"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F59fda08657ff49bab6332fcf93b31d77\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E晒一晒我和儿子的午餐,两种主食还有四个菜,虽然简单却家常\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E儿子放暑假快一个月了,我还没认真的给他做过一顿饭。我忙工作,他去抓紧时间学车,孩爸中午在单位吃,而我们一家三口的晚餐都是在孩子的奶奶家吃,中午我和儿子一般都是吃我从单位带回的工作餐。昨天儿子终于把科二考过了,今天在家休息,我电话遥控他用空气炸锅烤好地瓜,炖上汤,洗菜切菜做好准备工作,然后回家做了个饼,十分钟炒了两个菜,娘俩吃了一顿较为丰盛的午餐,有荤有素,儿子说味道不错。是家的味道,是记忆中妈妈的味道。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E现在我把和儿子的午餐与大家分享一下,两个主食:烤红薯、烙葱花软饼;四个菜:酱烧金针菇、炝拌黄瓜、酸辣土豆丝、薏米鸭架汤。都是简单易做的家常菜,有荤有素,营养搭配,您觉得怎么样呢?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb8f2ec7fb10f416bb2d93d1d4b1da75b\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【酱烧金针菇】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【原料】金针菇 蒜蓉香辣酱\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【做法】这个菜做起来非常的简单,只需将金针菇的根部去掉,尽量的去的大一点,然后清洗并沥干水份,用微辣的酱在锅中炒香,然后将金针菇放入同炒,待金针菇变软出汤汁就可以出锅了。有的朋友说金针菇容易塞牙,吃起来不易嚼断,我通常都把它们切成略短一点。我们当地的超市金针菇经常搞特价一块九毛九一袋,一袋正可以做一盘,每次用不上五分钟,鲜香微辣,非常的开胃,建议您可以尝试下。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F05427ceec67f49798c3bed0a6a34826a\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【酸辣土豆丝】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E这个菜是国民菜,大家都会做,不用特意交待做法,为了省时间,我一般都是用擦板来擦成细丝,您如果刀工好可以切,那样切出来的细丝更有脆劲。擦好切好的土豆丝一定要用水清洗掉淀粉,这样才能使炒出的土豆不粘锅不巴锅,根根清爽。不用太多的调料,少许生抽,多点的醋,再放点小米辣就可以了。这个菜的特点就是下饭,太下饭。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F13dfa3575547421ab9c9de4adcd20bd5\" img_width=\"800\" img_height=\"534\" alt=\"晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【冬瓜薏米鸭架汤】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【原料】冬瓜、薏米、姜片、烤鸭架、香菜、胡椒粉\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【做法】烤鸭架是头一晚在婆婆家吃烤鸭拆下来的,薏米我早上上班之前洗净用凉水泡上,临近中午指挥儿子把泡的薏米、烤鸭架、姜片一起放在砂锅中,开大火煮沸,然后转小火慢炖,我中午下班进门,薏米已炖开花,汤汁浓白,开盖放入儿子提前去皮去瓤切成片的冬瓜,再大火煮沸五分钟关火加香菜、胡椒粉即可。这个汤一举两得,既能解决吃烤鸭时剩的鸭架不浪费,又具有养生功效,薏米去湿,冬瓜鸭肉祛水消肿,特适合夏天食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F30075bfb486540cbb018f8cdae5e63f1\" img_width=\"800\" img_height=\"534\" alt=\"晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【酸辣黄瓜条】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【做法】这个菜我之前有分享给大家,先将黄瓜切成条,然后用盐腌制出水份,然后再用重物进一步将黄瓜压榨一晚上,使黄瓜脱水,最后加入用糖煮的酱油、醋、芝麻油、香菜等拌起来即可。我一般一次做一周够吃的,放进冰箱中保存,想吃时就取出一小盘来吃,无论是配主食还是佐粥都是相当的棒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3165635d079b494fac365df4096b9133\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【葱花鸡蛋软饼】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【做法】将葱切成小段,加一个鸡蛋、一杯面粉、少许盐调成面糊,用不粘的平底锅,分次倒入,每次铺满锅底即可,转动锅子,使面糊均匀受热,最后烙至两面上色变熟即可。烙时要注意火候,千万不要心急,开中小火慢烙才能成功。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc9cb87e16c5141a0bf67bc6fc456224a\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【烤红薯】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【做法】我们尽量挑选细长的红薯,红薯要求粗细均匀,用烤箱或者空气炸锅进行烤制,我用的是空气炸锅,比起烤箱来,它能更好的节约能源,一般情况,三十至四十分钟就可以烤熟变软。儿子算好时间,等我进门时就虽还没出锅,但立马闻到了红薯的香气,非常的香甜怡人。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb4d1abb96e10406ca7a01a42fc779c6a\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"晒一晒我和儿子两个人的午餐,荤素搭配营养好,都是简单的家常菜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E这就是我们娘俩的午餐,虽然有四个菜,但基本没剩下。因为我每一种菜都做得少。天这么热,做多了剩下扔了可惜,不扔又容易滋生细菌变质,大家也要注意哦!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E我是苹果小厨,美食专栏原创作者,所有文字和图片均为原创,发现有盗文盗图者必究!我与您分享的都是简单而美味的家常菜、还有基础易学的家庭烘焙,与您一起共享一日三餐的快乐!\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719813268992426499
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