80后大妈卖“奇特”小吃，50元1斤一天能卖300斤，食客：入口即化

摘要：前段时间，小龙去到一处旅游景点，发现了一道让人沉醉的美食，它的制作方法尤为奇特，50元1斤，一天能卖出300斤，甚至有食客表示，它的口感入口即化。大妈卤驴肉的卤水，都是自家独门秘方去配制而成，所以才会是代代相传，不能说不传授给别人，是找不到一心学习别无二心的人。

说起美食，确实是让很多人难以拒绝的东西，毕竟吃货的存在就是为了美食而来的。前段时间，小龙去到一处旅游景点，发现了一道让人沉醉的美食，它的制作方法尤为奇特，50元1斤，一天能卖出300斤，甚至有食客表示，它的口感入口即化！

小龙听闻评价如此之高，便去品尝了一番。店主是一名80后的大妈，她表示自己已经是第四代传人，在做这道美食方面可谓是十拿九稳。因为一直稳定的输出，才得以积攒如此之高的人气，让大家都喜欢它。每天大妈都是早出晚归，食材每天都是固定输出，多了没有，少了改日再来。最主要的是不会囤货，当天卖完就收摊，所以基本上一大清早就会有很多食客过来排队购买！

大妈表示自己接手已经有十年有余，对于技术方面特别稳，最主要的是食客每天都会拿着一个烧饼过来买点肉夹在中间吃，那味道特别棒。小龙对于美食有炙热的爱，当然不会放过询问制作方法的机会。大妈表示，这肉都是新鲜的驴肉，然后再进行卤味，保证驴肉的新鲜感和入味。所以，品尝的时候会有一种入口即化的感觉，它的肉鲜而美。