摘要：”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0db3be108dfa452883062ae29038c02f\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F249e22ad3c2246429b1148029c313519\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E看着擺放在地上那些白白的奶幹，聽着趙春江的介紹，好想去乃村親口嚐嚐奶乾的味道，這可是有着上百年曆史的美食啊。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffe81cac407314f7092f39cbdfb07ffa6\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F17c56931c5144d23aa0a5dc5818740c2\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6c1798579f5343bdabb9f3236a5fd344\" img_width=\"640\" img_height=\"1339\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F881fd84f68264533a0d9e2fe6c1427c3\" img_width=\"640\" img_height=\"1339\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7月30日，吉林省人民政府文史館館員、吉林省攝影家協會主席趙春江又踏上了去吉隆溝的旅途。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E“從薩嘎到吉隆溝，跨過雅魯藏布江後，還要翻過三座山口，不過都不是太高，最高的也沒有超過5100米。現在的路與十多年前相比，真是一個天上，一個地下了。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffe81cac407314f7092f39cbdfb07ffa6\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F17c56931c5144d23aa0a5dc5818740c2\" img_width=\"640\" img_height=\"427\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6c1798579f5343bdabb9f3236a5fd344\" img_width=\"640\" img_height=\"1339\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F881fd84f68264533a0d9e2fe6c1427c3\" img_width=\"640\" img_height=\"1339\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7月30日，吉林省人民政府文史館館員、吉林省攝影家協會主席趙春江又踏上了去吉隆溝的旅途。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fcaa2c21a24984b82b0d36de95446660b\" img_width=\"640\" img_height=\"1339\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E一路上，趙春江邊走邊拍，邊拍邊介紹。在海拔5236米的孔唐拉姆山上，趙春江不顧高原反應，拍了許多珍貴的照片和視頻資料。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E從2004年起至今，趙春江已經記不清去過多少次吉隆溝了。“7月31日，我們去了山頂乃村和薩勒鄉，進村走訪百姓，學習考察，看到村民在擠奶幹、曬奶幹，在吹淨麥粒，織卡墊，一起來的援藏幹部都是第一次看到這些民俗生活場景，感到特別開眼界，幾天來的高山反應也爲之拋到了腦後。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E欣賞完沿途壯美的風景，再看看當地的特產——奶乾的製作過程吧！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F229260ca76794e4fa6b24d37634cb797\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6ca62afeea0443029e043d460bb6267b\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb0e705079f524176b9cf8f3780f7ab6e\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd083aacc1f244503a534b1f878ded6f1\" img_width=\"640\" img_height=\"888\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E不看不知道，這裏的奶幹可是純手工製作的哦！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E11時許，趙春江等一行人來到西藏自治區日喀則市吉隆縣吉隆鎮乃村一戶村民家，一家人正在做奶幹。“犛牛奶經過熬製提取凝固成稠面狀，如豆漿過度到豆腐一樣，然後，放在大盆裏揉成麪糰狀，放在一個特製的長條口袋裏，一端敞口，一端有孔，雙手擠壓，一圈圈奶幹就做成了，經過短暫晾曬，乾透後儲藏，喫的時候是含在嘴裏，慢慢消化，扛餓，營養極其豐富。這種古老的傳統制作工藝已經延續了千百年 。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0db3be108dfa452883062ae29038c02f\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F249e22ad3c2246429b1148029c313519\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E看着擺放在地上那些白白的奶幹，聽着趙春江的介紹，好想去乃村親口嚐嚐奶乾的味道，這可是有着上百年曆史的美食啊！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb0e8adb9cbcc40148c545b0fc6875117\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F19ca70f0ecf246a1a774033503af0c9c\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F24751ab77b00437596e6a76e0508e281\" img_width=\"640\" img_height=\"853\" alt=\"攝影家鏡頭裏的大千世界：奶幹，古老的傳統制作工藝已延續千百年\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Chr\u003E\u003Cp\u003E吉林日報社出品\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E策劃：姜忠孝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E作者：吉林日報全媒體記者 王桂珍\u002F文 趙春江\u002F攝影\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E編輯：劉穎\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720192199927054852
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