三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6c99da7646ea42a09156ad0daaa8e5fd\" img_width=\"2200\" img_height=\"1466\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E酷熱難耐的夏天一定要冰涼清爽、入口即化的甜點治癒呀！夏日午後，約上幾個朋友，在一家有格調有氣氛的甜品店坐一坐，聊一聊，喫點小點心，喝着冰涼的飲品，真的是很幸福。只是一月的工資，又支撐得了幾次這樣的小資情調呢？畢竟還得養家餬口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9619f204f13643bcb3f6aadf613e65f9\" img_width=\"2200\" img_height=\"1466\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E甜品店一杯奶昔28元，一小塊慕斯蛋糕30元，喫得人心疼呀。其實，這些甜點做法都很簡單，在家就能輕鬆製作。最關鍵的是甜品店的這些甜點，你還不能保證他們都是要資格的動物性淡奶油製作的，要是花了那麼多錢，喫到的卻是植脂奶油做的，那就虧大了！而且對健康更是極大的傷害。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F59d09ca82c71449696735777f35a7099\" img_width=\"2200\" img_height=\"1466\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E今天就分享大家一個酸奶慕斯蛋糕的做法，教你在家做酸奶慕斯蛋糕，一看就會哦，簡單零失敗。奶香四溢的奶油與順滑的酸奶本來就是一對好搭檔，口感豐富，細膩柔軟，入口即化，好喫到爆，比冰糕營養，比冰激凌美味，比布丁柔軟，孩子喫不夠。最關鍵還無需烤箱， 一次成功，你也試試吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F07f8e95b86e74bb8b5e7d9336d683c16\" img_width=\"2200\" img_height=\"1466\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E【祥雲酸奶慕斯蛋糕】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E食材：酸奶 250克，動物性淡奶油 250克，細砂糖 60克，檸檬汁 12克，吉利丁片 3片。食用藍色色素 2滴。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6b4b1b0274f94eb2ba68406bd49e4974\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1.吉利丁片冷水泡軟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F320e66d7e8fd4c11bd2391b4702d11c5\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E2.將吉利丁片隔水融化成吉利丁液，備用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3b8c93bc823c4092896d646a9fc3416e\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E3.淡奶油加入細砂糖，用電動打蛋器攪打至7分發，放入冰箱冷藏備用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe1f17707f1934a3886702069ae914df1\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E4.酸奶倒入碗中加入檸檬汁攪拌均勻，將融化的吉利丁液倒入。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F375789558d1144f18024cb471d5e7f84\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E5.攪拌均勻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2943f27179a64168b5845886528671f6\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E6.再將冷藏的打至7成發的淡奶油加入酸奶裏。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F951bc3c7e9ca4be88a174b7b57bb0309\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E7.攪拌均勻，做成酸奶慕斯餡。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa67b461c9d09459bb5119349350c436b\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E8.取來祥雲模具，將做好的酸奶慕斯餡倒入模具。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fee22cfb80fed4fdfb65640e256cca03d\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E9.將酸奶慕斯餡倒入4個模具裏，做了4個白色祥雲。剩下的麪糊，一分爲二。取一份倒入小碗裏。滴入2滴藍色食用色素，拌勻，調成藍色慕斯餡。這就有了一個白色，一個藍色的雙色慕斯餡。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fed48c9c322704ff1a1a5dbed885e0141\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E10.用勺子舀入一勺藍色慕斯到模具中心。再用勺子舀一勺白色的慕斯餡到模具中心。就這樣，一勺藍色，一勺白色，直到模具裝滿爲止。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F61425dbae64942f6be09e6b5bb8bcb0b\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E11.將做好的模具輕震幾下，去除氣泡，再將模具放入冰箱冷凍一夜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff846fde0dbda48f2b1482cbf32be3991\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E第二天早上直接脫模就行了。做好的慕斯蛋糕直接冷藏保存。喫的時候，回暖至室溫就可以開喫了。奶香濃郁，細膩美味，一開口就停不了。冰涼爽口，好喫到爆。做法簡單，你也試試吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6660f351f4574bcca2e21b66ca3173a9\" img_width=\"2200\" img_height=\"1466\" alt=\"三伏天，教你做款消夏甜點，簡單美味，細嫩爽滑，天熱喫正合適\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E小貼士：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1.天氣炎熱，淡奶油不易打發，可以將裝淡奶油的容器浸在冰水中，再加些糖，很快就OK了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E2.吉利丁液融化溫度不能太高，否則吉利丁凝結功效會降低。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E喜歡這篇文章，別忘了點贊、收藏、轉發，也歡迎在評論區發表您的看法，或者分享您的做法，歡迎關注：芋兒烘焙，每天都會發布原創家常美食做法\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6),
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