摘要：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E跨界融合：海底捞首度登陆第三方外卖平台，联手饿了么全国配送“小火锅”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch3\u003E跨界融合\u003C\u002Fh3\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E海底捞首度登陆第三方外卖平台，联手饿了么全国配送“小火锅”\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E7月16日，“海底捞”正式联手饿了么推出第三方外卖配送服务。

"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjZ4Zlzia9K9\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"一周餐饮（0728-0803）| 圆明园跨界卖冰淇淋；一线城市生鲜需求萎缩\" inline=\"0\"\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E融资\u002F并购：人造肉第一股Beyond Meat二次发售，每股160美元是IPO价六倍；伊利收购新西兰第二大乳企Westland；零售自动化解决方案公司“Caper”完成A轮近千万美元融资。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E跨界融合：海底捞首度登陆第三方外卖平台，联手饿了么全国配送“小火锅”；旅游景点“圆明园”强势跨界卖冰淇淋；青啤股份涉足苏打水市场；苏宁开“快餐店”。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E大公司：百胜中国Q2财报：营收净利双增，忠实会员超2亿；百事公司计划在印度投资51亿卢比建立零食工厂。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E行业动态：一线城市生鲜需求在萎缩；北京海淀将有条件支持夜间外摆就餐。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cp\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch3\u003E融资\u002F并购\u003C\u002Fh3\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E人造肉第一股Beyond Meat二次发售，每股160美元是IPO价六倍\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E近日，美国“人造肉第一股”Beyond Meat宣布，计划以每股160美元的价格二次发行至少325万股股票。这一价格较该股周三收盘价196.51美元低18.6%， 但仍是5月初每股25美元的IPO价格的6倍以上。此次发售总计将融资5.2亿美元，其中300万股股票来自早期投资者、高管和员工等现有股东，意味着他们将获得4.8亿美元。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E伊利收购新西兰第二大乳企Westland\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E8月1日，伊利集团全资子公司香港商贸控股有限公司收购新西兰Westland Co-operative Dairy Company Limited（以下简称“Westland”）的100%股权交割仪式在新西兰奥克兰举行。今年3月，伊利集团发布曾公告称，将以股权总对价不超过2.46亿新西兰元（约合人民币11.34亿元）对Westland进行全资收购，支付方式为现金。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E零售自动化解决方案公司“Caper”完成A轮近千万美元融资\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E美国初创零售自动化公司“Caper”于近期完成了千万元美元的A轮融资，由Lux Capital领投，Y Combinator, First Round Capital, Funders Club以及各大美国商超参投。此轮融资后，Caper将扩大团队，进入更多国家和地区。Caper主要利用AI，物联网技术，大数据技术加快购物流程，提升购物体验。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch3\u003E跨界融合\u003C\u002Fh3\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E海底捞首度登陆第三方外卖平台，联手饿了么全国配送“小火锅”\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E7月16日，“海底捞”正式联手饿了么推出第三方外卖配送服务。这也是海底捞首次接入本地生活化服务平台配送。据悉，双方此次合作覆盖了上海、济南、福州、郑州等多城用户。用户登录饿了么，下单购买海底捞“小火锅”外送等产品后，在3公里内可享受不超过60分钟的配送到家服务。配送时间从上午9:00至深夜22:00。截至7月31日，双方已经合作扩展了全国近一半拥有“小火锅”的门店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E旅游景点“圆明园”强势跨界卖冰淇淋\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E旅游景点“圆明园”强势跨界卖冰淇淋，而且推出荷花冰淇淋，变为时下最热门的“应季产品”。论应季，这次茶饮圈或许输给了圆明园。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E青啤股份涉足苏打水市场\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E青啤股份新出的苏打水于7月面世，随着医药企业或医药专家团队参与研发，海藻的活性成分、低聚木糖、库拉索芦荟、柠檬等添加进去，经试验结果发挥对人体有利的功效，强化健康概念，正成为苏打水饮品里的细分类别。青啤股份及其团队研发的海藻苏打水即属于此类的探索者。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E苏宁开“快餐店”，也来抢餐饮人饭碗了\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E苏宁旗下的苏鲜生也转型走“超市+快餐” 模式，开辟出三分之二区域做餐饮，针对白领人群，走美食广场路线！最重要的是还很接地气，快餐人均只要20-30元，主打刚需高频！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch3\u003E大公司\u003C\u002Fh3\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E百胜中国Q2财报：营收净利双增，忠实会员超2亿\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E7月31日早间，百胜中国发布其2019财年第二季度财报。财报数据显示，百胜中国二季度净利润1.78亿美元，销售额21.2亿美元，同比增长3%。财报同时显示，百胜中国同店销售额同比增长4%，其中，肯德基增长5%，必胜客增加1%。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E百事公司计划在印度投资51亿卢比建立零食工厂\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E百事公司计划投资约51亿卢比（合7400万美元）在印度新建一家零食工厂，该公司正努力在2022年前将印度的业务扩大一倍。百事公司当地部门周日在一份电子邮件声明中说，该公司计划在北方邦（Uttar Pradesh）进行为期三年的投资。该公司表示，该提议符合百事到2022年将印度零食业务翻一番的目标，预计将帮助创造1500多个直接和间接就业岗位。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch3\u003E行业动态\u003C\u002Fh3\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E一线城市生鲜需求在萎缩\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E首经贸大学教授陈立平对各类生鲜业态“大跃进”式扩张表示担忧。并提出了一个“惊人”观点：我国一线城市的生鲜需求已经出现萎缩态势，预计2025年将到达拐点。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E北京海淀将有条件支持夜间外摆就餐\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在夜间经济发展方面，海淀区对于组织开展深夜食堂美食节、嘉年华、狂欢节、啤酒季等活动，以及利用自家门前、停车场、台阶等区域，在不占道、不扰民、不露天烧烤情况下的外摆就餐等行为，在公安审批、城管监察、食药报备、街道监管、商务审核等方面将积极予以支持。\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720753283616473614