"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR69ibW1E2xu9Xd\" img_width=\"680\" img_height=\"110\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延長\u003C\u002Fstrong\u003E權威發佈\u003Cstrong\u003E 關注\u003C\u002Fstrong\u003E民生動態\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E延安市，陝西省地級市\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是民族聖地、中國革命聖地\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E也是國務院首批公佈的國家歷史文化名城。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjyfVP8eMnGbx\" img_width=\"1080\" img_height=\"461\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E作爲美食特產“粉絲”的你\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是否真的瞭解延安兩區十一縣的知名“明星”呢？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E來，一起來瞧瞧，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E這些地域知名“愛豆（偶像）”裏\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E你最鐘意誰？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjyfVmGmtEFds\" img_width=\"500\" img_height=\"279\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E寶塔區\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延安小米：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E延安小米亦稱粟，地理標誌證明商標，是陝西省延安市的一種農產品。其含有維生素和礦物質，同時含有人體需要的賴氨酸和蛋氨酸，具有不小的營養功效。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特點：色澤金黃、顆粒渾圓、晶瑩明亮、粘糯芳香，其蛋白質含量達13%，還富含多種維生素，特別是富含人體既不能合成又不可缺少的賴氨酸和蛋氨酸。小米可蒸、可煮，熬成粥，黃香柔滑、粘糊性強、回味悠長，喝之滿口泛香，可滋陰補虛，民間有“養人”之說，是老幼、孕婦最喜益的食品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn3jt6Wfz1Zw\" img_width=\"980\" img_height=\"601\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延安小沾沾：\u003C\u002Fstrong\u003E相比其他串串，延安小沾沾最大的特點就是無油，鍋底是以孜然末、辣椒末、花椒末等組合而成的祕製調料，以醋汁打底，配蒜片、香菜、蔥花是其最經典的蘸料搭配。在延安，每一家沾沾的味道都不一樣，籤子串成的串，大家圍成一個圈，一邊喫一邊吸溜嘴。延安人對於沾沾的熱愛是隨處可見的。一到夏天，大街小巷隨處可見擼串喫小沾沾的人，店門口的小桌凳經常擺放的滿滿的。沾沾對於延安人來說，是回家的味道，雞蛋皮，涼湯，醋泡蒜這是延安纔有的專屬。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjyfi35DsXeQf\" img_width=\"580\" img_height=\"495\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjyfiLev9aEx\" img_width=\"469\" img_height=\"284\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E安塞區\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E安塞山地蘋果：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E安塞山地蘋果爲地理標誌證明商標，產於陝西省延安市安塞縣。得天獨厚的自然環境孕育出色澤豔麗、含糖量高、風味濃郁的安塞山地蘋果，其營養價值豐富，深受廣大消費者的喜愛。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特點：山地蘋果品質突出，色澤豔麗、含糖量高、風味濃郁、耐貯藏。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn46fqMkO6D\" img_width=\"980\" img_height=\"681\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E安塞地椒羊肉：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E安塞羊肉是陝西省延安市安塞縣的特產。選用山地羊精製而成，具有味道純正、鮮而不膩、色香味俱全等特點。“安塞地椒羊肉”以安塞獨有的牧草地椒作爲主要飼草之一，羊子肉質肥而不膩、瘦而不柴、鮮而不羶。據統計，僅安塞北部就有野生地椒約60萬畝。因此，該地羊肉具有天然的清香、肉質鮮嫩、營養價值極高的特點。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4739cWS7gU\" img_width=\"400\" img_height=\"267\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E黃龍縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E黃龍核桃：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黃龍爲著名的“中國核桃之鄉”，核桃爲地理標誌保護產品、地理標誌證明商標。黃龍當地獨天得厚的地理環境是適宜核桃生長發育的最佳優生區域，現已成爲陝西省最大的優質核桃商品基地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特點：種質純正，果型飽滿，個大皮薄、仁飽色淺、脆甜可口，香味濃郁，取仁方便、無蟲癍、病癍。黃龍核桃是無公害純天然綠色食品，現已通過國家有機食品認證。