适生区之一。子长洋芋薯皮光滑、薯形正规，大而整齐，芽眼浅，薯肉细密，淀粉含量高，有适口性好、抗病性强、生理退化慢、富含营养等特点。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E子长粉条以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成，热炒、凉拌、作汤均可，特点其色白，无污染，是一种绿色食品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4vF7FdTJlj\" img_width=\"980\" img_height=\"649\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4vaGFPXM5Z\" img_width=\"980\" img_height=\"661\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E好消息啦！近日，小编获悉，国务院同意陕西撤销子长县，设立县级子长市，现由陕西省直辖，延安市代管！特此恭喜咯！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn5XbHfbEtA0\" img_width=\"240\" img_height=\"240\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E当然，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延安各县区的知名特产“名人”数不胜数，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E小编只是列举一二，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E更多特产美食还需要爱旅游你来挖宝\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延安人民欢迎你~\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn5XwIDn763v\" img_width=\"500\" img_height=\"200\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E（注：以上县区排列顺序随机。）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E来源：新浪 · 延安\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcmzrOCk87fXt\" img_width=\"600\" img_height=\"202\" alt=\"延安美食大集合~两区十一县的“明星”里，你最钟意谁？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延长县融媒体中心\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E总编：\u003C\u002Fstrong\u003E杨 昕\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E监制\u003C\u002Fstrong\u003E：李忠毅\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E编辑：\u003C\u002Fstrong\u003E朱延峰\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E新闻热线：\u003C\u002Fstrong\u003E0911—8611441\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E投稿邮箱：\u003C\u002Fstrong\[email protected]\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719098164604830211