摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E有的人吃惯了东北大米，只要是东北大米都觉得好吃。\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E说到东北大米，有的人津津乐道。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E东北大米和其他大米之间的秘密有几人知？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E前几天在手机上看到一条消息：在哈尔滨开往长春的“T298”次列车区间段。有两个老铁打架被拘留了，原因很是奇葩！居然是在争论，谁更了解“东北大米”这个问题上太激动，一言不合，在车厢内大打出手！结果让人神伤！两个人为了维护各自心目中不可侵犯的“东北大米”形象，闹得不可开交的执着精神，着实让人佩服！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F177650880e42444a99330b9c6fb7b410\" img_width=\"640\" img_height=\"384\" alt=\"有人揪“东北大米”的小辫子被揍了，什么情况？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E说到东北大米，有的人津津乐道！有的人满脸不屑！津津乐道者认为“东北大米”吃起来爽滑不粘牙，剩饭不回生，即使在没有菜的情况下，也能吧嗒吧嗒地吃上两大碗，嚼完后，嘴里还有留有淡淡的余香！回味满满！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而对东北大米不屑者则认为东北大米，太软乎！配和北方人吃面条食的习惯还可以！但南方人吃惯了有嚼劲的东西，对米饭的要求也希望软中带硬点的好！所以说，饮食习惯的不同，对米质的要求也不一样，并不是米的问题，而是人的嘴的问题！适合个人口味的就是最好吃的！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E有的人吃惯了东北大米，只要是东北大米都觉得好吃！而一旦吃到了南方的籼米，感觉就完全不一样了，不爱吃者根本就难以下咽，这一点都不夸张！可吃惯了南方籼米的人，可又吃不了东北大米，说是东北大米太粘腻，感觉有油一样！吃起来不干爽！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E既然有人为东北大米而干架！我们就走掰扯掰扯，说道说道东北大米的哪些事儿！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F510ad54f4d0645b29d021e594b66a35e\" img_width=\"640\" img_height=\"383\" alt=\"有人揪“东北大米”的小辫子被揍了，什么情况？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E东北大米的品牌有很多，我们一般听的最多，最熟悉的就是五常大米了！这可是东北大米中的佼佼者！真正吃过的人并不太多！价格、产量和地域的关系，限制了它的大同化！有吃过的朋友，也许有可能吃的只是一种极其相似的替代品，很难说是真正产地的出品！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E东北的气候土壤决定了东北米的良好品质！地域、光照、温差、土质、水源、品种等等这些自然的因素，直接导致了大米品质的差异化！就好像新疆的葡萄一样，独一份！东北大米总体都不错，黑龙江五常的稻花香和响水大米；吉林的柳河大米、饮马河大米以及榆树大米；辽宁省盘锦的蟹稻，都是顶呱呱的！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E东北人说东北大米好吃，一点也不过分！东北大米在1000多年前，就是一种老百姓吃不上、吃不起“特供”米！《新唐书·渤海传》记载“卢城之稻”，俗名“本地鲜”。唐朝女皇武则天最爱其米“亮如玉、汤如乳、溢浓香”！清康熙帝东巡吃到了晶莹若玉、香糯软滑的吉林大米，诗兴大发，忍不住留诗一首：山连江城清水停，花香遍百里营，粗碗白饭仙家味，在禾之中享安宁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在相当长的一段时间内，东北大米背着“朝供”之名，普通老百姓是无权享用的！直到鸦片战争以后，清政府为了增加收入，才默许东北民间私自种植水稻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E随着时间的推移，我国的育种专家经过了近一个世纪的探索，终于如愿以偿地将籼、粳稻间的优势互补，加以利用。一直到80年代，最终制备出了完全适用于东北独特气候环境的高品质、高产量品种，也就是今天系列的“东北大米”！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F846aa04ce56c4e12b78f4af07a916507\" img_width=\"640\" img_height=\"383\" alt=\"有人揪“东北大米”的小辫子被揍了，什么情况？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E而《舌尖上的中国》把五常大米誉为“中国最好的稻米”！而其背后有一个近乎传奇的故事，与一名叫田永太的普通农民有着莫大的关系！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这个有着神话般色彩的故事，并没有多少人知道！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1969年秋，一场百年不遇突如其来的霜降提前袭击了五常的龙凤乡，一夜之间，几百亩水稻毁于一旦。为了找到一颗好的稻种，田永太仔仔细细地寻遍了全村几百亩稻田，希望有所发现！终于，功夫不负有心人，老田赫然发现了七株沉甸甸被金灿灿稻子压弯了腰的稻株，迎风挺立在一片干枯的稻田中，田永太如获至宝！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E老天长眼，让这注定不平凡，逆天而活的上百颗神奇的稻种得到了生命的延续，由此“通体奇香”赫赫有名的“稻花香”品牌诞生了。造就了今天五常大米几百亿的帝国天下！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd2df1e62d23c46ef8cee92e3f68a6bbf\" img_width=\"640\" img_height=\"383\" alt=\"有人揪“东北大米”的小辫子被揍了，什么情况？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E现如今而随着“稻花香”，知名度越来越响亮，趋利造假已经成为一种常态，屡禁不绝！据有关数据显示，黑龙江五常大米年产量不过在百万吨左右；而每年的销量却在上千万吨左右！尽管差距如此之大，说明了市场的需求相当的旺盛！也从另一个角度有力地证明了东北高端大米的江湖上地位，也就顺理成章地成为了老铁们毫不犹豫地为“东北大米”拼命的由头！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E东北大米并非浪得虚名，而是实实在在的好吃！有些时候是我们的嘴被忽悠了！让东北大米背了黑锅！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720154032360391180