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn47N8laqI3k\" img_width=\"980\" img_height=\"733\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E黃龍蜂蜜：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黃龍境內蜜源植物達300餘種，其中刺槐、狼牙刺和漆樹等十多種主要蜜源植物流蜜期長且流蜜量大，發展中蜂養殖的條件優越。黃龍蜂蜜氣味芳香，口感醇厚，營養豐富。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn47fJ618mr\" img_width=\"580\" img_height=\"580\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E黃陵縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E黃陵黃黃饃：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黃黃饃簡稱黃黃，因其成品色黃而得名，是陝西省延安市黃陵縣的特色小喫。黃黃饃質酥味美，香醇可口，上面佈滿芝麻大小的窩窩，浸着一汪食用油，正放恰似一隻精美的小船，斜放像一輪下弦月，聞着香，看着嫩，喫着甜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn47y4EoBGe7\" img_width=\"400\" img_height=\"264\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E洛川縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E洛川蘋果：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E陝西洛川，人稱\"蘋果之鄉\"，被列爲中國蘋果外銷的重要生產基地之一。洛川蘋果優良品種多達47種，其中尤以紅星、紅元帥、紅冠、紅富士、國光、秦冠、黃元帥等最優。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特點：品質優良，果形優美，個大均勻，果面潔淨，色澤豔麗，肉質脆密，含糖量高等特點。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4WX6bw5tL9\" img_width=\"1023\" img_height=\"604\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E富縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E富縣油糕：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“富縣油糕”商標的成功註冊，實現了富縣地理標誌證明商標“零”的突破。富縣地處渭北黃土高原，地理環境因素獨特，出產的優質軟糜子品質優良，富縣油糕採用富縣獨有的軟糜子爲原材料，運用世代相傳的傳統工藝釀製而成，口感軟滑、香甜、富含維生素和氨基酸等營養物質。近年來，富縣油糕產業得到了較快的發展，形成了富縣獨樹一幟的土特產品，享譽省內外，取得了較好的經濟效益。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4Wv9aDAlPi\" img_width=\"617\" img_height=\"447\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRAfMLEP2ZwYLcE\" img_width=\"409\" img_height=\"156\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E“……熱騰騰的油糕哎嗨哎嗨喲，擺上桌哎嗨哎嗨喲，滾滾的米酒捧給親人喝，伊兒喲兒來吧喲喲。”當年，延安人民就是以這種油糕來款待長征歸來的中央紅軍。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E甘泉縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E甘泉豆腐乾\u003C\u002Fstrong\u003E：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E甘泉豆腐乾主要原料是雙青豆，雙青豆屬春天大豆的一種，又名\"綠大豆\"，色澤青綠、碧如翡翠，真種皮、果實全爲綠色。甘泉因受陝北光照時間長，晝夜、溫差較大，氣候特點明顯，生產出的雙青豆色澤好，顆粒飽滿，優質蛋白含量豐富，可溶性蛋白質含量高，脂肪含量均衡，鈣、鱗等礦物質成分理想。故而甘泉豆腐乾口感勁道，味道極佳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4XKBtTZQUg\" img_width=\"600\" img_height=\"434\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4Xd543tdCI\" img_width=\"974\" img_height=\"644\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E志丹縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E志丹麪皮：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E志丹麪皮湯汁很多，配菜是焯過的土豆絲。夏天的時候，總要連湯都喝得乾乾淨淨。志丹麪皮具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點，是西北較有民族風味的食品之一。其麪皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以\"白、薄、光、軟、筋、香\"而聞名，涼爽可口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4Y0BQ04Fey\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E吳起縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E吳起蕎麥醋：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吳起蕎麥香醋爲地理標誌證明商標，其採用陝西省吳起縣傳統的釀造工藝，結合現代微生物發酵技術，選用優質蕎麥、苦蕎麥爲主要原料，配以輔料精製而成，不添加任何化學試劑，醋香濃郁，風味獨特。