在北京路商圈，吃的不是夜宵，而是经典广式夜市的味道
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E北京路是广州久负盛名的夜市商圈。与北京路相挨着的西湖路，当年就是震撼的夜市。西湖路夜市从1984年5月开市，一直持续到2001年。当时马路两旁，档口鳞次栉比，竹竿向马路中间延伸，上面挂满当季流行服饰。夜晚收工以后，档主们将衣服一收，台板一掀，再放上几张椅子，炉头一摆，就做起大排档宵夜。随着城市建设的规范，大排档渐渐入室经营。如今在北京路附近，宵夜气息依在。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E大龙燚火锅：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E营业时间：11:00—次日00:30\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E这就是一家不折不扣的明星火锅店，各路明星云集此处打边炉，被誉为明星收割机，黄晓明、郭富城、谢霆锋、易建联、范冰冰等都曾是它的座上客，它就是大名鼎鼎的大龙燚火锅，从四川到重庆，明星一路追着吃，麻辣狂爱者也追着吃。在北京路商圈的五月花广场有得吃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E它的精华无非锅底与食材。原味麻辣红油锅遵循成都锅底传统，重牛油、重辣、重口，乃用魔鬼椒、二荆条、汉原花椒、一级牛油、八角、桂皮、小茴香、大茴香、豆蔻等20多种材料熬制炒制而成。熟客来到，必定要来上几份黑毛肚，七上八下即可享用，爽口脆。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fca963633843a4eb7a6910cc9c41f4a3d\" img_width=\"2880\" img_height=\"1920\" alt=\"在北京路商圈，吃的不是夜宵，而是经典广式夜市的味道\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E10秒爽口牛肚\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E四川火锅里有两大宝，一是毛肚，另一就是肠。他家选用的是新鲜鸭肠，因鸭肠更加细脆爽。爽脆系列中，少不得猪黄喉，一头猪只有12厘米左右。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3d1bd2cfa9fd49aaa723b880236e6c2c\" img_width=\"2880\" img_height=\"1920\" alt=\"在北京路商圈，吃的不是夜宵，而是经典广式夜市的味道\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E鲜猪黄喉\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E麻辣牛肉亦是镇店之宝，辣椒面360度裹住牛肉片，再刷上一抹红油，经4分钟洗礼以后可享用。竹笙虾滑吃出双重口感，竹笙泡开以后将打好的虾滑酿入其中，只要在火锅中涮上数十秒即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9519149f843346239fdfba4292647ca5\" img_width=\"2880\" img_height=\"1920\" alt=\"在北京路商圈，吃的不是夜宵，而是经典广式夜市的味道\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E神仙肥牛\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E五号酒吧：180°珠江美景伴美酒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E营业时间：17:30—凌晨01:00\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E沿江中路有一家户外阅江酒吧，在岭南五号酒店顶楼，名曰“五号酒吧”，拥有180°的珠江美景。这里的调酒师们能看穿来者的心情，为来者调上一杯合乎情境的佳酿。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1dd20f3605ed4ddbb4a0f7f5c7d25925\" img_width=\"1000\" img_height=\"667\" alt=\"在北京路商圈，吃的不是夜宵，而是经典广式夜市的味道\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E他们会根据季节来调制鸡尾酒，夏日的鸡尾酒以清爽为主，加入新鲜的水果或者蔬菜，比方奇异果汁和白葡萄酒的碰撞，比如杜松子酒与新鲜青瓜、百香果糖浆、苏打水的融合，如此等等。最近，还有秘鲁皮斯科登场。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fae24355bf6434591a3a5434ca6768743\" img_width=\"446\" img_height=\"670\" alt=\"在北京路商圈，吃的不是夜宵，而是经典广式夜市的味道\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E现调鸡尾酒\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E文和友龙虾馆：小龙虾有新意\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E营业时间：11:00—次日02:00\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E小龙虾席卷全国已有好些年头了，上海、南京、长沙、湖北、广州等城市都有大批的小龙虾拥趸。它的风味一直处于进阶中，厨师们不遗余力地开发各种口味。但是，老几样的吃法还是大受欢迎，比如油爆虾、蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E禺山路上的文和友是一家来自长沙的小龙虾店，装修颇有韵味，在北京路上包下了一整栋楼，相当霸气。小龙虾有多个size，价格自然也有所偏差。相比麻辣味，香辣味更体现湖南特色。除了小龙虾，还有各式湖南小吃，包括经典的臭豆腐、红薯粉和爆炒肥肠等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9dcbc46f27c54d7c8c5547701db858d8\" img_width=\"1037\" img_height=\"1555\" alt=\"在北京路商圈，吃的不是夜宵，而是经典广式夜市的味道\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼▼▼还有两大商圈的夜宵值得吃▼▼▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Ca class=\"pgc-link\" data-content=\"mp\" href=\"http:\u002F\u002Fwww.gzcankao.com\u002Fnews\u002Fwx\u002Fdetail?newsi=524679&time=1564731783110\" target=\"_blank\"\u003E珠江新城夜宵：国际范儿食足一周不重复\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Ca class=\"pgc-link\" data-content=\"mp\" href=\"http:\u002F\u002Fwww.gzcankao.com\u002Fnews\u002Fwx\u002Fdetail?newsi=524677&time=1564732117206\" target=\"_blank\"\u003E天河路商圈夜宵：特色烤肉超乎想象\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6),
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