茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E犯懒的时候，各种炒饭面条什么的，是最方便的。说起炒饭，第一反应就是蛋炒饭，其实，炒饭不要只知道放鸡蛋，用茄子炒饭同样美味，简单一炒，比肉还香（在我看来，茄子，杏鲍菇，豆腐，尤其是过油的豆腐，都是可以代替肉的~）。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb786ee45db364f6dbe5ede35cbeb1da7\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E先来看看制作茄子炒饭需要用到哪些食材：剩饭（隔夜饭最好），茄子，青椒，小葱；调味的很简单，只需要适量生抽。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F096fbcc537d34cd0a2e1d27fcc2b8442\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E把青椒洗净后去蒂去籽切小丁；小葱去根洗净切葱花；茄子洗净切小丁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb5ae8b989d2649a4a924f6c223ec4276\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E锅里热适量油，油热后下茄子丁，翻炒至开始有点变软。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6f4775b3975e40b7be88b44436f3fc7b\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E接着倒入青椒，翻炒片刻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc052c63f4ced4657acafc908bc3749c0\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E加适量生抽，炒匀后继续翻炒10来秒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5f0982c98c0149a5ab597b15aaae86b8\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E倒入剩饭，炒匀，炒散。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fcf48dbed0b4c49c4bda5a10d59345a85\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E米饭炒散炒匀炒热后，再倒入少许生抽，炒匀后继续翻炒片刻，就可以关火了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5b613a3b35d9456d94b1d05c7fa38b9d\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E撒上些许葱花，茄子炒饭就完成咯。茄子和剩饭这么简单炒一炒，还真是美味，10分钟就能轻松搞定一餐。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Faebcc4f9c96541a6a505ea52df0bf970\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E用碗盛出，吃吧~偷偷告诉你，其实用勺子直接在锅里舀着吃，更香…… 还少洗一个碗~喜欢这道茄子炒饭的亲，一定要动手试一试，以上。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb73550cf7a9b465b818dee8f9e79b59a\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"茄子和剩饭这么简单的炒一炒，还真是美味，10分钟轻松搞定一餐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6),
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