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特點：純糧食釀製，爲上乘的調味品，其色澤棕褐鮮亮，醋香濃郁純淨，醋味醇度微甜，體態濃稠適中，風味獨特，不僅是消食開胃、消積解滯、增進食慾、降溫解毒之上等調味品，還具有較高的藥理價值，有防止腦血管硬化、柔肝止痛等症之作用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4u38rq6vhv\" img_width=\"640\" img_height=\"480\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E延長縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延長烤肉：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E延長烤肉可是遠近聞名，婦孺皆知。但凡是來延長，烤肉是必選的特色小喫；延長的烤肉經歷炭火的多番“洗禮”，加入辣椒、花椒、姜粉、胡椒、孜然、茴香、沙蒿、桂圓、丁香等近二十味佐料，讓原本普通的食材，頓時香氣四溢，又因椒鹽、辣椒的增色，變得更加入味，嫩滑、焦酥，烤好裝盤後配醋泡蒜喫味道極佳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4uO1MwTr88\" img_width=\"502\" img_height=\"588\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E延川縣\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延川紅棗：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E延川紅棗，中國國家地理標誌產品。紅棗在延川栽培歷史悠久，獨特的地理環境非常適宜紅棗生長。該縣所產團棗、條棗、狗頭棗果實個大、肉厚味甜，爲優良優質乾鮮品種。所產脆棗，又名吊牙棗，果實大、皮薄色紅，肉白細脆，味甜如蜜，是特佳生食品種，尤爲女士和兒童喜食。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E特點：肉厚核小，品質優良，營養價值高，特別是品種之一的狗頭棗品質優異，獲“后稷特別獎”，併爲朝鮮領導人稱讚。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4utH2KtUxg\" img_width=\"980\" img_height=\"703\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E子長\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E子長洋芋和子長粉條\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E子長洋芋爲地理標誌證明商標，子長縣土壤類別以黃綿土爲主，且土層深厚，土質疏鬆，含鉀量高，是馬鈴薯最佳適生區之一。子長洋芋薯皮光滑、薯形正規，大而整齊，芽眼淺，薯肉細密，澱粉含量高，有適口性好、抗病性強、生理退化慢、富含營養等特點。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E子長粉條以馬鈴薯爲主要原料、經磨漿、過濾沉澱製成澱粉、再經熟制加工而成，熱炒、涼拌、作湯均可，特點其色白，無污染，是一種綠色食品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4vF7FdTJlj\" img_width=\"980\" img_height=\"649\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn4vaGFPXM5Z\" img_width=\"980\" img_height=\"661\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E好消息啦！近日，小編獲悉，國務院同意陝西撤銷子長縣，設立縣級子長市，現由陝西省直轄，延安市代管！特此恭喜咯！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn5XbHfbEtA0\" img_width=\"240\" img_height=\"240\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E當然，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延安各縣區的知名特產“名人”數不勝數，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E小編只是列舉一二，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E更多特產美食還需要愛旅遊你來挖寶\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延安人民歡迎你~\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcn5XwIDn763v\" img_width=\"500\" img_height=\"200\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E（注：以上縣區排列順序隨機。）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E來源：新浪 · 延安\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXcmzrOCk87fXt\" img_width=\"600\" img_height=\"202\" alt=\"延安美食大集合~兩區十一縣的“明星”裏，你最鐘意誰？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E延長縣融媒體中心\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E總編：\u003C\u002Fstrong\u003E楊 昕\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E監製\u003C\u002Fstrong\u003E：李忠毅\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E編輯：\u003C\u002Fstrong\u003E朱延峯\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E新聞熱線：\u003C\u002Fstrong\u003E0911—8611441\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E投稿郵箱：\u003C\u002Fstrong\[email protected]\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719098164604830211