摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc7609cd90ddb47329627d980fc316aa5\" img_width=\"625\" img_height=\"424\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E面粉别只会做馒头面条了，简单几步就能在家做出好吃的广式小点心【马拉糕】，不管是当早餐还是当主食都十分合适，红糖香味浓郁诱人，比买的蛋糕还要松软可口，我每次在家做，孩子们都超级爱吃，喜欢的朋友快点在家试试吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdeb572378cca4316bbd2b0c0fbd3e534\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4、锅中烧水，水开之后，将发酵好的面糊上锅蒸，盖上锅盖中火蒸30分钟，时间到后关火，继续焖上5分钟开盖，用筷子插进去试一下，如果没有面糊粘在筷子上，就说明【马拉糕】已经完全蒸好了，是不是比蒸馒头还简单。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E平时最喜欢吃的就是广式和港式的点心，十分的精致，光是看着就有食欲，简单朴素的【马拉糕】是我最爱吃的小点心之一，不仅是因为口感比蛋糕还要香甜松软，更是因为它做法简单，不碰面不和面，随吃随做，一点都不费事儿。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fba897cb0dec64673b429d3d014fa8ae9\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E今天小九就教大家做【马拉糕】，红糖香味浓郁诱人，吃起来松软可口，还有点弹弹的糕体，一口一口停不下来！自己做真的很简单，比蒸发糕还容易，2分钟轻松学会，让您不出门就能尝到正宗广式茶楼的【红糖马拉糕】！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F98e1328daff145d1b57fea8c0c0d65ed\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E【需要的食材和配料】：面粉120克、纯牛奶100克、鸡蛋2克、酵母2克、红糖50克、植物油20克、泡打粉3克\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E【做法和步骤】：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F31fe3fe92c5a4a2196f9a8487ccc5d88\" img_width=\"615\" img_height=\"428\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E1、碗中倒入100克纯牛奶、50克红糖、20克植物油、3颗鸡蛋、3克酵母粉，用筷子将它们搅拌均匀，要将红糖搅拌至完全融化，放在一旁备用；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F43050c69b4344d86a6ced36c33fff894\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2、往碗中过筛加入120克面粉，先倒入一半面粉（60克），搅拌均匀之后，再倒入剩下的一半面粉拌匀，最后加入一小勺（3克左右）泡打粉，再次拌匀即可；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdc18f4b0c9d94788a8a4acd2c429c5fc\" img_width=\"623\" img_height=\"435\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3、准备一个平底容器， 提前垫上一层烘焙纸，这样可以防止面糊和容器相互粘连，蒸好之后容易脱模。将准备好的面糊倒入容器中，上下震荡几下容器，震出容器中的大气泡，然后放在室温下发酵30分钟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdeb572378cca4316bbd2b0c0fbd3e534\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4、锅中烧水，水开之后，将发酵好的面糊上锅蒸，盖上锅盖中火蒸30分钟，时间到后关火，继续焖上5分钟开盖，用筷子插进去试一下，如果没有面糊粘在筷子上，就说明【马拉糕】已经完全蒸好了，是不是比蒸馒头还简单！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc7609cd90ddb47329627d980fc316aa5\" img_width=\"625\" img_height=\"424\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E面粉别只会做馒头面条了，简单几步就能在家做出好吃的广式小点心【马拉糕】，不管是当早餐还是当主食都十分合适，红糖香味浓郁诱人，比买的蛋糕还要松软可口，我每次在家做，孩子们都超级爱吃，喜欢的朋友快点在家试试吧！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E【需要注意的细节】：1、牛奶和鸡蛋如果是刚从冰箱中取出来的，需要放在室温下回温一会儿，温度太低会影响酵母的发酵；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb9c316c624f94d438c83b9d4f7ce91b9\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2、马拉糕上锅蒸的时候，最后盖上一层湿布或者盖子，这样可以防止水滴进马拉糕中，影响成品的口感。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6494f40c627b42999a6f48d9ac612b23\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"2分钟教你做马拉糕：香味浓郁诱人，松软可口，一口一口停不下来\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3、泡打粉可加可不加，如果不加泡打粉，多发酵半个小时就可以了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E​今天的家庭美食小课堂就到这里了，喜欢的朋友别忘记点个关注，还有上百道精品原创美食教程免费送给您。最普通的食材也能做出最美的味道，咱们下道美食再见！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720245551440331267