"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa80683e7bd954c9993396398b5386bbe\" img_width=\"380\" img_height=\"253\" alt=\"你敢喫嗎?阿根廷農展會上出現人造肉 引發是否爲肉類的爭議\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E阿根廷華人在線7月28日時秒編譯報道 阿根廷農業協會肉類委員會(SRA)祕書兼協調員胡安•何塞•格里赫拉•納昂(Juan José Grigera Naón)在巴勒莫區農業展覽會上舉辦的肉類展覽上表示,實驗室中製造的“人造肉”並不屬於肉類。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E胡安•何塞•格里赫拉•納昂表示:“人造肉是肌肉組織,而且這種說法也有爭議的,它並不是肉類”。 該專家強調,如果要獲得動物的肉需要持續三年的生長期,但“人造肉”只需要在實驗室製作幾周就可以得到。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E將“肉”這個術語用在模仿它的另一種產品身上是虛假的宣傳,會混淆消費者的視聽。它以另一種產品的名義銷售產品,這必須在最終的標籤上清楚地反映出實際成分。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E他說,這種人工產品是通過“從肉中去除肌肉組織或幹細胞獲得的,提取物被放進一個大型生物反應器中,在那裏經過加速生長的過程,因此可以進行添加細胞的程序,並得到最終產品”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在該過程中會使用化學來源的營養素。“問題是這些營養素來自於化學工業,所以如果我們認爲這些工藝達到了肉類產品的標準,正如我們所知,這種產品將不被歐盟接受,因爲歐盟的一個條件就是不可以使用生長素,這就是阿根廷禁止它的原因。”他說。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff3be82a5637a4a86ad135e47be723908\" img_width=\"380\" img_height=\"253\" alt=\"你敢喫嗎?阿根廷農展會上出現人造肉 引發是否爲肉類的爭議\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E美國的人造肉漢堡已經上市出售。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在這方面,農業專家指出,要求將產品的定義納入糧農組織,常設肉類辦公室以及國家和國際食品法典。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“那些提出這種產品的人更喜歡稱之爲人造肉,而不是人造肌肉甚至人工肌肉蛋白質,這些都是確切的術語。通過這種方式,大家認識到肉類這個詞對許多人來說都意味着更高的價值,比如營養價值高,受歡迎程度高,是世界各地以不同方式廣泛消費的產品。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E儘管存在爭議,但格里赫拉•納昂表示,根據美國的一項研究,“40歲以下的人更願意嘗試這種人造肉,但這並不意味着所有人都願意接受它。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdaacf4fa89ab490586373eed2a04cb5d\" img_width=\"610\" img_height=\"343\" alt=\"你敢喫嗎?阿根廷農展會上出現人造肉 引發是否爲肉類的爭議\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E與此同時,據調查在阿根廷17%至24歲至25歲的年輕人願意品嚐人造肉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2017年,在科爾多瓦CREA技術大會上,馬斯特裏赫特大學(荷蘭)生理學系教授,培養肉類創造者馬克•波斯特(Mark Post)在一篇視頻論文中預測,未來很大一部分如今已知的肉類生產和工業將發生變化或消失。但並非所有專家都同意這一點。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在阿根廷的農展會上,阿根廷肉類促進研究所(Ipcva)促進負責人阿德里安•比法萊蒂(Adrián Bifaretti)表示,有24%的受訪者表示他們會嘗試食用人造肉。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719194329182634508
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