摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F510a228c93c14d4b86d7f96060960400\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E既然女儿没吃过，那今天就做来给她尝尝吧，今天分享的这个茶叶蛋的做法非常的简单，保证大家一看就会，还可以提前一晚做好，早上起来直接当早餐，非常的不错。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E准备食材：鸡蛋6个，香叶1片，陈皮1块，姜片适量，冰糖6块，花椒半汤匙，八角2个，老抽1汤匙，盐3小勺，茶叶20克（最好用红茶，绿茶会有点苦）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fde1ffa400f244facbcf1384b2f809ea5\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E具体做法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、 先将鸡蛋清洗，然后放入锅中，加入适量的清水，中小火煮约8分钟，这里不宜用大火，火大了会把鸡蛋煮破。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E有一天女儿放学回来问我：“妈妈，什么是茶叶蛋？”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E开始我有点懵，就随口说了句：茶叶蛋你不是吃过？印象中应该给女儿买来吃过啊！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E可女儿说：“没有啊，我没吃过。”看来是我记错了，其实茶叶蛋就是加入了茶叶等调料煮熟鸡蛋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F510a228c93c14d4b86d7f96060960400\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E既然女儿没吃过，那今天就做来给她尝尝吧，今天分享的这个茶叶蛋的做法非常的简单，保证大家一看就会，还可以提前一晚做好，早上起来直接当早餐，非常的不错。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E好了，话不多说，下面就开始制作吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E准备食材：鸡蛋6个，香叶1片，陈皮1块，姜片适量，冰糖6块，花椒半汤匙，八角2个，老抽1汤匙，盐3小勺，茶叶20克（最好用红茶，绿茶会有点苦）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fde1ffa400f244facbcf1384b2f809ea5\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E具体做法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、 先将鸡蛋清洗，然后放入锅中，加入适量的清水，中小火煮约8分钟，这里不宜用大火，火大了会把鸡蛋煮破。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb0883d09851f4c5197e92c483e8e51a2\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E2、 8分钟后关火，将鸡蛋捞出，并用勺子将鸡蛋壳均匀地敲裂。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F70dd004a21bc4f0985efc38cc8e0c009\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E3、 另起锅，锅中加入多些的清水，（尽量稍微多些，最好能没过鸡蛋，这样做出的茶叶蛋才上色均匀）再将八角、桂皮、香叶、姜片、花椒粒放入，中火将其煮沸，也就是煮出大料的香味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc2aaeff2252f48e2a35c7dfb4ab672cf\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E4、 煮沸后，再依次放入茶叶、冰糖、老抽、食盐，再次煮沸。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6f99e809d755496eba9ee4214a49a488\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E5、 再次煮沸后放入处理好的鸡蛋，盖上锅盖，用小火煮约半个小时，然后关火，再焖2个小时使其更加入味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F032bad94e5764967ac3317d2b2e8305c\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E6、 也可以提前一晚做好，放锅里闷着，早上起来直接当早餐吃就可以，非常的方便。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5b988685598a4949aaefafe70d6248b3\" img_width=\"1200\" img_height=\"900\" alt=\"想吃茶叶蛋不用出去买了，教你在家做，做法特简单\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E7、 这样美味的茶叶蛋就做好了，是不是很简单？只要调料搭配得当，一切都超 easy。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E小贴士\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E做茶叶蛋的茶叶最好用红茶，绿茶会有点苦，而且还具有凉性，不如红茶温和。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E好了，今天的分享就到这里，我是家有悦味，文章是本人的原创作品，希望大家能喜欢，如果大家在制作过程中有什么问题，可以关注我，给我留言一起探讨和交流美食经验，我们共同把美食做好，让我们吃的更健康，更营养。每天都会给大家带来一样的美食分享，希望大家吃出好心情！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720468160232817163
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