"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E辣味可以刺激味蕾、促進食慾，可謂是傳統飲食的重要部分，深受許多人的喜愛。光是在我國，就有很多種不同的辣味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd2348481561e42d3af52e4ba8168d0a5\" img_width=\"629\" img_height=\"355\" alt=\"酸辣、麻辣、香辣有何不同？辣菜喫多了腸胃痛，教你幾招來緩解\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E要說能喫辣，湖南人、四川人誰也不服誰，貴州、湖北、雲南、江西等地區的人也有話要說。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E川渝地區是麻辣的代表，八大菜系之一的川菜就發源於這裏。川菜講究麻、辣、鮮、香。川渝地區的人也因此有了“善調麻辣”的美名。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbb90c75f1d064fc087101915e0df80a0\" img_width=\"450\" img_height=\"300\" alt=\"酸辣、麻辣、香辣有何不同？辣菜喫多了腸胃痛，教你幾招來緩解\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E而湖南人拿辣椒當菜喫，更是不服不行。他們喫辣追求綜合口感，將幾種辣椒一起烹飪，各取所長，成就了有特點的香辣味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E除此之外還有酸辣、滷辣、糟辣、幹辣等等，口味衆多，只有想不到，沒有喫不到。愛喫辣的朋友一定要去這些地方走一走嘗一嚐了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F691e0455d54d484caf3c544b383ec835\" img_width=\"500\" img_height=\"325\" alt=\"酸辣、麻辣、香辣有何不同？辣菜喫多了腸胃痛，教你幾招來緩解\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E辣味是一種痛覺：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E但是大家知道嗎？辣味並不是味覺。味覺是通過作用於味覺細胞，從而激活相連的神經產生的。而辣的感覺是通過辣椒素作用於舌頭中的痛覺纖維產生的，這條途徑同時也是痛覺的傳導途徑。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E因此嚴格意義上來說，辣味應該屬於痛覺。這樣的話，愛喫辣的朋友們可以說是“痛並快樂着”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff37102e383cd4039894e7af2df9c67b7\" img_width=\"350\" img_height=\"265\" alt=\"酸辣、麻辣、香辣有何不同？辣菜喫多了腸胃痛，教你幾招來緩解\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E怎麼解辣最有效？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E雖然很多人是無辣不歡，但是真正對辣味承受能力特別強的人，還是少數。喫辣一時爽，喫完以後身體還是會反抗的。因此教大家幾招”防身術”，讓你喫完以後減少不適反應。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E首先，喫辣菜可以搭配着喫一些涼性的食物，可以清熱瀉火，中和辣味帶來的燥熱之氣，比如黃瓜、冬瓜、鴨肉、苦瓜、萵筍等等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E其次，主食選擇玉米或紅薯等粗糧，喫辣時多注意補充水分，可預防由腸胃燥熱引起的便祕。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E另外，喫辣後多喫些水果，裏面的膳食纖維和有機酸能刺激人體分泌消化液，加速腸胃的蠕動。還有水果中豐富的水分，也可以防止便祕，比如蘋果、梨、葡萄、柚子等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff524a09de0fb4c629ef9c272400ca07f\" img_width=\"500\" img_height=\"333\" alt=\"酸辣、麻辣、香辣有何不同？辣菜喫多了腸胃痛，教你幾招來緩解\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E最後，牛奶纔是解辣的小能手，比水管用多了。因爲牛奶中的酪蛋白能和辣椒素快速結合，也就使消化道免於受到刺激，因此可以緩解辣味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E雖然辣菜好喫，但是喫辣也要注意自身的承受能力，量力而行。喫得太多可能會產生上火、便祕等症狀，對腸胃都不友好，還可能會長痔瘡。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E症狀嚴重的話，以後基本就告別喫辣了。相信大家都不願意看到這樣的結果，所以喫什麼東西還是不要放縱自己，適量爲好。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E各位朋友，你喜歡喫辣味食物嗎？你還知道哪些喫辣之後緩解的辦法嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719040392643215885